2017年匠倉聯合汝山明發起 當千年汝瓷遇上古法釀酒【汝醉玉壺春仰韶酒+汝醉梅瓶清香型酒】。
在去年，玉壺春售罄，一年來，我們收到很多對玉壺春酒的諮詢與期待。
如今已經到第三個年頭……
這次，我們將經典玉壺春與醬香賴世綱酒相結合，當千年汝瓷遇上古法賴氏茅酒，讓文化藝術回歸當下生活。
好酒配好器，汝瓷藏茅酒
新春呈祥瑞 | 開年上上禮
茅臺，中國國酒，世界三大名酒之一。
人間絕味、尊貴象徵、升值藏品，無一不是人們所熟知與認同的茅臺標籤。
中國人愛茅臺，愛它的香高味醇，愛它的底蘊深遠，也愛它所象徵的獨絕的身份品位。
一場歡聚、一次會議、一份祝福，因它而馬到成功，錦上添花。逢年過節時更是少不了它。
它曾見證新中國外交史的風雲變幻，是中國日內瓦會議的「功臣」，中美建交的暖場酒，也曾醉倒柴契爾夫人，被卓別林稱為「真正男子漢喝的美酒」。
好酒配好器，方為至禮。若要論及能與茅臺媲美的瓷器，定非汝瓷莫屬。
這抹「人間至美」的天青玉色，讓宋徽宗魂牽夢縈，令乾隆帝愛而不得，連殘片都能賣出天價。
於是，我們為即將到來的團圓喜樂的新春佳節，尋來了這樣一尊寓意祥瑞、升值潛力頗高的茅酒——【汝醉】。
國營茅臺的前身之一「賴茅」創始人傳承秘方釀製的茅酒，配以復刻宋代汝瓷的非遺汝瓷酒器，珠聯璧合，堪為新年上上禮，風雅體面，富有內涵。
因工藝講究，製作周期長，目前僅在售500份，殊為難得。
「賴茅」傳承人監製，收藏入門首選
賴氏茅酒 | 四代人的堅守傳承
中國白酒，取材天然五穀，流行千年之久。
一提及醬香型白酒，時下國人莫不以「茅臺」為尊，這是眾人追慕的收藏酒，市場熱度持續走高。
但卻很少人知道茅臺前身之一是「賴茅」酒坊。
▲ 1951年，成義（華茅）、榮和（王茅）、恆興（賴茅）三家私營釀酒作坊合併，實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。
1953年出產的賴茅，拍賣成交價曾高達1070萬元，被譽為「中國最貴的白酒」，升值潛力巨大。
茅臺雖好，但仿品多，真茅臺之間又價格不一，如何挑選真且好的茅臺酒，一直是令外行人頭疼的一件事。
要知道，茅臺酒貴，首先就貴在釀酒配方上。
上個世紀，茅臺酒的製酒工藝甚至被確認為國家機密加以保護，並且列入了國家首批物質文化遺產。
而這【汝醉】所用的正是以「賴茅」創始人之一賴貴山親傳的百年秘方釀造而成的茅酒，醬香獨特，收藏潛力頗高。
輕嘬一口，醬香撲鼻，綿柔入喉，在萬千辣口的白酒中，老酒客一嘗便知何謂真茅香。
賴茅酒的前身，可追溯到清代道光年間，賴氏祖輩當年就在茅臺鎮釀酒。
民國三十年，賴貴山及其兄弟創建「恆興酒廠」，所產之酒稱為「賴茅」。
賴茅酒以其獨有醬香特色，喝後不上頭、不口乾而聞名，遠銷海內外，1953年收歸國有，併入茅臺集團。
改革開放後，賴貴山攜其子賴世綱，決定重回茅臺鎮成立「貴州賴世綱酒業」，並親撰遺囑，將祖傳秘方授予賴世綱傳承。
而此次【汝醉】中所用的賴世綱酒，即是由賴世綱監製督造的。
四代人的古法堅守，才有了這一口傳世的茅香經典。
一口中國酒，香飄滿世界
宴客贈禮 | 體面大氣
賴世綱，賴氏茅酒的第四代傳承人。
承繼先人勤勉的匠人精神，秉承家傳工藝，不負父輩期望，釀製出了醬香醇厚、綿軟柔和、回味悠長的賴氏茅酒。
2012年，他釀造的賴氏茅酒，榮獲美國首屆最受國際歡迎中國酒「金獎」，讓「中國酒」香飄世界！
這讓它雖價格僅為茅臺的1/3，但在全世界市場都有著毋庸置疑的收藏價值，宴請、禮贈國外貴賓也體面十足。
外國人為它醇厚醉人的滋味所傾倒，而中國人則更懂得賴茅那份傳承有序、歷經歲月的魅力。
天生天養的純粹穀物，與時間奮力釀成一盞美酒，越陳越香。恰如你我的人生，從初生牛犢到披荊斬棘、沉澱自我，闖出一番新天地。
歲月，釀成美酒，也成就了你我。
一杯茅酒，印證了過往的努力，當下的成就與無限的未來。有它撐場，社交自信飛揚，遊刃有餘；收藏傳家，亦是升值不斷的陳年珍品。
1年九蒸八釀，12年濃醇基酒
白酒美學 | 黃金53°
「酒香不怕巷子深」，但這一縷飄向世界的酒香，既需天時地利，匠心獨運，更要時間成全。
冬暖夏熱的茅臺鎮，用千年的釀造歷史孕育出了一個絕佳的釀酒基地，空氣中處處逸散著獨特的酒味芳香，還有釀酒所需的豐富微生物。
生在這裡的【汝醉】，生來就比他處多了道無法克隆的濃鬱醬香。
這裡有條赤水河，釀酒中的浸米、蒸煮、衝缸等工序都離不開它。
