海軍第35批護航編隊
過程監管，「邊角料」豐富餐桌菜品
解放軍報訊 江山報道︰剩餘的饅頭煎饅頭片、剩下的紅燒肉做肉夾饃、多餘的白米飯做蛋炒飯……日前，海軍第35批護航編隊開展「厲行節約、反對浪費」專題活動，引導官兵從節約一粒米、一滴油做起，自覺養成節儉習慣。
該編隊科學精準調劑夥食保障，根據訓練強度、海況實際等制訂菜譜，確保每日食材出庫更加精細；加工製作時用好「邊角料」，安排專人監督，在確保菜品質量不減的基礎上，增加菜品數量，減少剩菜量。同時，加強炊事員烹飪技能訓練，不斷提升菜品質量，保證長航條件下官兵吃出健康、吃出戰鬥力。
「糾治『舌尖上的浪費』，根本的是要讓『厲行節約、反對浪費』成為官兵的一種習慣。」該編隊領導介紹說，連日來，他們積極開展以節糧、節水、節電等為內容的教育活動，「就餐時吃多少打多少」「及時關水、隨手關電」等已成為官兵自覺踐行的節約新風尚。