小學生優秀作文賞析——《美味的涼皮》《美麗的大海》

美味的涼皮

每當我想起那件事時，總會帶著口水哈哈大笑，一天中午，我們家想了一個方法可以解解吃貨的饞，對！那就是做涼皮。我洗好手，迫不及待地來到廚房，只見爸爸和弟弟早就到了，就等我了，於是我們趕緊開始。

第一步是揉麵團：爸爸在盆裡倒了一些麵粉，又倒了一些水，三下五除二就揉成了一個大麵團，速度如飛、麵團如球。第二步是洗麵團：我和弟弟終於批准加入了，爸爸在盆中倒了兩碗水，將麵團放入揉，水不一會兒就白了，接著越來越白、越來越濃，濃到一定程度便把麵團拿出，通過篩子把「水」過濾到另一個盆裡。下面輪到我和弟弟上手了，弟弟和我一人揉一半，可誰知道調皮的弟弟突然把手用力拍向麵團，濺了我一臉，我狼狽極了、生氣極了，弟弟卻笑得前仰後翻，還指著我說：「落湯雞！大落湯雞！我要吃！」我們好不容易反覆做了七遍，那麵團才變成了一小團黃色有彈性的小麵筋。第三步是蒸麵漿：我們讓「面水」沉澱了足足三個小時，把上面的清水倒掉，只留下麵漿。接著在模具上用準備好的新牙刷刷一層油，再把麵漿倒入長方形模具中，放入蒸鍋裡，隔水蒸，過了一會兒，奇蹟出現了——麵漿變成了透明的涼皮！弟弟跑來說：「大果凍！」我們全笑了。

爸爸把涼皮對摺兩下，切成細細的，又重複做了好幾次，放入碗中，再放入蒜、醋、黃瓜絲、花生碎等拌一下，大功告成！

越吃越美味，越想越開心！添加了勞動的味道，涼皮更美味！

美麗的大海

我喜歡大海，喜歡它的神秘，喜歡它的美麗。今天我終於看見了傳說中的大海，它比書本上的更大、更藍、更美。

蔚藍的大海像一塊巨大的藍寶石，遠遠望去，青灰色的天空與淺藍色的大海融合在一起，海天相接，一時之間分不清哪裡是天，哪裡是海。微風輕輕挑逗海水，海浪立馬翻騰而起，像一匹匹氣勢雄雄的戰馬滾滾而來。天空中海鷗無憂無慮的飛翔，有的斜著飛，有的貼著海面飛，還有的把頭扎進海裡捕食。

近處的海浪是溫柔可人的。小小的海浪偶爾輕撫著我的小腳丫，偶爾跟泥沙拉拉扯扯，偶爾擁抱沙灘母親。岸邊的浪花更是可愛。仔細一看，它們就像一朵朵晶瑩燦爛的花朵，漂亮極了！海灘上的貝殼五顏六色，有的白，有的黃，有的黑白相間，有的紅黃斑斕。它們的形狀各異，有的像扇子，有的像陀螺，還有的像小貓咪。撿起一個海螺放在耳邊，能聽到呼呼的風聲和譁啦啦的海水聲，可神奇了！海岸上種著一排排整齊的椰子樹，樹上掛著一個個可愛的椰子。這些青青的椰子雖大小不一，可形狀相似，胖乎乎，圓坨坨，一個個擠在樹頂，活像一群愛鬧的小娃。

我望著無邊無際的大海，情不自禁地哼起歌曲：「海風吹，海浪湧，隨我漂流四方」。大海是多麼神奇多麼可愛啊，我愛大海！