芒果又名「杧果」,是原產於印度的漆樹科芒果屬植物,在我國主要分布在雲南、福建、臺灣、廣西、廣東、海南等地,我國栽培的芒果品種的40多種。芒果除了種植在果園之外,有一些城市也當做園林景觀來種植,每當7~8月份城市街道的芒果樹上就會掛滿顆顆果粒飽滿的芒果。
夏季是高溫多雨的季節,也正是芒果成熟的季節,同時也是芒果炭疽病的高發期,給果農造成很大的困擾。芒果炭疽病是芒果在生長的後期以及採摘之後會出現的主要病害之一。你看,果農們眼看著可以豐收了,但是出現炭疽病使很多果實受害,直接造成了經濟損失。那麼究竟是什麼原因讓芒果的炭疽病這麼肆無忌憚呢?果農們又應該如何防治芒果炭疽病呢?
芒果炭疽病危害範圍廣,但也是一個群軟怕硬的傢伙,主要危害嫩葉、嫩枝、花序和果實,嚴重的情況下可使嫩葉掉落、嫩枝枯萎、花朵掉落、果實腐爛,對老枝條、老樹幹就沒有膽子下手。在不同部位表現出來的危害也是不一樣的,接下來且看它是如何危害芒果的。
一、芒果炭疽病發病時的表現
1、芒果炭疽病對嫩葉的危害
芒果炭疽病對嫩葉的危害主要表現為,發病初期在嫩葉的葉尖或者邊緣會有小斑點(形成的小斑點形狀會比較多種,圓形、橢圓形、不規則圖形等),隨便發病的越來越嚴重,小斑點多了就會融合成大的斑塊,葉子也會因為斑塊的影響出現變形和收縮。太陽暴曬時葉片病斑位置會出現破裂和穿孔,天氣潮溼時,病斑的位置會出現橙色的分生孢子堆。
2、芒果炭疽病對枝條的危害
炭疽病一般都是使比較嫩的枝條出現黑褐色的病斑,隨便病情的加重,黑褐色的病斑越來越多的分布在枝條上,等到形成的病斑能環繞枝條一圈時,病斑處往上的枝條就會出現枯萎。發病方向是從下部往上部發展。如果是枝條的頂尖開始發病,會直接造成頂尖枝芽的壞死、枯萎。
3、芒果炭疽病對花序的危害
花序包含花梗和花朵,花序受害的部分,病斑由少變多,花梗和花顏色會變成褐色或者是黑色,病害部位呈現不規則的形狀,病發嚴重時,花梗枯萎、花朵掉落,有的會一整串都不能存活。
4、芒果炭疽病對果實的危害
①、幼果時:在幼果時得炭疽病的果實就會很容易因為病害出現落果。在病害初期果實出現紅色的斑點,接著斑點不斷擴大且顏色也會由紅色變成黑色,果皮腐爛,果肉內陷,沒過幾天就會掉落到地上。
②、發育中期:發育中期的果實顏色為青綠色,病害前期出現紅色或者黑色小斑點,主要分布在果實的果肩周圍。病斑的傷口癒合的時候,果皮就會變的很粗糙,還會出現龜裂,大部分果實從果肩到果尖有出現褐色的長條形帶有點狀的斑塊,就是常說的「淚痕斑」。
③、採收後:採摘芒果一般在還沒有完全熟透就要採摘下來,有的芒果在採收的時候明明是表皮很光滑,沒有什麼斑點和腐爛。但是在儲存的的過程中就會突然有一些果實出現或大或小的黑褐色斑點,越來越大,過個兩三天病斑部分就會開始腐爛,出現向裡凹陷,嚴重時整顆果實都會腐爛,不能食用。
二、芒果炭疽病產生的原因
芒果炭疽病的發病與品種、氣候條件、修剪、水肥、蟲害、生長發育期等因素密切相關。
1、發病與品種有關
我國栽種的芒果有40多種,並不是每一種芒果都適合在同一片土地上生長,不同的芒果品種還是有很大的差別,有的品種在海南、廣東抗病性比較強,在其他地方抗病性就會比較弱,有的品種在廣西、雲南的抗病性比較強,在其他地方的抗病性就比較弱,所以芒果得炭疽病和種植的品種有很大的關係。
2、發病與氣候條件有關
引發芒果炭疽病的病原有膠孢炭疽病和尖孢炭疽病,一般膠孢炭疽病引起的比較多。膠孢炭疽病對生長適應性很強,溫度在7~37℃都可以很好的生存,最喜歡的溫度是在28℃左右。高溫多雨的氣候條件,時而大晴天暴曬,時而暴雨來臨,時而陰雨連綿。溫度高溼度高,給病菌提供了良好的生存條件。特別是在南方陰雨天氣多的7月-9月,炭疽病就很容易爆發。
