我和老公對老房的封閉式廚房一直耿耿於懷，因為當初想做開放式廚房，家裡人不同意。裝修新房時，下定決心在廚房加個島臺還要做開放式的，但物業表示不同意。將這個問題跟設計師說明之後，設計師建議：廚房裡做島臺，借用黑框玻璃牆一分為二，這樣物業見了也沒話說的。
整體廚房布局是：廚房裡設置島臺，然後直接橫穿島臺，做鋼製玻璃隔斷牆。這樣既實現了我對島臺的需求；透明鋼製玻璃牆，在視覺上也滿足了我對開放式廚房的追求；更重要的是滿足了對於封閉廚房的規定。
總算搞清楚了設計師說的布局設計，可是具體有哪些好處呢？
首先橫跨島臺整面鋼製玻璃牆，讓廚房與其他功能區分隔，而且透明的鋼製玻璃隔牆，讓廚房與其他功能區之間有「隔而不斷"的效果，視覺上可以說是整個開放式空間，空間感更強，這種整面玻璃隔牆很適合小戶型或開間戶型。
其次鋼製玻璃牆橫跨島臺，讓它成為多功能島臺。
原本廚房島臺臺面主要是切菜、備菜用的，在鋼製玻璃隔牆一分為二之下，也能夠作為獨立的就餐區，這樣大人做飯時候，也能夠看護孩子，不需要再另外做餐廳區域，在另一半島臺上用餐即可，縮短廚房到餐廳的距離，方便收拾。
最後這整面的玻璃隔斷牆，基本上能夠開啟三分之二，這樣打開的時候，可以說是一個完整的開放式廚房，關上又是封閉廚房，當烹飪炒菜的時候，完全關閉，能夠很好地阻止油煙蔓延到其他的功能區。
只是在島臺圍一圈黑框玻璃牆，廚房就做成開放式，物業見了沒話說。當然設計師也提醒到，利用玻璃隔斷牆分隔島臺的設計也有弊端。
國內廚房重視煎炒烹炸，很容易產生油煙，但透明的玻璃鋼製隔牆，長期在油煙的「薰陶下"，很容易發黑、變黃，影響美觀不說，還給清潔帶來困難。
想了想，我平時飲食清淡更喜歡蒸煮，加上廚房灶臺在另一側，這面黑框玻璃隔斷牆只是在島臺這側，所以油煙不太重，早知道這樣能做開放式廚房，當初那套老房裝修，我和老公就堅持不砌牆裝門做成封閉式廚房了，面積小覺得廚房好擁擠。