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被鼻炎、鼻竇炎折磨是一種怎樣的體驗？
有人回覆：「活是不想活了，死又不敢死」。
是的，沒有誇張，鼻炎嚴重的時候，簡直可以用痛不欲生來形容。
反覆的鼻塞、流鼻涕、胸悶氣短、噴嚏連連、無法入睡、胡思亂想、頭痛欲裂到想要撞牆、眼睛癢、耳鳴、嗅覺味覺降低、眼淚橫流、出門最大的安全感就是「兜裡有紙」……
百度輸入「鼻炎」，能找到高達9000多萬結果，很多內容都是在問怎麼治癒它，足見一個小小的病痛，影響了多少人。
很多人嘗試了各種藥物，找了各種偏方，鼻炎還是無法斷根。
很多頑固性鼻炎患者，已經放棄治療，已經習慣了與鼻炎共存了。
今天，我要給大家分享的一些真實的案例，只是簡單的改變飲食，輕鬆擺脫了鼻炎的困擾。
先說我媽，鼻炎十幾年，去年在深圳陪我呆了一個月，因為我沒有電飯煲，被迫低碳飲食了1個月，她發現自己的鼻炎好了，就是這個原因，讓她堅持了低碳飲食。
還有，國外的網友Dom.，十幾歲就患上了過敏性鼻炎，到了高中的時候病情加重，以致於影響到了學習成績，而且TA還必須不斷吃藥來緩解，但是，低碳生酮飲食後，鼻炎卻悄無聲息地沒有了。▼
事實上，類似的例子多如牛毛，很多人都沒有心理準備，吃著吃著就發現鼻炎、鼻竇炎好了……
他們的鼻炎\鼻竇炎都吃好了
很多人開始低碳生酮飲食的目的，可能都是為了減肥，但卻不曾想，會有很多意想不到的收穫：
→南非醫學教授Tim Noakes，鼻炎和過敏性支氣管炎都好了
南非科學家、開普敦大學運動科學和運動醫學系名譽教授Tim Noakes，在患上2型糖尿病後，想通過低碳飲食來逆轉。
結果不止體重減輕、血糖趨於平穩，連反覆困擾他、每3個月發作一次的鼻炎和過敏性支氣管炎都逐漸消失了。
I also no longer have rhinitis and allergicbronchitis – I was having a major attack every three months.
→慢性鼻炎多年，常常1天打40個噴嚏，低碳生酮後大大減輕
網友U.常年被慢性鼻炎糾纏著，2年前一度需要吃非激素類的抗炎藥物來控制病情，有時候藥沒有吃到規定劑量，就可能1天打40個噴嚏，一度感到噁心，而且發展到了鼻竇發炎，生酮飲食後，鼻炎狀況大大減輕。
→和過敏性鼻炎對抗35年，生酮飲食後症狀消失
網友Spa.被過敏性鼻炎糾纏了35年，5年前的秋天開始低碳生酮飲食，之後流涕和噴嚏症狀就沒有了。
→低碳生酮一周後，鼻竇炎好轉，可以用鼻子呼吸了
Karen一直患有鼻竇炎，全年幾乎都在打噴嚏和流鼻涕，還經常得支氣管炎，沒想到低碳生酮一周，症狀就開始好轉，竟然能通過鼻子來呼吸了。
I’m always sneezing and blowing my nose,regardless of the time of year. I often get bronchitis. After less than a weekon the keto diet, I realized I could actually breathe through my nose.
