原標題：奢華背後的殘酷 時尚界終究不能實現「零皮草」？
Hermès
動物皮草和皮革在時尚界裡被視為財富和地位的象徵，因為其稀缺性和製作工藝，動物皮製成品都是非常昂貴的。儘管數年前時尚圈曾掀起一股綠色時尚浪潮，動物保護組織提倡杜絕動物皮製品，多家時尚大牌也加入反皮草行業，但仍有品牌堅持採用皮製品，市場依舊有需求。如貴婦鍾愛的愛馬仕鉑金包和凱莉包等，幾乎得等上一段時間才能買到手。
早前，法國高級時裝品牌愛馬仕決定在澳洲建最大鱷魚養殖場，而遭到動物保護組織和網友的狠批。愛馬仕的這項計劃將使該地的鱷魚數量增加50%，有5萬隻鹹水鱷魚將被用作於皮革和食物產品。該養殖場開發成本約4000萬美元，設施齊全包括孵化場、實驗室、養殖場等。
該消息傳出後，引起兩面爭論。有網友認為，愛馬仕的做法極其殘忍，這些動物沒有必要為了奢侈品犧牲；動物保護組織批評愛馬仕破壞動物權益和環保。另一方面，有網友認為，愛馬仕用的不是野生鱷魚，反而養殖鱷魚可以確保皮革供應充足，同時也能避免鱷魚絕種風險。
珍稀動物皮革在時尚圈裡一直具有爭議性，在現在更注重可持續性和綠色環保的社會裡，動物皮革被認為是過時的趨勢且不符合道德標準。早在2018年，多個奢侈品牌紛紛棄用動物皮草，當中更有不少曾是以皮草起家的品牌，Gucci、Chanel、Michael Kors、Versace、Maison Margiela、Victoria Beckham等都公開表示不再使用真皮草，加入國家零皮草（fur free）組織，並希望將零皮草的影響力擴大至整個圈子。如今，愛馬仕的最大鱷魚養殖場計劃完全站在了奢侈界主流的對立面。
為什麼愛馬仕冒著大眾批評也要建養殖場？
鹹水鱷魚在皮革製品上有著極大的經濟價值，皮革紋路漂亮且有質感，被稱為是世界上珍稀的皮革之一。基於原料稀缺且工藝要求高，愛馬仕的鉑金包就值4至5萬美元，而白色喜馬拉雅鱷魚鉑金包鑲鑽款更是值30萬美金。儘管價格再貴，市場仍是供不應求。
鉑金包與一般普通面料手袋相比，稀有的動物皮質便是兩者價格之間的鴻溝。因此，基於經濟利益的考量，愛馬仕選擇掌控原料供應商，確保鉑金包的產量和品質標準，從而有了「增值因素」。愛馬仕在澳洲有了3家鱷魚養殖場和2家獸皮加工檢驗處。愛馬仕積極為皮革供應布局，令競爭對手LV倍感威脅，因此LV可開始在澳洲開設鱷魚養殖場，確保原材料供應得到保障。
愛馬仕和LV這兩大奢侈品巨頭成了澳洲北領地絕大多數鱷魚養殖場的擁有者。然而，品牌網站上卻沒有提供任何關於其養殖場的信息，疑似公司和農場主籤署了保密協議，禁止向外透露。
澳洲善待動物組織PETA曾潛入各國養殖場內拍攝，公開用作與皮革的動物是如何被活剝處理的，畫面殘忍血腥，而一個鉑金包就可能需要扼殺2-3隻鱷魚。對此，愛馬仕立即回應表示，公司生產的鉑金包和凱莉包的供應商都有遵從道德行為規則和國際法規。PETA的影片真實性存疑。
事實上，不只是鱷魚皮，還有許多動物包括鴕鳥皮、蜥蜴皮、莽蛇皮等都被用作奢侈品皮革。不過，奢侈品商家持續使用動物皮革總歸是因為市場消費存在需求。這次愛馬仕的舉動再次引人思考，消費者購買動物皮奢侈品是為了什麼？人類真的需要這些稀有動物皮革才能彰顯出自己的身份地位嗎？
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