冷庫通常分為高溫、中低溫、低溫、超低溫四種溫度，不一樣的食材需要的溫度不一樣。
A、高溫冷庫
高溫冷庫即是咱們說的冷藏保鮮冷庫，溫度通常在0℃以上，通常用來放首要用來貯藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、枯燥等。堅持溫度通常在0°C左右，並以冷風機進行吹風冷卻。
B、中低溫冷庫
中低溫冷庫即高溫冷凍冷庫，溫度通常在-18°C以內，首要用來貯藏肉類、水商品及適合該溫度規模的商品。
C、低溫冷庫
低溫冷庫，又稱凍住庫、冷凍冷庫，通常庫溫在-20°C~-30°C左右，通過冷風機或專用凍住設備來完成對食物的凍住。
D、超低溫冷庫
超低溫冷庫，≤-３０℃的冷庫，首要用來速凍食物及工業實驗、醫療等特別用處，市面上的運用相對於上面三種來說略微需要小一點。
計算冷庫的噸位：（依據冷庫設計規範和冷庫庫容的相關國家標準計算）：
冷藏間的內部容積×容積利用係數×食品單位重量＝冷庫噸位。
第一步，計算冷庫內部實際可用與存放物品的空間：冷庫內部空間 － 庫房中需要留出的過道空間、內部設備佔用的位置、內部空氣流通需要預留的空間；
第二步，按照庫存物品的類別查詢出每立方米空間可存放的物品重量，由此相乘，即可得出冷庫可存放多少噸產品；
500～1000 立方 ＝0.40；
1001～2000 立方 ＝0.50；
2001～10000立方 ＝0.55；
10001～15000立方 ＝0.60。
註：依據我們的經驗，實際可用容積大於國家標準定義的容積利用係數，列如：國家標準1000立方米內容積的冷庫利用係數為0.4，若進行科學有效擺放，實際利用係數一般可達0.5-0.6。
活動冷庫的食品單位重量：
凍肉：每立方米可存放0.40噸；
凍魚：每立方米可存放0.47噸；
鮮果蔬：每立方米可存放0.23噸；
機製冰：每立方米可存放0.75噸；
凍羊腔：每立方米可存放0.25噸；
去骨分割肉: 每立方米可存放0.60噸；
箱裝凍家禽: 每立方米可存放0.55噸。
三、冷庫庫板的分類
冷庫板一般是由廠家預先生產的，具有固定的長度、寬度和厚度，高、中溫冷庫一般選用10釐米厚的板塊，低溫庫及凍結庫一般選用12釐米或15釐米厚的板塊;所以如果不是預定的庫板，採購時就要注意庫板的密度和鋼板的厚度，正規廠家鋼板厚度一般要在0.4MM以上，冷庫庫板發泡密度按照國家標準是每立方米在38KG～40KG/立方米。
聚氨酯冷庫板硬質發泡是目前公認最好的建築熱材料。其導熱係數低、耐荷性好、抗彎強度高、不吸水、不腐爛、不蟲蛀鼠咬、阻燃性好、耐溫範圍大。運用滾桶原理，將金屬板放置於特殊設計的送板帶上，借噴塗裝置噴覆聚氨酯發泡劑於金屬板上，經高溫處理使發泡劑在金屬板之間發泡成型，完成三層一次性一體成型的聚氨酯（PU 、PIR ）彩鋼夾芯板。
冷庫板的防護資料首要有以下種：
A、壓花彩鋼板；
B、不鏽鋼板；
C、彩鋅鋼板；
D、鹽化鋼板；
冷庫板厚度規格：60、75、100、120、150、180、200、250 ；冷庫板有手工板和機制板，手工板也就是掛鈎版，長度一般最長在12000mm（12米），阻燃為B2，常用於小型冷庫；機制板是拼插連接，阻燃為B1 B2，一般最長在28000mm(28米)，常用於大型冷庫。
採購時就要注意庫板的密度和鋼板的厚度，正規廠家鋼板厚度一般要在0.4MM以上，此外，冷庫板的材料和使用也是非常重要的，為確保客戶能更好的選用，以下小編對冷庫進行全方位解析：
1、冷庫及製冷設備新安裝完畢或長期停用後 , 再次使用 , 應進行全面的檢測調試，在一切指標正常的情況下，由專業的製冷技術人員指導放可啟動使用。
2、注意使用中應注意硬物對冷庫體及外體的碰撞和刮劃。因為可以造成凹陷和鏽蝕，嚴重的會造成局部保溫性能降低。
3、由於裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成，因此板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封， 防止空氣和水分進入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補。要堅決杜絕逃冷現象出現。
4、 一般小型裝配式冷庫的地使用保溫板，使用冷庫時應防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理時切不可使用硬物敲打，損壞地面。
5、初期運轉機組 要經常觀察壓縮機的油麵及回油情況及油的清潔度，發現油髒或油麵下降要及時解決，以免造成潤滑不良。
6、要經常清掃風冷器使其保持良好的換熱狀態。檢查電機、風扇是否轉動靈活，如有阻滯現象則應加注潤滑油；如有異常磨擦聲則應更換同型號規格的軸承清潔風機風葉、盤管、積水盤上的汙物。對於冷風機組要經常檢查冷凝器，出現結垢問題，要及時清除水垢。
7、對於蒸發器，要經常檢查除霜情況，除霜是否及時有效，會影響製冷效果，導致製冷系統回液。
8、經常觀察壓縮機運行狀態；檢查其排氣溫度， 在換季運行時， 要特別注意系統的運行狀態，及時調整糸統供液量和冷凝溫。
9、製冷技工每年對壓縮機進行一次檢測、保養。檢查壓縮機油位、油色。如油位低於觀察鏡的 1/2 位置，則應查明漏油原因並排除故障後再充注潤滑油；如油已變色則應徹底更換潤滑油。檢查製冷系統內是否存在空氣，如有則應排放空氣。
10、經常檢查及確認電源的電壓是否符合要求，電壓應為380V±10%(三相四線)。冷庫設備長期不用時，應截斷保鮮冷庫的總電源，並確保冷庫設備不受潮、不被灰埃等其它物質汙染。
11、定期檢查制冷機組的各連接管、閥件上的連接管是否牢固，是否有製冷劑滲漏(一般滲漏的地方會出現油跡)。
河南節諾板業有限公司，是一家聚焦新型節能保溫板材企業，是聚氨酯冷庫板、冷庫板廠家、保溫板廠家。公司為冷鏈物流、大型冷庫、氣調冷庫、潔淨廠房等提供綠色環保、節能保溫、高質量新型建築材料，以及各種規格冷庫保溫門等系列產品。