(搜鋪網商業地產研究院郭歆曄報導)隨著各地購物中心紛紛加碼體驗業態,傳統的餐飲娛樂業態以及中庭廣場的演藝活動和展覽雖然能吸引客流,但對於拉動零售業態商戶的助益非常有限,追求差異化的先鋒派購物中心們紛紛開始探求能與零售業態相得益彰產生有效互動的創新體驗業態,並導入文化、藝術、旅遊、科技等新興元素,加大精神、感官、交互等層面的內容供應。
另一方面,零售行業高度同質化的競爭,大同小異的賣場布置與商品催化消費者的審美疲勞,缺少令人悸動驚喜的新鮮元素,講究娛樂精神和個性化潮流文化魅力的快閃店此時進入中國可謂正逢其時,其用一波又一波的驚喜刺激消費者的中樞神經,捕獲了一群善變、喜新厭舊的新興消費群,大量擁躉在快閃店排隊求購的粉絲經濟成為一道獨特的風景線。
零售商們面對行業性的銷售下滑,競爭日趨同質化白熱化的大環境,多數品牌商採取減緩新店擴張,轉而試圖以投入費用相對較低,但極具特色和話題性的快閃主題店提振信心刺激消費,且其相關效應並不僅僅局限於快閃店內。往往以藝術畫廊形式展現商品的快閃店不僅可被用來測試品牌在新市場的人氣指數和新產品的受歡迎程度,更可在不冒險籤署長期租約的情況下在一個新區域市場進行品牌秀推廣活動及實驗性的試水銷售。
雖然歐美的快閃店大多位於空置的商業街街鋪乃至廣場和街邊等戶外空間,但購物中心中庭及廣場由於擁有場地、設施、宣傳三大優勢,成熟的購物中心擁有客流聚集效應優勢(其中庭廣場快閃店一鋪難求,租金收入更是不菲),新興購物中心為了營造良好的氛圍樂意為極具個性化和噱頭十足的快閃店提供更多的優惠資源,無需硬裝便於各地巡展的快閃店更能有效解決新開業和處於調整期的購物中心由於等候新租戶入場產生的時間差問題,且非常適合購物中心在自媒體時代的推廣宣傳,購物中心自然成為快閃店在中國的首選地。
購物中心和快閃店就此成為最佳拍檔,於是,早已風靡海外的快閃店——集裝置藝術、創意秀、時尚潮品、限量版商品、各式主題派對為一體的Pop-up store快閃店(又稱為遊擊店,租期通常短則一周甚至三四天,長的也不過一個月)在中國各大城市的知名購物中心內悄然興起,繼而遍地開花成為購物中心營建創新的購物環境與氛圍的新寵。
據搜鋪網商業地產研究院和RET睿意德中國商業地產研究中心聯合統計,中國已有數十家知名購物中心曾經引入過快閃店,例如:上海新天地、上海IAPM、上海梅龍鎮廣場、上海金橋國際商業廣場、上海大寧國際商業廣場、上海月星環球港、上海K11、上海創智天地、天津大悅城、長沙開福萬達廣場、北京西單大悅城、北京僑福芳草地、北京凱德晶品、北京金融街購物中心、北京APM、北京國貿商城、北京三裡屯太古裡、成都大慈寺太古裡、廣州太古匯、廣州正佳廣場、香港太古廣場、香港海港城、臺北微風廣場、臺北信義新光三越、臺北誠品等。上海淮海中路更出現了珂圖美創專業快閃館。
而快閃店涵蓋的業態,已由最初的設計師品牌服飾、奢侈品服飾擴展到快時尚服飾、買手集合店、家居生活用品店、超市、便利店,進而衍生到遊樂場和餐廳。據不完全統計,開設過快閃店的品牌包括:LV L'Aventure、Prada、Hermès、Chanel、Fendi、Marc Jacobs、川久保玲、OOAK、DEBRAND、Topshop、AMBUSH、American Apparel、H&M旗下COS、Gap、優衣庫、無印良品、Target、單農、申活館、芬狄詩、CANDY、重慶森林、野獸派花店、羅森火影忍者快閃主題便利店……等數百家品牌,其中在中國大陸最廣為人知的快閃店當屬曾先後進駐上海新天地、北京三裡屯太古裡、成都大慈寺太古裡、北京銀泰中心、杭州湖濱銀泰IN77的LINE FRIENDS主題快閃店。