在四季分明的地帶，真正適合野餐的時節也不過兩三個月，所以拿出準備多時的食物和美酒，青山碧水之間，食物不過是美好的佐證之一，野餐並不只是簡單的到戶外吃頓飯填肚充飢，真正的野餐精神一定是考究的、華麗的、高雅的生活方式。
我和野餐有個約會
伴隨食物的必然是餐具，選擇餐具時便攜是考慮的首要因素，同時材料的質地也要考慮到，比如鐵製品、陶瓷、玻璃製品都不太適合外出時帶，所以選用塑料製品或鋁製品是最合適的，但是塑料製品不能加熱，鋁製品餐具質量輕、便於攜帶而且導熱性能很好，一旦裝上高溫的食物卻會燙手，需要另外找布襯墊，同時最好找同樣形狀且大小差不多的，這樣就可以把它們緊貼在一起，就算攜帶的數量很多，也不會佔太多空間。
野餐籃：看到有人帶野餐籃出來，都會有點肅然起敬，逼格立馬提升了一大截。野餐籃一定要擺在野餐墊上，在野餐籃裡放法國麵包或是一束花，都可以讓野餐的整體氣氛有很大程度提升。飲料杯可選擇彩色透明的塑料杯。色彩鮮豔又不易碎的塑料製品，是野餐的首選容器。
野餐墊：不僅可以在上面吃東西，也可以躺在上面休息，當然你也可以和朋友們打撲克做遊戲，質地來看選擇牛津布比較耐磨、耐洗，並且還防潮，相比牛津布，可能PVC野餐墊在攜帶的時候就不那麼方便收納了，但是由於PVC野餐墊材質環保，而且也有很好的防潮性能，因此也是人們選擇比較多的一類防潮墊。準備一個收納盒就會便利很多，有一些雜貨需要收納，像是衛生紙、溼紙巾、防蚊液、遮陽傘等等，這些雜物就可以利用野餐收納盒來做整理，外形簡單、大方，功能性也是重要的標準。
帳篷：帳篷是野餐必備，帳篷往那裡一駐紮就有感覺了，夏天太陽太曬中午還可以打個盹，颳風的時候還可以躲裡面玩局三國殺，驅蚊水是夏天必備的，特別是在草叢較多的地方，沒有蚊蟲叮咬玩得才開心。沙灘摺疊椅很多時候可以派上用場，在帳篷裡待久了會感覺空氣不通暢，不如在露天坐在椅子上更享受那份新鮮。一把小型刀具上賦予許多實用小工具，瑞士軍刀「鋒利、結實、耐用」，一把普通的瑞士軍刀，一般都有主刀、小刀、剪刀、開瓶器、木鋸、小改錐、拔木塞鑽、牙籤、小鑷子等。
TIPS：野餐食物清單
食物儘可能簡單多樣，為了避免加熱的繁瑣，宜以冷餐為主。例如三明治、壽司、沙拉、火腿、薰魚、鹹水鴨、茶葉蛋、滷汁豆腐乾、自製泡菜等，都是既便於攜帶又美味的野餐食品。當然，如果主題是燒烤，則以肉、魚類為主。飲品：罐裝飲料最方便，不過，要是將檸檬汁冰鎮好放在保溫瓶內，讓朋友們喝上一杯，一定會有意想不到的好效果。
1.帳篷
選擇結構穩定、重量輕、抗風、防雨性能較強的雙層帳篷為佳。
2.睡袋
羽絨或鵝絨睡袋輕便，保暖效果好，但前提是必須保持乾燥，環境條件比較潮溼時，人造真空棉睡袋可能是更好的選擇。
3.背包
背包負重的秘密在於，它將大部分重量分擔在臀部上，背包構架應符合自己的身體結構，並有結實而舒適的腰帶。
4.生火用具
打火機、火柴、蠟燭、放大鏡。其中蠟燭既可用作光源，又是極好的助燃劑。
5.野炊用具
水壺、多功能野炊鍋、鋒利的多功能折刀、餐具。
6.專用工具
指南針、地圖、繩索、摺疊鍬、手電筒、針線、魚鉤魚線、砍刀、照相機。
7.水和食品
熱量大的肉類、糖類、脂類，千萬別忘記帶上鹽。
8.救生箱
解毒劑、消炎粉、感冒藥、腹瀉藥、雲南白藥、鎮痛藥、紗布、膠帶、繃帶。
LADY家居生活專欄