這條純淨的釀酒水源，無溶解雜質，鈣、鐵、鎂等礦物質豐富，入口微甜，只有取赤水河之水，才能夠釀出茅臺酒的甘美。
而本地赤水谷中原產的紅纓子高粱則是釀酒必需的原料，糯性好、顆粒小，耐得住蒸煮，能透出綿長醬香。
從端午踩曲到重陽下沙，2次投料，9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，釀製時間長達一年之久。
釀造完的新酒，還要秉承祖傳秘方，與12-15年陳化的基酒調配，讓酒與水剛好完美締合到醬香型白酒的黃金賞味點——53度。
初開蓋，酒瓶中飄散出的濃鬱醬香，立刻就俘虜了感官，讓人禁不住一聞再聞。
呷一口，柔和不辣喉，醇厚的酒水在舌齒間纏繞，入喉後，尾調卻很甘爽，回味悠長不上頭，層次豐富極細膩。
非但愛酒之人對之欲罷不能，即使從未喝過白酒，也會忍不住滿上一杯，醉倒在這百年茅香裡。
1:1復刻汝瓷瑰寶，重現千年宋代風雅
名窯汝瓷 | 復刻經典
好酒或許喝了才知，但好器卻能外化你的氣質與成功，令旁人一目了然。
瑪瑙入釉的汝瓷，出於宋代五大名窯之首——汝窯，在宋代作為宮廷貢瓷，專供帝後享用。已知傳世品全世界不足百件，每一件都是珍寶！
2017年北宋汝窯天青釉，就曾以2.94億港幣成交，刷新了宋瓷的世界拍賣記錄。
而最具代表性的汝瓷，則是藏於大英博物館的「汝窯天青釉玉壺春瓶」。
玉壺春瓶，與梅瓶、賞瓶並稱「瓶中三寶」，是古代酒器，造型由兩個左右對稱的S形曲線構成，猶如女性曼妙的身姿，纖穠有致，風韻迷人，有著一番東方女性的柔美風情。
一千多年前，它也許就曾是某次宮廷酒宴上，宋徽宗執於掌中的盛酒佳器；而如今，卻被迫遠離故土，陳列在萬裡之遙的大英博物館展覽櫃裡。
2015年9月30日，故宮博物院的90周年院慶，這尊玉壺春瓶被借調回北京展出。
汝瓷燒制技藝的非遺傳承人李可明與它第一次邂逅，就驚嘆於玉壺春的美，也痛惜它流落異鄉的命運。雖然無法讓它永遠留在祖國，但李可明想到了用另一種方式「帶它回家」。
他收集了大量尺寸數據，燒制試驗數百次，終於以這件宋代傳世玉壺春瓶為模本，1:1復刻成功，讓經典回歸中國。
但李可明遠遠不只是在復刻經典，而是要讓玉壺春重回當下人們的生活當中。
李可明，出生於汝瓷世家，師承伯父，國家級非遺傳承人&中國陶瓷設計藝術大師 李廷懷，在汝瓷燒造中磨鍊多年。
他認為，要讓玉壺春回歸到現代人的生活中，最好方式就是：尋回它「盛酒佳器」的功能身份。
玉壺春雖是復刻之作，但燒制過程卻並不輕鬆，僅試驗坯體就有50多種版本。
上百次失敗試驗，30道工序，1350度高溫，李可明才復刻成功，一面世便贏得業內人士大讚：「深得宋代汝瓷神髓！」
傳統汝瓷開片為內外皆開片，因酒密度不同，且極易揮發，如若裝酒，酒液會更容易析出坯胎。
所以李可明反覆試驗無數次，只為燒出外部開片、內部不開片的汝瓷玉壺春，使其兼具存酒之用與觀賞之美。
青如天，潤如玉，蟬翼紋，釉色明澈多變，壺身獨蘊靈氣。
皇族貢瓷的高貴氣質，淋漓盡致；品飲之間，君子之氣，悠然於胸。
這瓷中魁首的汝瓷，還可以吸附酒精裡無法避免的雜油醇，有效降低白酒的辛辣度，使酒越藏越香，口感愈發醇厚柔和。
將汝瓷作為賴氏茅酒的容器，真可謂天作之合！
對酒當歌，人生幾何，一滴汝醉，夢迴風雅大宋。
即使美酒佳釀飲盡，瓶子本身仍是一件醉人的美作。
陳設、收藏、插花，盡添一室風雅，古人的詩意生活也不過如此。
過年喝團圓，汝醉更盡歡
許成功之願 | 贊風雅氣節
精緻包裝，新年聚會時帶上一壺，必將驚豔全場。
於私珍藏，以禮傳情，既許成功之願，又贊風雅氣節，體面稱心。
過年喝團圓，一壺【汝醉】更盡歡。
購得兩壺，即可獲贈一隻口福杯。
無論得意或失意，為自己斟滿一杯汝醉，喜樂自在暖心間。
與好友同享6瓶，可獲贈3隻口福杯。
三兩知己把酒言歡，感情如酒，越陳越香。
當千年汝瓷，遇上古法賴氏茅酒
漫長時間裡釀成的這杯醬香醇酒
在玉壺春中浸染了千年的風雅
賴氏茅酒的陳釀醬香撲鼻而來
53°的絕佳口感瞬間俘虜了感官
這一瓶「千年風雅，百年經典」的汝醉
汝醉乎？
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汝醉 ×賴世綱
—匠倉聯合珍藏醬酒—
298/瓶 | 568/2瓶（贈口福杯1隻）
1588/6瓶（贈口福杯3隻）
玉壺春汝醉全新回歸
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