六個核桃裡面有多少核桃,「忽悠」多年的保健飲品,你還在喝嗎?

文：白豫

18個月之前，養元飲品上市，一度創造了最貴的新股神話，如今，一年半時間過去，養元飲品營收34.6億元，暴跌17%。利潤10億元，下降9.1%。股價也跌到了每股29元上下，跌幅 較最高股價超75%。與此同時，養元飲品的廣告宣傳仍然「熱度」未減少，廣告費約2億元。但無論怎麼做廣告，消費者似乎都不再買帳了。

曾經的良心企業

「經營用腦，多喝六個核桃」，這句甚為洗腦的廣告語讓國人在廣告的狂轟濫炸之下記憶深刻，而這個核桃乳飲料品牌六個核桃的製造商就是養元飲品。

1997年，河北養元保健飲品有限公司成立，在公司成立伊始就對核桃表現的「情有獨鍾」。在產品定位和宣傳上行都以核桃補腦作為賣點。但是2000年左右中國的保健品市場之混亂簡直令人髮指，能治癌症的「黑小麥」，能治哮喘的「口服液」，吃完通血栓的「麥精華」以及人們多少還有些記憶的「中華鱉精」等。在這些神仙保健品中，所謂的「補腦」就顯得略微寒酸了很多，所以銷量並不是特別理想。

直到2005年，養元飲品打造了一個全新的品牌——六個核桃，從此六個核桃成為了養元飲品的「頭牌」，這個品牌名字給了消費者一個強烈的心理暗示，即你所購買的每一聽"六個核桃"核桃乳中都含有6個核桃的營養成分！形象代言人一個比一個大牌，小鮮肉王源、智慧女性的代表魯豫等都做過六個核桃的形象大使。

在廣告和宣傳後，明星的「模範帶頭作用」凸顯出來，開始成為人們走親訪友的伴手禮，逐漸從河北走向了全國。2014年，僅河南、山東、河北三地的銷售額就達到了40多億元。

2015年，以六個核桃為首的養元產品共計創造了91億營收以及超過26億的淨利潤，2019年2月，正式上市上交所，發行股價78.73元，成為近年來最貴新股，曾大漲至113.37元，市值最高時逾600億元，一時風光無限。

忽悠出來的產品品質

成功的營銷和短期利益迷信導致養元開始相信廣告，盲目進行廣告轟炸，痴迷於炒作，忽視了產品本身的品質。隨著消費者的素養越來越高，已經有人意識到吃核桃補腦可能沒有太多的科學根據。而一些愛較真的網友也對六個核桃的配料產生了質疑。

根據養元飲品的公布的成本情況，每瓶六個核桃的成本約1元左右，根據核算，每瓶六個核桃中核桃仁的成本為0.25元，2毛五分錢的核桃，根據核桃仁的平均採購價格15.3元每500克，別說了六個核桃，可能連半個都沒有。

腦白金、黃金搭檔曾在國人中收過一波智商稅，如今已經難覓蹤影，六個核桃是否會復蹈覆轍呢？在頹勢面前，養元飲品似乎並不願意束手待斃，不久前，鋼琴演奏家郎朗代替王源，成為其全新品牌代言人。朗朗能拯救六個核桃嗎？

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