5月1日中午，江蘇揚州市一海鮮店門外、現場擺起了20桌「觀光宴席」，招待的不是一般的客人，是市區200名一線環衛工。節日來吃飯的客人很多，為了專心招待好這批環衛「貴賓」，飯店婉拒了一撥又一撥就餐的市民和遊客。
上午11點，海鮮店門外廣場擺起20張大圓桌，南側緊鄰景觀河道楊莊河，這樣的「觀光宴席」別有一番味道。靠牆的地方擺放了10多箱啤酒和飲料，供客人們隨意享用。牛肚、海蜇等冷盤已經擺上桌面，主角是身穿橘黃色工作服的環衛工人，他們已陸續入座。
11時15分，飯店老闆蔣軍簡短地致辭祝福節日快樂後，大家倒上飲料或啤酒，舉起杯子，慶祝自己的節日。白灼沙蝦、清蒸多寶魚、辣炒花甲、姜蔥炒蟶子、蛤蜊蒸雞蛋、烤鴨……一道道熱菜先後端上了桌面。記者發現，「大菜」為法式焗波龍，主料波士頓龍蝦每桌一隻，每隻重量2斤多，展示在玻璃水箱中的會員價為400多元/斤。
上桌的不少菜餚，環衛工第一次品嘗，他們一邊吃一邊問菜名。蔣軍特別吩咐服務員上菜時一定要報上菜名，還要做一點介紹。
豐盛的菜餚，讓平時辛勞在馬路一線的環衛工大飽口福，也讓他們收穫了滿滿的愛心。今年51歲的邗城物業女工蘭方全告訴記者，為了城市的乾淨，環衛工人節日不能休息。當天凌晨5點，她就和往常一樣，到達自己工作的文匯西路保潔，本該12點才下班，領導考慮到她和同伴中午赴宴，10點鐘就讓她們下班了，由下一班的工人頂替。「很開心，很激動，也感謝飯店和各級領導對我們環衛工人的關心！」第一次享用這樣的「愛心大餐」，蘭大姐非常感動。安徽阜陽的姚女士今年34歲，她和丈夫7年前就來揚州拖運垃圾，每天早上3點多就要起床，下午還要再忙2個小時，比較辛苦，能夠受到這樣的禮遇，吃這麼好的「硬菜」，她非常感動。
「在勞動節當天請這麼多環衛工吃飯，沒有一點自我炒作的想法，只是表達一下對他們的尊重，活動今年已是第四年了。」老闆蔣軍介紹，平時在路上開車，經常看到環衛工天不亮就在掃馬路，這些工人有時為了撿馬路中央的垃圾，還要穿梭在車流中，既辛苦又危險，就一直有為他們做點什麼的想法。考慮到勞動節當天酒店忙，他起初曾考慮避開勞動節當天再請，後來考慮不在勞動節當天請，好像失去了表達對環衛工敬意的初衷，還可能被別人理解為他在炒作，所以最後還是決定在勞動節當天請，婉拒了上門吃飯的其他客人。「被婉拒的客人得知我們是請環衛工吃飯後，大家都能夠表示理解。」蔣軍說。
為了讓環衛工吃好，飯店16名廚師、20多名服務員全員上陣，就連管理人員都加班幫忙。飯店張會計告訴記者，假期她本該休息，準備回泰州老家，飯店請環衛工吃飯，她和其他管理人員一道，主動留下幫忙。