德國隊主教練勒夫挖出鼻屎搓成一顆米粒，塞到嘴裡有滋有味咀嚼，這個畫面傳遍全球，並引來許多專家研究鼻屎是否真的有益健康。
勒夫為什麼會有這種特殊嗜好？鼻屎裡包含哪些成分？哪些成分可能對人體有益？哪些有害？
鼻屎是什麼，從哪來？
一個成年人鼻子每天要分泌500-800毫升的液體來保證整個鼻腔的溼潤，這就是鼻涕，鼻涕乾燥之後就形成鼻屎。
用醫學上來講，健康人鼻腔內面襯著完整的一層黏膜，上面分布著很多具有分泌功能的杯狀細胞，杯狀細胞製造出很多黏蛋白，黏蛋白被釋放到細胞外頭大量地吸收水分，體積能膨脹600倍。黏膜下有粘液腺不斷進行分泌活動，分泌的水分用於溼潤吸入空氣，另外，粘液腺還經常分泌少量的粘液，均勻的分布在黏膜表面，吸附吸入空氣中的灰塵和微生物。
當粘液捕獲住塵土或其他空氣中的微粒就會形成鼻屎，粘液在微粒周圍變幹並變硬，由於吸入的是多種不乾淨成分，鼻屎通常呈深色。
乾燥的鼻涕通常可以通過摳鼻子去除，但在不少文化中，在公眾場合摳鼻子被視為不雅的行為，但挖鼻孔是人類與生俱來的自然反應，原因不得而知，鼻腔內部約有上萬個神經元感受器，能夠把氣味傳遞至大腦，那麼挖鼻孔的動作也會形成傳遞，大腦形成刺激會產生什麼樣的感覺，可以作為一門課題深入研究。
成分大揭秘
鼻涕的主要成分有水份、無機鹽、少量糖、脂肪、溶菌酶、蛋白質、少量脫落的黏膜細胞、吸附的灰塵和空氣中的化學物質等，除此之外，再結合鼻毛、鼻腔死皮、細菌而形成鼻屎，由此形成計算公式：
鼻屎=鼻涕+壞死的黏膜+菌群+外來的粉塵+鼻毛
無機鹽是存在與體內的食物中的礦物質營養素，多以離子的形式存在以維持酸鹼平衡；蛋白質、溶菌酶等也對身體有益；黏膜跟掉落的頭皮屑差不多，鼻腔死皮類似於角質；鼻腔內部的病變感染和手指的不潔淨，都會引入細菌，這些多對身體無益。空氣雜質較好理解，往往在沙塵天氣之後鼻腔內部會殘留大量灰塵粉塵，多呈深色，晴朗天氣也會存在。
除此之外，鼻腔內還會含有很多微生物。這些微生物平時定植於鼻黏膜上，並不致病，但當人體抵抗力下降的時候，它們就也有可能趁虛而入，引起疾病。
你每天吃進去多少？
一個健康人的鼻子每天要處理幾百毫升的鼻涕，相當於一聽可樂，鼻腔黏膜上長著纖毛，這些纖毛會從前向後擺動，鼻涕也就被往後送到咽部，因為鼻腔和食道是相通的，所以大部分的鼻涕都被我們不知不覺地吞咽下去了，回到體內，普通狀態下就看不到，感覺不到它從鼻腔流出來了。
鼻屎，竟然是鹹味的？
分泌的黏液主要由黏液素和無機鹽組成，而後者的主要成分是鉀和鈉，它們的味道嘗起來是鹹的，所以，我們的鼻屎也是鹹的。但也有細心網友發現，其中還包含糖分，會不會是亦甜亦鹹，猶如西紅柿炒蛋般鹹甜均備，猶如炒蛋彈性勁道，也要喊話勒夫還能知曉。
鼻涕是有好處的！
作為保護身體的一道屏障，鼻涕防止鼻腔黏膜乾燥，使之溼潤吸進的空氣，粘住由空氣中吸入的灰塵、花粉、微生物，以免它們刺激呼吸道或引起感染。粘液中還含有溶菌酶，有抑制和溶解細菌的能力。
「吃鼻屎謠言」早就有
早在2011年，勒夫如何瘋狂之前，奧地利一名醫生指出，日常多挖鼻孔、吃鼻屎，有益健康，更稱鼻屎具有增進人體免疫力功效。他建議家長鼓勵孩子多挖鼻孔和吃鼻屎，以增強孩子的免疫系統。因為鼻腔在免疫系統中有過濾功能，空氣經過鼻腔進入肺部，大量細菌會留在鼻屎。如果吃下帶有多種細菌的鼻屎，並讓小腸吸收，其功效就像藥物一樣，可增強人體免疫力。
但不管怎麼樣，這對大多數人來講都是比較噁心的事情
挖鼻孔、吃鼻屎都有害健康
目前尚未有直觀證據證明吃鼻屎是有益於健康的，鼻黏膜和腸黏膜內確實富含各種免疫細胞，但是鼻屎內的微生物無論要起到免疫調理還是促進免疫功能的作用，都必須與這些免疫細胞接觸才行。因此將鼻屎放入口中、或者是讓它們留在鼻子裡，其實是一樣的。更何況鼻屎吃到肚子裡還要經過胃酸的考驗，若真要發揮免疫作用，還不如直接留在鼻子裡效果更好。
人的手指上也帶有相當數量的微生物，有些微生物本不存在於鼻腔之中，當手指將其帶入鼻腔中時有可能破壞鼻腔內環境的穩定，引發感染。
不能挖、不能吃，怎麼辦？
公眾較為接受的方式是擤鼻涕，但洗鼻孔的習慣好多人並不知道，鼻位於呼吸道的最前端，也是很容易被汙染的位置，一些顆粒物易入難出，因此，鼻孔的保潔非常重要。專家建議，如果在每天早晚洗臉時用水清洗一下鼻子，不僅可以防止鼻孔乾燥、發癢，而且可以保護鼻子。
步驟：用食指的指腹清洗鼻孔內上部位，用無名指的指腹清洗外下部位，幫助小孩洗時則用小指操作較方便，每次清洗最好是用流動的水。
段子一籮筐
甄嬛體
方才覺得鼻尖瘙癢難耐，想必是有了鼻屎才這般如此，再思量，若是鼻涕原液再配上微生物和空氣雜質，一齊咽下去，那真真的是極好的，美容養顏，強壯體魄，若能每日食用，倒也不負恩澤。
如花你弱爆了!
咆哮體
鼻屎很髒的有木有！有木有！有木有！！！
勒夫你都吃了好幾年了是不是！再帥也要講文明是不是！！！
C羅還和你握手了！粉絲傷不起！傷不起！傷不起啊傷不起！
什麼味道你倒是說一說啊！
偶們看的很著急有木有！有木有！有木有！有木有！
！！！！！！！！
淘寶體
親，在嗎？
親，你吃鼻屎被我看見了哦，都上電視大屏幕了哦！廣大網友都在替你擔心哦，吃下去很不健康的哦！親，你聽見了嗎？
專家意見
華西醫院耳鼻喉專家趙宇：
挖鼻孔與人的聰明與否沒有必然聯繫。對於網上流傳的常挖鼻孔的人更聰明，因為沒有臨床或實驗的追蹤，這個說法站不住腳。鼻屎實際上是鼻腔的分泌物，包括鼻毛、鼻腔死皮和各種灰塵，其實是很髒的，不可能對人的健康有益。長期挖鼻孔，容易破壞鼻黏膜，引起鼻腔發炎甚至鼻腔出血。