集健康美麗於一體的高薪移民專業:澳洲營養學!

2020-12-15 立思辰留學360

愛吃不如會吃，

如果把你對食物的熱愛，

變成科學的飲食分析和規劃，

甚至發展成為受追捧的事業，

是不是很棒呢？

今天我們來簡單說說澳洲的營養學專業。

營養學

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什麼是營養學

什麼是營養學？簡單來說，營養學就是研究食物營養成分在生物機體內的分布、運輸、消化、代謝等方面的一門學科

營養學專業學什麼

1、研究食物進入機體內是如何變化、參與生化反應並結合到組織細胞中；

2、研究食物對機體健康和疾病的關係；

3、尋求一種營養成分和全部食物的最佳搭配，從而達到機體的最佳健康狀態。

由此可見，營養學除了有其生物學意義外，還有其社會經濟意義。

澳洲的營養師專業主要分為膳食營養師Dietitian和普通營養師Nutrition兩個方向。但很多人對二者的區別不是太了解，下面我們簡單解釋一下。

膳食營養師Dietitian指的是，在大學受過教育培訓資質、能夠熟練為任何健康有問題或在健康方面有需求的人提供飲食建議的專業人員。基本上的工作場所是在醫院、社區衛生中心、老年護理機構工作，或者與專業運動員一起工作，也能經營自己的私人診所。比如為醫院的癌症病人提供科學的康復食譜等等。如果想成為一名合格的膳食營養師，通常需要完成澳洲膳食營養師協會DAA所認證的本科或者碩士課程，拿到相應的註冊營養師執照。

而Nutrition的要求則相應較低，面向的是普通民眾，很少可以去到醫院裡工作，工作內容往往是改善大眾免疫力，為減肥健身人事制定減肥增肌餐等。想成為Nutrition的同學，通常在完成營養學相關本科後，就可以從業工作了。若想進一步學習，可以繼續就讀DAA認可的碩士課程成為一名Dietitian，或者繼續深入學習食品科學，公共健康等相關專業。

申請條件

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澳洲的營養學碩士對學生的本科專業背景並不是非常嚴格，但對學過的科目有非常嚴格的限制，通常需要學習過生物化學，人體生理學，營養學等相關科目。申請時往往需要提供相關的課程大綱來進行詳細評估。此外，由於課程專業詞彙較多，還往往需要到當地醫院社區等進行實習，所以對學生的語言要求往往也在雅思7分同等要求。

發展前景

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在澳洲，營養師屬於發展前景良好的專業人士，這對於目前正在學習食品營養生物化學等專業或高中在讀喜歡生化科目的同學提供了很好的機會，據數據分析，澳洲營養師的平均收入達到AU$60,106，折人民幣約30萬元左右。

根據Job Outlook統計，Dietitian不僅工資可觀，而且是一個強勢發展中的專業，未來需要更多人才的加入。

院校課程推薦

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雖然很多學校都有開設相關營養學的課程，然而並不是每一個學校的課程都獲得了DAA的認證，下面小編就給大家推薦一些DAA認證的營養學課程吧~

DAA澳洲營養師協會認可課程推薦

本科課程推薦：

紐卡斯爾大學

Bachelor of Nutrition and Dietetics(Honours)

世界排名207，紐卡斯爾校區，學制4年，學費3.5萬澳幣/年

入學要求：高考520/750；雅思：7，單項7；託福：94；PTE：65

伍倫貢大學

Bachelor of Nutrition and Dietetics(Honours)

世界排名212，伍倫貢校區，學制4年，學費3.2萬澳幣/年

入學要求：高中畢業，數學和科學優秀；雅思：6.5，單項6.5；託福：86，閱讀寫作22，其他20；PTE：62，單項62

碩士課程推薦：

雪梨大學

Master of Nutrition and Dietetics

世界排名42，雪梨校區，學制2年，學費4.9萬澳幣/年

昆士蘭大學

Master of Dietetics Studies

世界排名47，布裡斯班校區，學制1.5年，學費4.7萬澳幣/年

莫納什大學

Master of Dietetics

世界排名58，墨爾本校區，學制2年，學費4.55萬澳幣/年

伍倫貢大學

Master of Nutrition and Dietetics

世界排名212，伍倫貢校區，學制2年，學費3.2萬澳幣/年

科廷大學

Master of Dietetics

世界排名230，佩斯校區，學制2年，學費3.7萬澳幣/年

迪肯大學

Master of Dietetics

世界排名271，墨爾本校區，學制1.5年，學費4.3萬澳幣/年

樂卓博大學

Master of Dietetic Practice

世界排名400，墨爾本校區，學制2年，學費4.2萬澳幣/年

邦德大學

Master of Nutrition and Dietetic Practice

世界排名442，黃金海岸校區，學制2年，學費3.2萬澳幣/年

坎培拉大學

Master of Nutrition and Dietetics

世界排名484，坎培拉校區，學制2年，學費4.16萬澳幣/年

未來，營養師的發展空間不可小覷。學生回國後可以在保健，醫藥，美容，體育，餐飲，家政，教育等有營養保健師需求的行業工作，工作穩定，收入可觀。

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