3、發病與修剪有關
芒果樹並不是種植下去就不用去修剪,而是要在生長的各個階段進行修剪,一來以免樹的養分被浪費,二來修剪可以減少傳染的途徑,三來可能增大芒果樹的通風面積,四來可以減輕蟲害的傳播,增強樹體的抵抗力。
4、發病與水肥管理有關
芒果樹水肥管理不正確也是病害產生的一個重要因素。不論是在果樹的生長前期還是中後期,盲目的添加大量的氮肥,不添加磷肥、鈣肥、鎂肥等,就會使樹木的養分不均衡,大量的氮肥還會造成肥害。灌溉水不當使果皮的生長速度跟不上果肉的生長速度,造成果肉長的快於果皮,果實出現破裂的傷口,感染病害。
5、發病與蟲害有關
芒果樹的蟲害比較多,有脊胸天牛、切葉象、橘小實蠅、薊馬、小爪蟎等等,很多蟲害都會在樹葉、枝條、花朵、果實上留下不同程度的傷口,沒有及時發現和治療,炭疽病就會利用蟲害的傷口趁虛而入。
6、發病與生長發育期有關
芒果的葉片在抽芽和開葉的時候比較容易感染病害,枝條在生長嫩梢是比較容易感染病害,花序、幼果、成熟果都比較容易感染病害,並且病害傳播速度快,危害性大,很容易造成落花落果,還有採收後果實的腐爛。
三、芒果炭疽病的防治方法
(一)農業防治:
1、選擇種植的品種:根據當地的氣候條件,選擇優良的抗病能力強的,適合當地種植的芒果品種是很關鍵的一步。
2、加強田間管理:做好田間的管理,及時的觀察果樹的生長情況,發現病枝、病葉、病花、病果要及時的進行修剪和摘除,帶到果園以外的位置進行燒毀或者深埋。
3、對果樹修剪整形:給果樹修剪樹形,把重疊枝、徒長枝剪除,還有根據花、果的密度進行及時的疏花疏果,增強芒果樹的通透性和光合作用,還能把養分集中的供應給結果枝和果實的生長。
4、加強水肥管理:做好壟溝的排水,特別是在大雨和暴雨之後要及時查看果樹是不是有積水,可以人為的要抽水泵,清溝,引水等方式幫忙排水,降低果園的溼度。施肥要正確,前期可以多施氮肥,但是中後期可以減少氮肥的輸入,增加有機肥、中微量元素肥、葉面肥,增強果實的抗病能力,減少裂果,不過病菌留下傷口。
5、給幼果套袋:在做好化學防治之後給果實增添一層保護措施,給幼果套袋,減少蟲害的叮咬和病害的感染,減低幼果染病的機會。
(二)化學防治:
1、對葉片的保護:在新葉長出來時,每隔1星期可以噴藥一次,一直噴到葉片開始變老。可以用25%阿米西達混懸劑600~1000倍液,75%達科寧可溼性粉劑500~800倍液、50%多菌靈800倍液。
2、對花朵的保護:在花蕾開始開放時,每隔1星期噴灑一次,連續噴灑3-4次,用藥可參考葉片的藥物和劑量。
3、對幼果的保護:在坐果以後可以每個月噴灑一次藥物,一直到果實成熟,用藥一樣參考也葉片的藥物和劑量。
對葉片、花朵、幼果的藥物選擇上有很多,還有烯唑醇、託布津、代森錳鋅等等,用藥可以到當地的農藥站進行選購。在天氣乾旱、乾燥、高溫時要適當降低農藥的濃度,還有噴藥最好選擇在早晨或者傍晚,要避開中午時間噴藥。
4、對採收後的果實保護:把好的果實和壞的果實進行挑選、區分,可把精選的好果實放在溫水中進行浸泡15分鐘,也可以42%特克多混懸劑400倍液浸泡果實3分鐘。也可以用氯化鈣、檸檬酸,使果實的成熟變慢,提高果實的抗炭疽病能力。
芒果炭疽病對嫩葉、嫩枝、花序和果實的危害,主要和品種、氣候條件、修剪、水肥、蟲害、生長發育期等因素密切相關,需要以農業防治為主、化學防治為輔,兩方面進行共同的防治。
要選擇合適的品種、加強田間管理、對果樹修剪整形、加強水肥管理、給幼果套袋、用藥物對葉片、花朵、幼果、成熟果進行保護,降低炭疽病的發病機會,提高芒果的產量和品質。
文:鄉村米粒 圖:網絡、百家正版免費圖片