健康頭條|黃曉明靠它「去油成功」,但醫生說別拿它當零食吃

2020-12-11 瀟湘晨報

前段時間黃曉明獲金雞獎最佳男主角的消息霸佔了文娛新聞榜單多天,他憑藉自己的演技實力,終於重回演藝界巔峰。

要知道有那麼一段時間他被「霸道總裁」的角色束縛,一度備受網友吐槽,迎來了中年油膩的被嘲諷風波。繼而在最新消息中,他的新造型讓網友稱讚不已,一則#黃曉明去油成功#登上話題熱搜。

12月3日,第17屆法國電影展映開幕儀式在京舉行,演員黃曉明二度作為法國影展推廣大使出席揭幕,並被授予法蘭西藝術與文學騎士勳章,以表彰其在電影領域的成就以及在推動中法兩國文化交流中所做出的突出貢獻。

活動當天,黃曉明一身黑色西裝搭配黑色高領打底衫,精神煥發又神採奕奕。黃曉明還特意將之前蓄起的絡腮鬍刮掉,乾淨清爽的樣子讓黃曉明瞬間顏值level上升。不少網友紛紛稱讚黃曉明近期的狀態非常好,精神又不油膩,活脫脫的一枚小鮮肉。

黃曉明之所以還能看起來非常清爽幹練,輕鬆駕馭西裝,很大程度上是因為黃曉明的克制,尤其是在身材方面根本沒有鬆懈過,不像其他明星在中年發福。

日前,在接受採訪被問到減肥心得時,黃曉明說他近期為了接戲減了近30斤而且「全靠餓」,每天只吃兩塊代餐餅乾,上午一塊,下午一塊。「黃教主」口中的代餐餅乾,真能算是科學的減肥方法嗎?

什麼是代餐餅乾?

代餐餅乾,顧名思義就是可以代替部分正餐或全部正餐的餅乾。品質較好的代餐餅乾有著科學的配比,含有人體必需的一些營養素,如碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質、維生素以及一些微量元素,並有高飽腹感、低脂肪、低能量的特點。代餐餅乾的類型有很多,如粗糧餅乾、減脂餅乾、高纖餅乾……

代餐餅乾真的能減肥嗎?聽聽醫生怎麼說

●代餐餅乾可以在節食減肥的過程中增加人們的飽腹感,從而減少食物的攝入。在一定程度上可以達到減肥的效果,但是代餐餅乾營養並不均衡,長期使用很容易對人體產生不良影響。

●對於肥胖者來說,即使不吃代餐餅乾,只要控制攝入的能量小於消耗的能量,也同樣能夠減重。反之,如果無限制地食用代餐餅乾,攝入的能量超過消耗的能量,不但起不到減肥的作用,反而會增加體重。

●吃代餐餅乾來減肥的話也就是說你平時每天三餐什麼都不吃只吃這種餅乾,那這樣肯定會瘦,但是你三餐一但照常吃的話,那麼也是分分鐘反彈回來的,而且還可能比原來還重。因為這種是屬於變相的節食減肥。如果你把這種餅乾當零食吃的話可能不會瘦反而胖的。

代餐餅乾存在哪些問題?

●營養不均衡

長期食用代餐餅乾,會對身體造成營養不良,甚至增加罹患脂肪肝的風險。

代餐餅乾中雖然含有小麥粉、大豆粉、綠豆粉等各種穀物、豆類、薯類。但是,一包代餐餅乾的量原本就少,它們所含有的營養素自然也就無法達到《中國居民膳食指南》推薦的營養素的攝入量。

用代餐餅乾做早餐既不滿足食物多樣、膳食平衡,也不能滿足營養素的合理搭配。

●油脂過多

無論是普通餅乾還是所謂的代餐餅乾,其主要的成分無非就是碳水化合物,脂類(油脂)、蛋白質以及一些礦物質。

代餐餅乾與普通餅乾的主要區別就是含有更多的膳食纖維,這些膳食纖維來源於麥麩、豆類的豆皮、無水蔬菜當中。

膳食纖維是可以增強飽腹感、延緩餐後血糖上升、促進腸道蠕動。

吃過高粱面、麥麩餅的朋友都知道,過多的膳食纖維口感粗糙,為了讓這些纖維更容易下咽,往往會在製作過程中加入大量的油脂。

這也就是為何我們在對比高纖維餅乾和普通餅乾時會發現,高纖維餅乾的脂肪含量往往更高一些。

●鈉含量不少

很多朋友和小喵說,我吃到的餅乾是甜的,除了鹹餅乾,怎麼會有鈉?

你以為餅乾那酥鬆的口感僅僅是因為油脂多?當然不是!為了讓高纖維的代餐餅乾口感更佳,膨鬆劑是必不可少的食品添加劑,比如泡打粉、小蘇打等等。

而且為了讓甜味不那麼甜膩,顯得更加自然,會在製作過程中加入一部分鹽來調味。所以,看了營養成分表你會發現,有些餅乾中鈉的含量可不低。

總結下來就是一句話,只要你節食,吃不吃代餐餅乾你都可以瘦,但是如果不控制飲食加強運動,代餐吃多了依然不會瘦!扎心啦~

如何使用代餐餅乾來輔助減肥?

①建議使用代餐餅乾部分代替主食。選擇最適合自己口味及脂肪含量最少的產品,並在食用前先詳讀使用說明,才能發揮代餐的效果。

②每天多喝水。補充足夠的水份。

③多吃蔬菜。如西蘭花、菠菜、油菜等膳食纖維豐富的蔬菜。

④同時還要攝入足夠的蛋白質。魚、蝦、雞肉等高蛋白低脂肪的白肉。

⑤保證充足的睡眠。睡眠充足能幫助你穩定新陳代謝和抑制食慾。

其實要想保持年輕的狀態就是一句話:健康的生活方式、快樂的心情。

來源|晶報APP綜合

統籌:陳嶽

【來源:晶報】

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