近年來，國產非特殊用途酵素化妝品發展突飛猛進，且以面膜、洗髮護髮和沐浴系列化妝品為主。
利用現代生物技術製備對皮膚有益的酵素加入美容產品中，以加強肌膚的機能，改善皮膚狀況。不同的酵素具有不同功效：有些酵素有助於皮膚深層細胞生長，延緩皮膚的衰老；也有一些酵素可以抵禦紫外線對皮膚的傷害，抑制黑色素的生成；還有一些可以使老化的皮膚細胞脫落，甚至增進皮膚內膠原質與彈力素的形成。酵素既可清潔皮膚、去除油脂、消除青春痘、淡化皺紋，也能徹底改善肌膚狀況，使其緊實、細緻、有光澤。
更重要的是，酵素能為皮膚細胞帶來活力，加快其新陳代謝，對汙垢、死細胞也有分解去除作用。對於老化或病變的皮膚，酵素能起到復活作用，可賦予細胞活力，加速血液循環，並使肌膚長時間保持溼潤。隨著年齡的增大，酵素會相對減少，這時就會出現皮膚問題。因此，酵素成為一類新興的化妝品功效添加劑。
01
美白、祛斑酵素化妝品
美白、去斑可通過兩個主要途徑：一是防止色素的生成；二是促使生成的色素排出體外。需要抑制生成或加速排除體外的皮膚色素有黑色素、脂褐素和葉紅素。
色斑產生的原因有遺傳因素、內分泌失調、環境汙染、紫外線照射等，不管是哪一種原因引起的色素沉著或色斑，歸根結底是由黑色素沉著造成的。黑色素形成過程及黑色素代謝等方面的深入研究為美白祛斑類化妝品的開發提供了支持。根據不同的作用機制，可將美白祛斑類物質分為：抑制酪氨酸酶活力、影響黑色素代謝、還原黑色素無色以及剝離黑色素等。
酵素可以兼有上述各活性，從而達到美白祛斑作用。由人體皮膚美白實驗可以看出，在受試人群中使用化妝品酵素8周後，皮膚黑色素含量明顯下降，說明使用酵素化妝品有很好的美白作用，而且性質溫和、無刺激、無副作用，是良好的美白功效添加劑。如：以酵素粉製作手工皂中使用的橙花酵素粉、蘋果酵素粉和檸檬酵素粉均具有很好的美白、除皺，促進新陳代謝、抗敏修復皮膚損傷的功效。
02
抑制酪氨酸酶活性的酵素化妝品
皮膚顏色與皮膚中黑色素的含量密切相關，黑色素的生成離不開酪氨酸酶對酪氨酸的羥基化，其次是多巴色素互變酶和二羥基吲哚羧酸(DHICA)氧化酶。在黑色素形成的代謝途徑中，酪氨酸酶催化酪氨酸生成多巴，然後又形成多巴醌。
圖1 酵素酪氨酸酶抑制率測定
有研究表明，微生物酵素對酪氨酸的抑制率很高，功效與目前化妝品常用的美白添加劑—熊果苷相當，5%的膏狀酵素對酪氨酸酶的抑制率與1%的熊果苷一樣接近100%。利用酪氨酸酶抑制實驗測定結果顯示1%的「膏狀酵素」對酪氨酸酶的抑制率即高於80%，而且隨著濃度的升高而升高，表明「膏狀酵素」能有效阻斷黑色素的形成。
03
抑制角化細胞的吞噬作用的酵素化妝品
黑素在黑素細胞內合成，黑素細胞呈樹狀凸起延伸，受到角化細胞的吞噬作用，黑素被轉移到角化細胞而使角化細胞變黑。另外，黑素細胞內蓄積的黑素量過剩，黑素將排放至細胞外，排放的黑素在角化細胞的吞噬作用下可被吞噬。角化細胞變黑導致皮膚色澤加深。有研究表明李子酵素對上述兩條路徑的吞噬作用都起阻礙效果，從而防止角化細胞變黑。
04
輔助脫屑的酵素化妝品
