冶金仿真實訓室
合作企業---日照鋼鐵集團公司
合作企業---山鋼集團
日照職業技術學院黑色冶金技術專業開設於2004年，原為鋼鐵冶金技術專業，2015年根據教育部高職高專專業目錄調整，改為黑色冶金技術專業。
該專業依託山鋼集團日照精品鋼鐵基地、日照鋼鐵集團而建，擁有世界級「鋼鐵之城」和山東省精品鋼鐵生產基地的強大背景和行業支撐，辦學歷史長，專業文化沉澱深厚，已成為區域鋼鐵智能製造高素質技術技能人才培養高地。與山鋼集團、日照鋼鐵、青島鋼鐵、江蘇沙鋼集團等國內10多家特大型鋼鐵企業建立了穩定深度的校企合作關係，舉辦多期訂單班、定向班等形式的校企聯合培養，建立了緊密型校外實習基地。
每年畢業生供不應求，工資薪酬起點高、就業質量好，工作環境環保舒適，已累計為鋼鐵行業輸送了上千名優秀畢業生，大多成為鋼鐵企業技術骨幹和基層管理人員。
現為山東省冶金職教集團副理事長單位、全國冶金行指委骨幹成員。