而宜家在新店開業前夕,也會在附近的大型購物中心內開設趣味盎然的主題快閃店並以特價商品和定製禮品吸納自己的VIP顧客。快閃店並不局限於零售業態,日本九州博多水遊城的拉麵王國主題美食廣場每年都會精選最新的獲獎拉麵店進場給食客帶來更多驚喜,香港海港城在屋頂露臺舉辦五星級餐廳美食節,上海大寧國際商業廣場在開業之初曾巧妙利用戶外中央廣場開設卡通尼樂園嘉年華快閃店……而由Brian Bordainick創立的快閃飯局,憑創新飲食意念和以客為尊的服務態度,在美國大行其道,逆市成功突圍。
限時限地、速戰速決、常變常新、注重內外包裝、如同嘉年華一般華麗的快閃店不同於人們對零售業態的傳統認識,「賣東西」不是核心主題,好看好玩的體驗才是重點,快閃店與其說是一家店,不如說短時間集中大量人力物力財力的「創意營銷活動」。快閃店Pop一聲地開業,然後又Pop一聲地消失,快開快關,你想光顧嗎?動作也得快一點!
必須強調的是,逐漸被冠上零售新業態稱號的快閃店源自於又不同於同樣具有租期較短的特徵,但又非常質樸原始的臨時櫃、短期特賣折扣店,也不是那些毫無樂趣的汽車展銷、房產展銷,更不是鋪天蓋地的花車陣。真正的快閃店非常講究氛圍和創意,應當巧妙地利用季節性因素或節假日時機為開設快閃店造勢,必須具有新穎獨特的創意主題和精美獨特的主題裝飾,應當將購物中心的中庭廣場或臨時空置的鋪位營造出妙趣橫生的魅力,令人驚喜的氛圍和與眾不同的場所感使得顧客覺得購物中心新意無限。但務必注意的是,部分大品牌正把快閃店變得越來越奢華精巧,有的甚至純粹淪為華麗的臨時展廳,如何既讓快閃店不失炫目的設計和檔次,又保持快閃店當初的那種驚喜、趣味和親和力是業界的共同研討課題。此外,對於將在全國多地巡展的快閃店而言,道具設計的可拆裝維護性和合理的成本控制都是必不可少的要素。
TIPS:快閃店案例
快閃店熱門之選藝術購物中心北京僑福芳草地對快閃店的申請有自己的標準,芳草地曾經拒絕過一個產品不錯的夾腳拖品牌做快閃店的請求。僑福芳草地市場部負責人陳建偉說「它們只打算在每個臺子上放一雙拖鞋,沒什麼太花心思的設計,這樣的展位規劃不是我們想要的。我們希望這種臨時性的店鋪可以做到既增加消費者的選擇,也能幫我們保持商場的新鮮感。」而被芳草地接納的單農快閃店旨在創造超越一個僅僅止於購物的商店,它是一個能讓顧客參與到品牌文化之中的場所,提供一個激發歡愉體驗的空間,一種難以忘卻的經驗或目的地。2013年,單農Pop-up Store邀請全球十佳建築設計公司之一的某事務所,從視覺設計入手,極力營造第一印象的驚喜感,其以「切割山谷」的概念首次亮相北京僑福芳草地中庭廣場。佔地200平方米單農快閃店如同一個高階異形魔方的拆散版,消費者如同走入一連串私人進入式衣櫥,移步換景間,獲得撲面而來的視覺新奇和空間奇想,單農和芳草地頓時名聲大噪聲譽鵲起。僑福芳草地因為看到單農的客群匹配以及銷售狀況良好,決定留給單農一間店鋪1年的短期租約。可見只要策劃得當執行得力,快閃店就有望成為幫助新品牌撬動強勢巨頭的巧妙支點。
丹麥概念餐飲品牌I'm A KOMBO發現統計數據中,50% 的旅客都是單獨飛行,而品牌希望能讓更多人從美食開始,學會分享。於是I'm A KOMBO日前在哥本哈根機場開啟了一家快閃餐廳 HALLO HELLO。在這裡,食物的味道不再重要(當然頂級廚師製作的食物也不會差),重要的是你如何進餐。它的每一餐包括三道菜,花費約合人民幣270 元,而如果你願意與另一位陌生客人分享食物,店內就會為你準備更大的分量,足夠你們共享一餐。
