自從5月南海進入休漁期以來
海南的海鮮控們就表示「Vo mi 好吃」!
日盼夜盼
就希望能重啟「生鮮」模式
一次把海鮮吃個飽!
好消息來了!!
3個半月的南海休漁期下個月就結束啦!!
8月16日12時正式結束休漁期
↑↑↑
(劃重點)
海南吃貨們再也
按捺不住體內的洪荒之力了!
那麼,海南環島高鐵途經的12個市縣
都該去哪裡吃海鮮呢?
來來來~
這份指南就是給你們的福利!
快收藏起來邀小夥伴們去開吃啦!!
第一站海口站
1、海口丁村萬人海鮮廣場
海口丁村萬人海鮮廣場位於龍昆南路延長線,是今年新開的海鮮廣場,海鮮種類齊全,可同時容納1.2萬人就餐,零售人均消費大約94元。廣場內設有1200個停車位,全域覆蓋WIFI,支持微信、支付寶等支付方式。廣場裡還設置了遊樂園,碰碰車、摩天輪、海盜船一個都沒有少。總之,這是一個新潮,高大上,好吃好玩,適合吃貨們嗨的地方。
2、板橋路海鮮廣場
板橋路海鮮廣場是海口吃海鮮最實惠的地方之一,位於美蘭區板橋路8號,處於海口的城區,也是海口市民比較熟悉的老地方了。不加別的花樣,就是海鮮市場+加工檔口,人均66元左右。這裡還會有人拉著音箱穿梭各個桌邊賣唱。(記住哦,是美蘭區的板橋路,不是瓊山區的板橋路)
其它選擇:海口新埠島碼頭、新埠島海鮮大世界、金水門海鮮酒樓、桂林洋塔市海鮮、演豐鎮曲口等。
第二站文昌站
文昌清瀾港環球碼頭是一個老碼頭,正因為「老」,所以市井生活氣息濃重。碼頭上就是規模最大的海鮮市場,旁邊是海鮮漁村和美食坊幫忙加工。這裡的海鮮種類豐富不說,關鍵是物美價廉。文昌的椰子也是超便宜,在這裡渴了隨便買。一桌的海鮮+一個冰凍椰子,解渴又解膩!
第三站瓊海站
潭門是海南漁業大鎮,潭門漁港也是海南三大中心漁港之一。有人甚至說「中國的海鮮在海南,海南的海鮮在潭門」。每當伏季休漁結束,潭門漁民出海開始大型捕魚作業前都會舉辦盛大的祭海儀式。所以8月不如去潭門赴一場趕海節,吃一場海鮮的饕餮盛宴。
潭門海鮮的做法比較獨特,保持了食物原汁原味。一鍋清湯煮出各種海鮮,然後蘸著用金橘、醬油、蒜末等配好的調料,別有一番鮮香,人稱「一鍋鮮」。不用自己去買食材,甚至不用逐個點菜,有現成的套餐供選擇。潭門吃海鮮就是這麼任性!人均消費一般平均50元左右。
第四站萬寧站
和樂蟹(蔡倩黃良策攝影)
在萬寧可以去和樂鎮港北港吃海鮮,景色也很美。和樂鎮盛產的螃蟹因口味、體形等不同於一般螃蟹而被世人所稱讚,並以當地地名為其命名——和樂蟹。萬寧三大名產和樂蟹、港北對蝦、後安鯔魚均盛產於此。所以你知道要去這裡的原因了吧!港北沿岸有吃海鮮的餐廳,就建在漁排上,人均約100元。
第五站陵水站
(葉霖嘉攝影)
陵水有一群疍家漁民常年吃住在漁排上,被稱為中國的「海上吉普賽人」。魚排連著魚排在海上形成了一道壯觀而獨特的風景,被叫做「海上村莊」。所以去陵水一定要去新村鎮新村,在晃悠的疍家漁排上品味疍家人的生猛海鮮,這種體驗簡直不能太棒!吃海鮮以外,不要忘了嘗嘗曾被稱讚為「天下第一粥」的陵水疍家氣鼓魚粥,是用刺豚魚熬製而成的。
第六站三亞站
1、火車頭萬人海鮮廣場
三亞火車頭海鮮廣場是2015年投入運營的,毗鄰三亞火車站,設有2000個以上停車位。採取與漁民合作的方式,本地漁民自產自銷,減少中間銷售環節,海鮮價格基本與農貿市場持平。廣場內設有降溫和去油煙的系統裝置,還有兒童遊樂場和綜合演藝舞臺。
2、三亞紅沙碼頭
(超能吃攝影)
紅沙海上漁排是三亞紅沙海灣特有的一種餐飲形式,可以體驗真正的漁家風情。漁民捕撈起海鮮後直接加工,價格較為實惠。去的話推薦吃自助海鮮,一邊打邊爐,一邊看海上風景。
3、三亞第一市場
(0920 攝影)
第一市場是三亞老牌的海鮮控集散地,位於市中心,交通較為便利,但自駕去的朋友找車位估計要找很久……這裡海鮮品種齊全,而且價格也相對實惠,在市場內採購完海鮮後送去加工店加工,夜市上還有很多其他小吃可以搭著吃。(小編提醒:無論去哪吃海鮮,請遠離拉客妹、拉客司機,寄幾選擇去哪家吃才是真!)
