之前有人問小編廣州有什麼遊山玩水的好地方，那小編今天就給大家推薦一個好去處——增城白水寨。這個位於廣州市增城區北部山區的白水寨可是被譽為「北回歸線上的瑰麗翡翠」哦。小編相信景區裡的壯觀瀑布、奇趣水谷和山花野樹肯定會讓你流連忘返的。
來到白水寨，遊客們首先會看到白水寨這裡的特色登山步道——「天南第一梯」。這條修建在白水寨山丘陵線上的登山步徑，從山腳一直延伸到山頂，橫跨了三座高山，連接著兩大天池，全長6.6公裡，一共有9999級臺階，是全國唯一用海船木建造的親水棧道，同時也是全廣東最長的登山步道哦。
沿著步道一級一級的往上走，你會看到白水寨這裡最壯觀的景象——白水仙瀑。白水寨山有828米高，而這白水仙瀑的落差足足有428米，這奔騰的水流真的是從半山腰飛瀉而下呀。因為這巨大的落差，讓白水仙瀑成為我國大陸落差最大的瀑布。
小編覺得，從遠處眺望，這仙瀑看起來就像一個身穿長裙的古代仕女，雙手捧著白蓮花，任由微風吹拂，身上的長裙在風的吹動下微微揚起，顯得冰清玉潔、特別的賞心悅目。小編還聽說這是八仙中何仙姑的化身，傳說何仙姑在得道成仙的時候將自己的肉身化為了瀑布，於是被世人稱作白仙瀑布。同時因為景區內近百平方公裡都沒有建有工廠，當地的環境也沒有被工廠排出的汙水廢氣所汙染，所以那裡的空氣特別的清新，負離子含量特別高。小編認為，在大都市待久了的小夥伴可以到白水寨這個「大氧吧」來哦，多呼吸一下新鮮的空氣，對身體可是有很多好處的。
小編聽當地人介紹，這白水寨的瀑布在十九世紀八十年代就存在了，但在二十世紀的時候曾有過水量變小的現象，原因是人們為了獲得更多的電源，於是採取了抽取白水寨的天然水源的方法。在後來一位增城的攝影愛好者發現當時的瀑布損毀的現象不斷地加重，於是便幾次向政府發出建議，最後政府同意了建議，採取措施讓白水寨的瀑布恢復到了原來氣勢磅礴的壯觀樣貌。所以小編也在這向大家提倡要好好的保護我們身邊美麗的景觀哦，不然一經破壞，原來的美景便很難恢復了，因此大家在遊覽的時候要規範自己的言行，保護美景，先從自身做起。
在遊山玩水過後，想畢大家的肚子肯定開始咕咕叫了，小編在這也給大家介紹一下當地的美食吧。第一個要吃的肯定是當地的古法水寨燒雞了，這燒雞用當地的荔枝木來烘烤，外面一層的雞皮金黃鹹香，裡面的雞肉細嫩卻略有嚼頭，吃了之後口齒留香，聞到那濃鬱的香味就已經讓人垂涎欲滴，吃到嘴裡初時感到鹹並隱隱泛甜，越吃越有味，越吃越想吃，就連骨頭裡都香飄四溢。要是你在6、7月份來的話，還可以吃到酸甜可口的荔枝哦，因為增城是荔枝之鄉，夏季正好是收穫荔枝的季節，在這個時候來白水寨還可以嘗到當地做的雀肉釀荔枝。當地的人會將捕獲到的野生雀肉放入去核的荔枝肉中，這道菜嘗起來酸甜可口，特別好吃。
所以小編覺得想要到放鬆旅遊一番的小夥伴可以考慮一下這又可以遊山玩水又可以品嘗美食的增城白水寨哦。
最後，大家還有其他廣州的景點可以推薦嗎？有的小夥伴可以留言告訴小編哦。