看清楚了!路邊這種「紅豆」有劇毒,半顆可致命!千萬別去摘

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說起紅豆，大家第一時間想到的是養生食物「薏米紅豆粥」，還是「紅豆生南國，春來發幾枝」這首相思之意的古詩呢？很多人都以為，不管是紅豆粥還是相思子，它們指的都是同一種植物——紅豆。然而，它們不僅不一樣，而且這種相思子還有劇毒，誤食可能會致命。

我們口中的「紅豆」，在植物學上，其實包括這3種植物的種子。

它體型比較小，呈扁長形狀，質地堅硬，很難煮爛，具有健脾益氣、利水除溼的功效。對於體內溼氣重，脾胃虛弱的人來說，是一款不可多得的滋補品。紅豆的外形又圓又大，煮開之後容易黏稠，吃起來有種出沙的感覺，口感上也更加柔綿。

紅豆可以清熱解毒、祛痰殺蟲、緩解疲勞，經常食用可以提高抵抗力。接下來重點說下相思子，它又叫雞母珠，是豆科相思子屬。不少人在野外看到這種植物的時候，會當作是赤小豆或者紅豆，便隨意採摘、誤食入肚。外表圓潤，大小與綠豆相近，色澤鮮紅（70%區域是鮮亮誘人的紅色），在根端還帶有一抹黑色。

相思子毒蛋白是一種毒性很強的毒素，研究表示，體重為70kg的成年人，只要口服0.5mg或者吸入0.24g的純毒素，就可以中毒死亡。由於相思子的種子外殼很堅硬，整粒吞服的話，毒性沒有散發出來，人不會中毒，也不會出現任何其他症狀。

一旦嚼碎後吞服，相思子毒蛋白就會對體內的黏膜產生強烈的刺激性，引起噁心、嘔吐、腹瀉、腸絞痛等症狀。幾天後紅細胞發生凝聚和溶血反應，呼吸變得困難，最後因各個重要器官衰竭而亡。更加可怕的是，以上中毒量是只要「吃半顆便可致命」。

發病早期可通過催吐、洗胃來減輕症狀，儘量將已食用進去的毒素吐出來。其次應儘快就醫，醫生通過導瀉，注射生理鹽水以及藥物治療來防止中毒現象加重。

相思子在野外非常常見，雖然大多數人沒有吃過，但會把它採集回家串成手鍊佩戴，好像也沒發生什麼事。

這是因為相思子的毒素被外殼緊緊包裹著，對人體沒有產生危害，而且我們的皮膚有一層厚厚的角質層，起到很好的阻隔作用，所以佩戴相思子才沒有出現中毒症狀。但是，圈姐還是不建議大家製作、佩戴相思子做成的飾品。一來，製作者在製作相思子時，常常需要打孔穿線，毒性容易釋放出來，對製作者來說十分危險。二來，在佩戴過程中，如果發生破裂，佩戴者也不能免於中毒，隨時對健康造成影響。

②對飾品進行80 ℃~100 ℃的加熱處理，加熱時間持續到半個小時以上，這樣毒素蛋白質會發生蛋白變性，使毒性消失。                                                                                                                      在旅遊景區，經常能看到這種花花綠綠的瑪瑙手鐲，很多人看著好看，就給買回家了。CCTV媒體曝光，看著顏色鮮豔的瑪瑙基本是用不值錢的瑪瑙灰白原料加工、染色而成，而且加工過程觸目驚心。

不管是多差的灰白料，只要經過有毒有害的化學製劑，泡上幾天到一兩個月，再經過高溫處理，就能變成人人喜歡的珍貴珠寶。「瑪瑙」中含有超標的鉛、鉻、汞等重金屬，被人體吸收，會損傷人的中樞神經系統，會損害人的肝腎，甚至誘發癌症。很多路邊攤、首飾店賣的耳飾琳琅滿目，價格很低廉，大概都在幾元到十幾元、幾十元不等。這些耳飾都是用普通合金，並非屬於真正的銀、黃金、鉑金這三種貴金屬材質。

為了讓飾品光澤鮮亮，吸引顧客購買，加工者會在表面塗過量的鉛、鎳、鎘等重金屬，人佩戴後容易引起皮膚過敏，瘙癢、灼熱、紅斑等症狀，嚴重者還會皮膚潰爛。而且在佩戴仿真耳飾的過程中，其中的重金屬隨著汗液流出，會經皮膚滲入人體，長期接觸，傷害日積月累。橡膠籽，也就是橡膠樹的種子，它呈卵圓形，褐色並帶有銀灰色斑紋，十分適合做成項鍊飾品戴在身上。

圖源/網絡‍

一般去西雙版納旅遊時，可以看到商販經常兜售一種「大豆子」穿成的項鍊飾品，其實就是橡膠樹的種子。不過，橡膠籽和相思子一樣，裡面含有氰化物等有毒物質，誤食可能引起中毒現象。因此，家有小孩、寵物的，最好還是不要圖個新鮮買來佩戴。