其他選擇:春園海鮮廣場、友誼路下崗職工海鮮加工廣場、三亞老漁港碼頭海鮮廣場。
備註:三亞今年新建該市最大的海鮮廣場——海坡海鮮廣場,選址天涯區西瓜村。預計明年春節建成迎客,坐等喲~
第七站樂東站
在樂東,可以去嶺頭村、鶯歌海吃海鮮。飯後再去龍沐灣看最美落日,豈不樂哉?
備註:樂東鶯歌海漁港碼頭、鶯歌海漁業加工區預計今年建成,以後去樂東就不愁去哪吃海鮮啦~
第八站東方站
東方八所的漁港是海南三大中心漁港之一,是吃貨的嚮往之地,海鮮品類豐富,價格不高,買好海鮮後拿到漁港旁的大排檔加工,最後就是開吃啦!
第九站昌江站
(wahkok2181 攝影)
昌江依山臨海,有四大漁港盛產海鮮:昌化港、海尾港、新港和沙魚塘港。昌江擁有天然漁場,海產資源豐富,海鮮烹飪五花八門,味道「鮮」鬱可口。位於昌江北部的海尾鎮,也是一個漁港小鎮,風景怡人,還有美味的海鮮。新港是一個比較精緻的小漁村,比較有名的是「新港膏蟹」。
第十站儋州站
(裸奔的跳蚤攝)
白馬井是有2000多年歷史的古鎮。白馬井水產碼頭可以說是女人的天下,數百上千名「漁婆」集聚在白馬井鎮南司港碼頭忙活,場面蔚為壯觀,所以這裡也被叫做「女人碼頭」。這裡的海鮮不僅新鮮,價格也不貴,儋州紅魚、光村沙蟲、松濤鱅魚都負有盛名,去儋州的小夥伴們不要錯過哦~
第十一站臨高站
(宋國強攝)
臨高海鮮除了蒸、煮、炒、炸、打邊爐外,還有一種特色吃法頗受歡迎,那便是新盈鎮的「土窖海鮮」,也叫「砸爐」,是將泥土塊燒熱,再將滾燙的泥塊砸碎覆蓋在用錫紙包好的食物上面,利用泥土的熱度烹熟食物。臨高靠海的鄉鎮都是以漁業為主。如新盈鎮、調樓鎮、東英鎮(美夏)、馬嫋鎮等都是漁業鄉鎮,各種海鮮應有盡有。
第十二站澄邁站
(藍珊瑚旅遊攝)
位于澄邁縣老城鎮的東水港,是世世代代以捕撈為主的小漁村,還被譽為「長壽村」,很多漁民以海上魚排為生。這裡盛產水產海產,還有肉質鮮美的馬鮫魚,烤制的馬鮫魚味道鮮美,有「仙界美食」之稱。
說完了這些「美食天堂」
還有哪些必吃菜呢?
推薦菜單都給您附上咯!
1、蒜蓉生蠔
2、白灼蝦
3、炒螃蟹
4、香炸魷魚卷
5、蒜蓉鮑魚
6、蒜蓉粉絲蒸扇貝
7、蒜蓉粉絲蒸帶子
8、清蒸石斑魚
9、椒鹽皮皮蝦
10、辣炒蟶子
11、辣炒芒果螺
12、辣炒釘螺
13、海膽蒸蛋
14、蒸龍蝦
15、白灼血螺
16、象拔蚌刺身
17、冬瓜海白湯
最
後
這個一定要點!吃啥海鮮都要點
冰
棟
椰
子
↓↓↓
國際旅遊島商報 新媒體中心出品
文字整理:綠豆糕
圖片:網絡
參考資料:海南日報,海南日報客戶端,就愛海南,海南心發現,高德地圖,天涯魚媽媽
本文屬於國際旅遊島商報新媒體原創作品,未經授權不得轉載,如需轉載請聯繫我們。