→生酮第2個月，慢性鼻竇炎大大改善，嗅覺開始恢復⑥
網友Pop.從2014年就開始知道生酮飲食了，直到2018年才開始嘗試，沒想到生酮2個月後，慢性鼻竇炎就意外好轉。
以前TA幾乎常年沒有嗅覺（持續有7-8年時間），生酮第2周的時候，鼻子不再悶悶的，而且能逐漸聞到香味了。
你以為這些就完了，並沒有，在非常多的網友留言中，都曾提到鼻炎、鼻竇炎好轉，so這並不是一個意外，而是有原因的。▼
為什麼低碳生酮逆轉鼻炎？
雖然說，沒有大型的研究發現，嚴格的低碳生酮和鼻炎的關係，但是，我們可以從背後的原理分析，為什麼低碳生酮飲食可以改善鼻炎。
當你減少米麵糖，吃低碳水化合物飲食，還把常見油脂（比如葵花籽油、玉米油、花生油等），換成好的油脂，踐行『低碳生酮飲食』後，身體會有這些變化：
→免疫力被提升
飲食中的高碳水化合物，比如米麵糖，進入人體後會很快被轉化為葡萄糖，而高糖攝入，會對免疫力帶來一次又一次的衝擊。相關閱讀→吃這些東西，免疫系統「癱瘓」5個小時，難怪你經常生病
早在1973年的一項研究中，科學家就發現：在吃糖後，受試者們吞噬細胞（白細胞主要成分，是一種免疫細胞）的吞噬能力，就開始顯著降低，甚至比空腹狀態下降了約50%。
最大的降低度發生在餐後1-2小時之間，但5小時後，仍然顯著低於空腹時的狀態。
是不是有點恐怖？吞噬細胞「戰鬥力」因為糖的攝入而降低，甚至下降了近一半，這種狀態至少會持續5個小時。
高碳水化合物對免疫系統的負面衝擊，可不只局限於抑制巨噬細胞那麼簡單，還會通過惡化腸道微生物群組、「抵消」維生素C對免疫力的積極作用、導致高血糖，激素紊亂，降低抗感染能力……來一點點「侵蝕」免疫力。
而免疫力的降低，會讓你更容易受到細菌、病毒和過敏的影響，當採用低碳生酮飲食後，糖攝入量大量降低，無形中也於提高免疫力有益。
就比如2019年11月15日，發表在《科學》子刊上的一項研究發現：餵養生酮飲食的老鼠，比高碳水飲食組的老鼠，表現出對流感病毒更強的抵抗力。
科學家指出：生酮飲食可以激活肺部的一部分T細胞，增加呼吸道細胞的粘液分泌，從而有效地捕獲病毒。
→低碳飲食，可以降低炎症
低碳生酮飲食本身就是一種抗炎飲食，這一方面是因為進入生酮階段後，身體會燃燒脂肪產生酮體， -羥基丁酸酯（也稱為BHB）就是其中之一。
BHB能抑制NFkB，COX-2和NLRP3炎性小體等炎性途徑，並激活抗氧化劑，抗炎AMPK和Nrf2 途徑。
另外，生酮狀態與較高的腺苷水平之間存在直接相關性，而腺苷是人體天然產生的「消炎鎮痛藥」。
另外，生酮飲食極大程度上減少了很多可能誘發體內炎症的食物：加工食物、高碳水化合物類食物（米麵糖）、反式脂肪酸、高omega-6脂肪酸（致炎作用）類油脂、麩質等等。
這些都能幫助身體抵抗氧化應激，並且減少自由基。
→低碳飲食，讓真菌不可活
儘管短期鼻竇感染主要是由細菌引起的，但許多長期的慢性鼻竇感染卻被發現和真菌有關。
梅奧診所的一項研究調查了一組210名慢性鼻竇感染患者，發現其中96％的人的粘液中有真菌。⑩
碳水化合物，為這些真菌提供了豐富的糖分，減少碳水化合物，您可以消除真菌的主要食物來源，並可以將其徹底消除。
常見的真菌，比如念珠菌，就可以通過低碳生酮飲食來對抗。
高碳水化合物類食物、免疫力降低、糖尿病等都能為念珠菌過度生長創建「溫床」，而低碳生酮飲食，恰恰破壞了它們的這些生存條件。
→促進和改善腸道健康