皮膚脫屑常見於正常皮膚表層不斷角化和更新，但由於數量較少，一般不易察覺。不正常的代謝使得角質細胞無法自然脫落，厚厚地堆積在表面，導致皮膚粗糙、暗沉，塗搽的保養品，往往也被這道過厚的屏障擋住，無法被下面的活細胞吸收。肌膚表層每周都會新陳代謝，過多的老廢角質堆積於肌膚上會造成肌膚負擔，因此要去除肌膚表面的老廢角質，讓肌膚重新呼吸。
酵素能使肌膚的「脫屑」過程順利進行，能使過多黑色素表皮迅速脫落，令死皮不致於老化積累及阻塞毛孔，防止粉刺的生成，使肌膚煥發光彩，酵素與果酸作用有相同的地方，但酵素使用很少的量，就可達到效果，副作用比果酸小，效果比果酸慢數天。
05
防痘、祛痘的酵素化妝品
有研究表明酵素對大腸桿菌、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌均有一定的抑制率。通過面部菌的實驗表明，添加膏狀酵素和粉狀酵素的洗面奶有較好的除菌功效，且膏狀洗面奶洗面效果優於粉狀洗面奶。膏狀酵素與粉狀酵素都有一定的抑制痤瘡的功效。能夠有效抑制痤瘡相關病原菌的生長發育，可以治療或者減緩痤瘡的發生，起到預防痘痘的良好效果。
此外，微生物酵素含有大量的蛋白酶和脂肪酶，作為化妝品添加成分，能夠有效清洗和分解皮脂腺過度分泌的皮脂，分解毛囊部位的角化細胞，使皮脂腺不被阻塞，清除痤瘡相關病原菌滋生的環境，可以有效預防痘痘的發生。
06
防曬修復的酵素化妝品
近年來，紫外線輻射量隨著臭氧層的破壞不斷增加，給人類帶來的影響已被世界範圍所認識。目前具有安全、高效吸收紫外線輻射的紫外線吸收(屏蔽)劑為保護人體免受過量的紫外線輻射已廣泛應用於化妝品、護髮品、織物處理及洗滌劑中，酵素防曬劑即為其一。如由嗜熱棲熱菌生物酶和防曬乳基質構成的生物酶防曬乳、中藥酵素酶防曬霜等，其中含有微量元素，維生素，酵素，酶，蛋白質，胺基酸等多種微量元素和生物活性物質，可以促進新陳代謝，血液循環，增強細胞活力，提高免疫力組織細胞自身的再生自愈能力，避免日光和紫外線照射引起的皮膚損傷。
07
抗肌膚衰老酵素化妝品
超氧化物歧化酶(SOD)是人體內存在的重要的自由基清除劑，可抑制脂質過氧化，減少脂褐素和蠟樣質的生成，有防曬、抗氧化、抗炎和防止瘢痕的作用，已實現發酵法生產。
火龍果酵素SOD活力為300U/m L，具有很強的清除超氧陰離子自由基、羥自由基、DPPH自由基能力，有抗老防衰功能。核桃青皮果蔬酵素SOD活力為1980U/m L，與火龍果酵素相比，核桃青皮果蔬酵素顯示出更強的清除DPPH自由基、超氧自由基、羥自由基的能力，同時核桃青皮果蔬酵素呈現出良好的還原力和總抗氧化能力。此外，冬棗酵素、木瓜酵素、桂圓酵素、藍莓酵素、葡萄酵素、蘋果酵素、糙米酵素等果蔬和中藥酵素都有較強的抗氧化活性。
隨著經濟的發展，生活水平的提高，人們對美容產品消費檔次的提升，天然、綠色、安全和無副作用的功能性化妝品越來越受到消費者的青睞，酵素類化妝品作為新型的生態型功能因子，正好符合現代化妝品對功效成分的需求。作為一種純天然的、安全性較高的多功能化妝品原料，酵素化妝品發展前景廣闊。
分享、在看與點讚
對話酵素，表達你的態度