如果你還不知道火遍兩岸三地的它，
那就絕對不能算作一個合格的「吃貨」！
名媛貴婦、TVB明星統統都在吃
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小紅書、微博、ins上
早就颳起一陣陣打卡熱潮
獨特的口味，絕佳的品質，
不僅徵服了素來難搞的香港老饕們，
也在內地颳起了一股港式打邊爐旋風。
前方高能！沒錯！它就是風靡全國的
【吾鮮及港式打邊爐】
打邊爐是什麼？？？？
所謂打邊爐就是粵港澳式火鍋
圍爐而食，人在爐邊，故稱「打邊爐」
無論是TVB電視劇，還是香港電影裡
sir下班最喜歡帶著自己警隊的兄弟
共同舉杯 把酒言歡！
疫情過後，大家開始追求養生美味
鮮美無法抵擋
吾鮮及港式打邊爐
將港式的放蕩不羈
帶來了
鮮美特色鍋底
每一鍋湯都是需要廚師
精心熬製六小時以上
用心而製成
各種海鮮食材和養生美味熬煮而成
每一口都是精華
溫潤又滋補，老少皆宜
放在最傳統的石爐上煨著
香味漸漸散發開，口感越發醇厚
鍋底這麼豪華，波龍、小青龍、鮑魚……各種活海鮮，個頭超大，在養生的鍋底裡隨便涮涮就夠鮮嫩好吃。
/ 會跳舞的大鮑魚 /
會跳舞的大鮑魚，新鮮度很高，幾分鐘就熟了。Q彈的肉質，蘸點鮮入圍煮的秘制醬汁就很美味，超大一塊有點難為嘴小的人。
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/ 頭牌小青龍 /
鮮嫩緊實的小青龍肉也別忘了，
手氣爆棚的還可能會抽到帶籽的雌小青龍。
外殼變紅就可以拿出來了，可以不蘸料先品嘗鮮甜的蝦肉。
/ 活蹦亂跳的對蝦 /
人見人愛，老少皆宜的對蝦，在湯鍋裡燙熟，
不蘸調料，空口都好吃，甚至可以帶皮嚼。
/ 還有這些等你來涮 /
好吃的海鮮不止上面那些，
還有麵包蟹、斑節蝦……全是大大的身材。
除了大個頭的海鮮，牛羊肉、丸子等火鍋食材也是必點，吃的時候一定要眼疾手快，一個不注意就被胖友們瓜分了。
簡約復古的裝修，處處透露著香港市井風情
胖友們還不趕緊行動！
搞點養生美味778
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