身體裡絕大部分的免疫系統（約佔70%），都在腸道裡，菌群微生物們參與調控，因此，當腸道健康度降低的時候，人體抵禦病毒、細菌的能力，就會自然降低。
低碳生酮飲食，減少了誘發「腸漏」的2種主要食物，即穀物和豆類，這些食物中所含的谷蛋白、植酸、凝集素等，都可能對腸道屏障產生傷害。
你還會在生酮飲食中攝入很多好的脂肪，這類脂肪可以促使你的腸道，釋放出一種能減少腸道內層炎症的蛋白質，進而讓你的腸道屏障更加堅固。
此外，快餐、精加工食物、植物油促進 「壞」 細菌繁殖，而生酮飲食削減了此類食物。
2019年，發表在發表在頂級科學雜誌《細胞》（Cell）上的研究中，科學家更是發現：酮體能夠加速腸道幹細胞繁殖，促進腸道自愈。
那麼，在飲食和生活上，到底該怎麼做，才能更好地應對鼻炎或者鼻竇炎呢？
鼻炎\鼻竇炎患者飲食清單
→削減和降低高碳水化合物類食物，比如米麵糖以及其加工食品，這類食物有很高的促炎作用，同時會削弱免疫力，還可能為真菌提供「溫床」；
→減少omega-6脂肪酸的攝入，草本植物油，比如玉米油、葵花籽油、菜籽油、花生油等等，都是高omega-6脂肪酸的，有致炎作用；
→增加優質脂肪攝入，尤其是omega-3脂肪酸，像是橄欖油、椰子油、豬油等優質脂肪都屬於優質油脂。
2005年的一項研究就發現：高omega-3攝入可以降低患過敏性致敏和過敏性鼻炎的風險；
A high content of n-3 fatty acids in RBCmembranes (EPA) or in the diet (ALA) is associated with a decreased risk ofallergic sensitisation and allergic rhinitis.
→多曬太陽，多吃富含維生素D的食物，維生素D是人體免疫系統的調節因子，許多免疫疾病都與維生素D含量有關。
2018年的一項研究中更是發現：血清維生素D水平與過敏性鼻炎\總鼻症狀評分之間存在強烈的負相關性；
Therewas a strong, negative correlation between serum vitamin D levels with AR andTNSS.
→嘗試削減容易過敏的食物，從而改善腸道健康，比如茄科類食物，可能加劇免疫反應，並對腸道帶來非常多的刺激，再比如高發漫食物，影響腸道健康，進而會波及人體免疫系統。相關閱讀→腹脹，屁多，拉肚子或便秘，少吃這些東西吧
關鍵的瘦龍說
如果你身邊有被鼻炎困擾的家人或者朋友，可以轉發這篇文章給他，給ta介紹一下什麼是低碳生酮飲食。
鼻炎非常複雜，不一定每個人都可以好起來，但是，這真的是一個值得嘗試的方法。
很有幸見證了很多讀者，通過低碳生酮飲食改善，甚至完全逆轉了自己的鼻炎。
對於我來說，每天花幾個小時，寫一篇文章，找諮詢，雖然也不容易。
但是，這些信息可能解決一個人困擾了幾十年的健康問題，話說有什麼不能有病，沒什麼不能沒錢。
一個簡單的牙疼，上火，會讓人疼得眼淚汪汪。
鼻炎會讓人難受到無法正常工作，每天擤鼻涕，用的衛生紙就是一大垃圾袋。
而通過正確的飲食方式，就可以大大改善鼻炎，為什麼不去試試呢？
很多人困惑，改變飲食為什麼能對鼻炎有益，如文中所述，這跟提升免疫力、降低炎症、改善腸道健康、破壞真菌生存環境等分不開關係。
另外，在飲食中要增加omega-3脂肪酸的攝入，多吃富含維生素D的食物，多曬曬太陽等，都對改善鼻炎有加持作用。