蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒....
自古人們便把「蒸」與「羊肉」放在了一起，
零下的天氣裡，該吃羊肉補一補了！
吃過了烤的，涮的，煮的
是時候嘗一嘗「蒸羊羔」啦！
為什麼今天選介家店專程去吃？
因為...
這家店所有食材都是靠「蒸「！
羊肉100%來自內蒙呼倫貝爾大草原！
養生不止保溫杯，還有健康的飲食方式!
都說要蒸出來的才能還原食材的鮮美，粥要慢火熬出來的才能深度的入味。這家店便讓你感受深度的鮮美~！
最營養美味的食材，最原汁原味的口感，它不需要大廚複雜的煎炒烹炸，它需要的只是一口大石鍋。就是這樣一口笨笨的大石鍋，卻可以在30秒之內就開鍋~
食材在蒸的過程中，汁液從隔板的小洞口流到下層的湯鍋裡。隨著蒸的食材越多，下層的湯汁也越濃鬱。這時提前放入鍋中的生米慢慢熬成了粥。
羊肉、海鮮、蔬菜等食材的精華全部濃縮在下層的一鍋粥裡面，鮮甜可口，味道一流。
自助小料臺，非常豐富~如果不知道怎麼樣調製，就看店長推薦吧！不止小料還有水果，餅乾和小菜，店家也是很用心了！
內蒙草原上特有的野生韭菜花，專屬於草原上的美味~搭配羊肉火鍋最正宗不過了。
圈粉天津衛，來自呼倫貝爾大草原的羊肉！
羊排
店裡的羊肉全部來自內蒙。因為都是在草原上天然放養的，所以「吃的是中草藥，喝的是山泉水」，如此造就了超嫩的肉質。羊肉是天生就帶著暖意的食材，它是秋冬季節滋補的首選。
老闆娘說，羊肉和娃娃菜一起蒸熟有意外的好滋味~兩種食材相輔相成的滲透美味。
這些上好羊排入口便能感受到滿滿的膠原蛋白，羊排已經蒸得十分嫩了，輕輕一咬肉就下來了，吃一口鮮嫩彈牙，帶著些許娃娃菜湯汁的甘甜，無比滿足！
特調的蘸醬中，野韭菜花獨有的鮮美搭配羊肉本身的鮮嫩，口感層次更為豐富。
高鈣羊肉
這個肉多出現於內蒙古涮肉店，好多天津的涮肉館裡沒有。在草原馬哈可以吃到啦~
跟名字一樣，這道菜含鈣量極高。每一片薄切的高鈣羊肉中都帶著一條細長的軟骨，吃起來脆脆的，這樣的口感十分喜人。
黑椒牛排
新鮮牛排經過一晚上秘制黑椒口味的醃製，蒸熟之後，黑椒口味完全滲入進肉中。肉質細嫩，帶著一些嚼勁，不柴不塞牙，很適合小寶寶吃！多吃一些也不會覺得膩。
菜卷
內蒙的菜卷，胖虎還是第一次吃，一整片菜葉中包裹著羊羔肉。上鍋蒸熟之後，葉子的汁水進入到肉餡中，使肉餡口感更加鮮嫩。完全是想不到的羊肉新吃法~
蒸出來的蔬菜才是真的甜~
把餃子包出新高度~花一樣精緻的餃子，裡面包裹的是豬肉餡。手掌一樣大小，吃一個頂普通餃子四個~！
好吃不如餃子，最後以一份餃子收尾真是大大大的滿足！
五穀豐登
五穀豐登中包含了玉米，胡蘿蔔，紫薯，紅薯和南瓜。既有營養又能解膩，而蒸是對這些蔬菜營養保留的最好製作方法。
短短幾分鐘，便蒸熟。輕輕一夾就可以夾斷~最適合老人和小孩子吃。
黃金娃娃菜
這個娃娃菜可算是驚豔了小編團隊~！蒸熟之後，娃娃菜的甜味完全被釋放出來，甜嫩的口感讓人停不下筷子，怪不得是蔬菜類點單第一名！
芹菜葉
胖虎算是第一次吃芹菜葉，還是如此特別的吃法。不小瞧這個芹菜葉，老闆說這是精選的有機芹菜葉！蒸熟之後，倒入特製調料，很是特別，非常歡迎。
蒜香蟶子
蒸汽火鍋當然也少不了海鮮，雖然店裡主打羊肉，但為了滿足吃貨，老闆還是準備了肥美的蟶子~
幸福花開
藍莓酒
每年上山採摘大興安嶺特有野生藍莓，與東北純糧酒進行釀造。藍莓酒有美容抗衰老的功效，愛美的女生一定不要放過~
悄悄告訴你，老闆要把蒙古包搬來啦！
老闆和我說，要改造一下，建一個蒙古包！讓客人更有到草原的感覺~
這家店就是草原馬哈蒸汽鮮羊火鍋，地址就在天津河東區西錦路與八緯路交口98號冠寓底商103號哦，不管是2、3人的小聚，還是人多的哦聚餐，這裡都能滿足大家的需求~