現在特別多的人都喜歡吃一些，自己喜歡的美食。而且現在的美食各種各樣。味道也是千變萬化。每一個細節都會體現出，美食，由於時間的發展而不斷的變化。我們平時吃的美食，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實真正的美食是，不分什麼貴賤的。只要是自己喜歡的。其他的都無所謂。因為不同的人有不同的口味。每個人也有著自己喜歡的食物。世界上有很多的美食，而且它們的營養價值，都不相同。今天我就給大家介紹的就是一個擺攤賣早餐的。
因為我確實就是一個吃貨。遇到自己喜歡的食物，更是欲罷不能。每個人都要吃早餐。而我也是一樣的。我們家小區外面，就有一個，擺攤的大爺在賣豆腐串兒。而且，這個老爺爺堅持了，40年。解決了很多沒有時間做早飯的人。當然我也一樣。由於晚上睡得晚，早晨起來就不想起床，快到了上班的時間，就匆匆忙忙的起床了，於是也顧不得吃早飯了。就想著出去買一些吃的吧。於是就經常的來到老大爺這兒。吃他買的豆腐串兒。這樣大一個攤子，前面有一個很大的鐵桶，裡面裝滿了，滿滿的豆腐串。
他每天都很早的起床，然後開始製作豆腐串。煮豆腐串的湯是他自己，在家裡面熬好的雞湯。而且，裡面的調料都是很有講究的，而且是有一定的量的。所以煮出來的豆腐串非常的好吃。每次去吃豆腐串。都是有一個熱騰騰的燒餅，然後在裡面抹上一些醬料。再加上幾個串兒，放在裡面。一個只賣三塊錢。他配著賣的，還有雞蛋，或者是烤腸。所以這個大爺的生意特別的好。去她那裡買豆腐串兒的，基本上都是上班的人，還有的就是學生，因為平時早上來不及做飯，就會選擇在外面買一些吃的。
因為現在有很多，上班族。由於早上起不來。所以自己在家裡也做不成早餐。就只好到外面出來買一些吃的。由於大爺賣的非常的便宜，而且味道，做的也特別的好。所以就會有特別多的人來買他做的豆腐串兒，大爺賣的這個豆腐串三元錢一個。早上一會的功夫，就賣了好幾百塊錢，大爺賣這個豆腐串將近40年了，而且每天都在堅持著。解決了許多上班族不能在家裡面吃飯的問題。這個就是小編今天給大家分享的一種美食，有喜歡的朋友可以關注或點讚，謝謝大家的支持。