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2014年2月,Marc Jacobs在紐約為其香水產品Daisy做的快閃店根本不賣任何東西。在這間只開3天的店鋪裡,顧客可以修指甲、聽音樂、瀏覽新品,若要購買商品,則需要以「社交參與」作為貨幣來交換——他們得在自己的社交媒體中上傳店鋪的照片來換取香水、項鍊、手提包等產品。3天之後,快閃店如期關閉,那些照片卻繼續在社交媒體上成為引發討論的話題,順便為Marc Jacobs完成了一輪社交媒體推廣。
LINEFRIENDS連友主題閃店在北京三裡屯太古裡首次以「樂聚海洋世界」為裝飾主題,在店鋪裝飾及商場陳列中從視覺上打造擁有連友的夏日海洋世界風格。在三裡屯太古裡的南北廣場各主要區域,連友們以各種姿勢和形象充分展現個性、趣味和盛夏海洋風情。清爽的購物環境中, LINE九位角色悉數登陸LINE FRIENDS北京主題閃店,又增加了一大亮點。這些角色包括:Cony(兔兔)、Brown(熊大)、Moon(饅頭人)、James(詹姆士)、Sally(莎莉)、Jessica(潔西卡)、Boss(部長)、Edward(愛德華)、Leonard(雷納德),毛絨絨的卡通鑰匙扣、新穎別致的主題杯等都讓人愛不釋手,每一個來到主題店內的顧客都流露出流連忘返的表情!
受邀於全球眾多知名城市,LINE FRIENDS主題商店在全球巡展,包括韓國、臺灣、香港、新加坡、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、日本、中國、美國等國家和地區。現在,LINE FRIENDS已來到中國北京。LINE的產品類別包括貼紙、動畫、漫畫、卡通人物、角色產品等80多個品種,LINE同時還擁有超過 400多種的玩偶。在未來,LINE將為消費者提供更多類別的、風靡全球的創意產品。
路易威登與《WALLPAPER》及《MONOCLE》雜誌創始人Tyler Br?lé合作的快閃店L『Aventure登陸香港太古廣場!在這裡,你可以看到跟著旅人旅行的,不僅是箱包,還有各種好夥伴。店裡不但提供個性化定製和手工修補的服務,來參觀的都可獲得LV與Tyler Br?lé合作的珍藏版City Guide明信片。
2014年5月,普拉達 (Prada)成為全世界最負盛名的百貨商店哈羅德(Harrods)的座上賓。Prada快閃店佔地130平方米,位於Harrods百貨底樓,靠近Brompton街和Hans Crescent街街角的入口。快閃店的設計運用了經典的Prada風格,包括品牌標誌性的黑白棋格大理石地板、纖薄的拋光不鏽鋼和水晶玻璃材質的展架、壯觀的黑色大理石入口、鋼鐵和水晶打造的展示櫃以及丁香色天鵝絨長椅。精品店中展示了美輪美奐的女士皮具、配飾、珠寶和眼鏡。
此次Harrods百貨特別設計的櫥窗將呈現出Prada千變萬化的特性。融會貫通是Prada設計哲學的精髓,各個櫥窗場景中反覆出現的主題和圖案都體現了這一特質。從大理石地板到綠色的「海綿」牆壁,這些櫥窗猶如Prada商店經典元素的索引。此外,櫥窗設計還參考了Prada在包括流行文化、藝術、建築以及電影領域的傑出貢獻,反映出品牌複雜多樣的時尚態度。
(搜鋪網商業地產研究院 郭歆曄/文,引用、轉載務必註明出處!違者必究!)
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