鬱金香(學名:Tulipa gesneriana),百合科鬱金香屬的草本植物,是土耳其、哈薩克斯坦、荷蘭的國花。英文名:Flower of Common Tulip, Flower of Late Tulip ,中藥名稱:鬱金香《本草拾遺》;鬱金香《太平御覽》;紅藍花、紫述香《綱目》。
花葉3-5枚,條狀披針形至卵狀披針狀,花單朵頂生,大型而豔麗,花被片紅色或雜有白色和黃色,有時為白色或黃色,長5-7釐米,寬2-4釐米,6枚雄蕊等長,花絲無毛,無花柱,柱頭增大呈雞冠狀,花期4-5月。
鬱金香世界各地均有種植,是荷蘭、紐西蘭、伊朗、土耳其、土庫曼斯坦等國的國花,被稱為世界花後,成為代表時尚和國際化的一個符號。
多年生草本。鱗莖偏圓錐形,直徑約2-3cm,外被淡黃至棕褐色皮膜,內有肉質鱗片2-5片。莖葉光滑,被白粉。葉3-5枚,帶狀披針形至卵狀披針形,全緣並成波形,常有毛,其中2-3枚寬廣而基生。花單生莖頂,大型,直立杯狀,洋紅色,鮮黃至紫紅色,基部具有墨紫斑,花被片6枚,離生,倒卵狀長圓形,花期3-5月。蒴果室背開裂,種子扁平。
經過園藝家長期的雜交栽培,全世界已擁有八千多個品種。被大量生產的大約有150種,其中紅、黃、紫色最受人們歡迎。
原產地中海沿岸及中亞細亞、和土耳其等地。本種為廣泛栽培的花卉,因歷史悠久,品種很多。
性味:苦;辛;平 功能主治:化溼闢穢。主脾胃溼濁;胸脘滿悶;嘔逆腹痛;口臭苔膩
鬱金香是世界著名的球根花卉,還是優良的切花品種,花卉剛勁挺拔,葉色素雅秀麗,荷花似的花朵端莊動人,惹人喜愛。在歐美視為勝利和美好的象徵,荷蘭、伊朗、土耳其等許多國家珍為國花。