一座城市的煙火氣
不僅僅在鬧市也在街頭巷尾
特別是那些大大小小的居民區
乍一看特別不起眼
內裡卻藏著許多寶藏小館
今天就帶大家去居民區裡找美食
是之前粉絲推薦給我們的一家鐵板燒
據說白天不營業只有晚上才營業
每天晚上還都爆滿
坐標：鄭州市南陽路躍進路交叉口。這裡毗鄰南陽新村，老吃家一來估計會兩眼放光，附近好吃的太多了。而我們今天打探的這家鐵板燒，在這裡小有名氣。拐進院裡沒走多久，我們就發現了路邊烏泱烏泱的食客。
路邊撐起一張小桌，一個人佔位子，一個人去挑串串。如果來的晚的話，難免要排隊，這時候和別人拼個桌就成了不錯的選擇。白露節氣之後夜晚不再燥熱，坐在路邊吃著鐵板燒喝著小酒嘮著嗑，美得很！
食客們坐在外面挺得勁，屋裡師傅們卻忙的熱火朝天。這一排油瓶料瓶，看的人眼花繚亂。大哥忙的沒空跟我們說話，生怕一分心就出錯了。
吃鐵板燒最大的感覺就是自由，站在串串櫃前，想吃什麼就拿什麼。小編貼心提醒，大家吃多少拿多少，勤儉節約不浪費食物，這才是個合格的吃貨。挑選好串串後，將盤子送到店裡排個隊，然後就安安心心等待串串上桌吧。
鐵板燒的滾燙，淋油撒料翻烤，串串吸收了油和料汁，在鐵板上發出滋滋的聲響。有吃貨心急，已經忍不住進來看了好幾回，終於等到自己的那盤出爐。
滿滿一盤串串有葷有素，裹著醬汁泛著油光，看著讓人想流口水。和其它鐵板燒不同，這裡的串串口感更油潤，鹹度和辣度都適中。吃鐵板燒，終極神器是？當然是烤燒餅。油潤的串串夾進焦香的燒餅裡，啊嗚一口下去……
我們看了看價目表，發現這家鐵板燒價格也不算貴。素菜一元一串，烤燒餅一元一個，魷魚三元一串，鴨腸十元一把，價格相對親民。除此之外，我們還有驚喜發現。對，是烤串！咋辦？先來幾串嘗嘗吧。
老闆娘告訴我們，羊肉串用的都是肋條肉。每一串大概都有五六塊肉，上爐一烤油汁就滲出來。一口鐵板燒一口烤串，體驗肉肉的不同口感，這感覺真不錯。
我們在採訪過程中還遇到了幾位老客，他們強烈建議我們吃完後來碗荷葉面，說是老闆娘給食客們的量身定製。嘗一口就知道驚喜在哪裡了，湯汁酸酸的很解膩，配上羊肉餡吃下去胃裡暖暖的。一盤串串一碗荷葉面，花錢不多也吃出了舒坦愜意。
-鐵板燒的二三事 -
店名：永峰鐵板燒地址：鄭州市南陽路與躍進路交叉口西南角（居民區院內）消費：人均35元營業時間：18:00-22:00