pho 24
29 Thai Van Lung | Ben Nghe Ward, Dist. 1, Ho Chi Minh City 70000, Vietnam
Pho在越南隨處可見，從高檔餐廳到街邊蒼蠅店，Pho是越南必不可少的食物。胡志明市有兩家pho連鎖店，pho 2000和pho 24，它們在網上得到的評價褒貶不一，路邊攤的可能更有味道。Pho 24的炸米紙卷比春卷好吃，口感酥脆。
5ku station
29 Thai Van Lung | Ben Nghe Ward, Dist. 1, Ho Chi Minh City 70000, Vietnam
這是一家很出名的網紅烤肉店，胡志明市排名第一。網紅燒烤，街邊的店面，嘈雜，炎熱的露天環境，炭黑的烤爐，但烤出的肉依然鮮美。它很好吃，但也不便宜，但是在市場上很有趣。菜單是英文的。如果你看不懂，你可以在網上找圖片點餐。炭烤的食物煮起來慢，容易燒焦。海鮮粥比較稀，可以撈出大牡蠣;鮮蝦很新鮮，雞翅很難烹飪，牛肉很容易變老。燒烤時，一瓶啤酒是必不可少的。
Coc Ha Thenh Restaurant
53 Truong Cong Dinh Street, Da Lat, Vietnam
夫妻檔經營小餐廳，裝修很有越南風情，老闆態度很好。這種米紙卷是配著臘肉吃的，米紙更厚，蘸料裡還配了魚露。瓦罐咖喱雞，加入了椰奶，很有泰國風味。大叻火鍋很有意思，鍋上放一個盤，食材放一圈，想要吃什麼就往下推。
le chalet dalat
4 Huynh Thuc Khang | opposite Crazy House, Da Lat 670000, Vietnam
大叻是一家網紅餐廳，裝修風格比較文藝一點，菜餚屬於西餐改良越南菜。。它看起來不像一家餐館。很容易錯過。這家的黃色河粉和拌豬肉很出名。粉又粗但很有嚼勁。它與花生和其他調味品混合在一起，整個味道非常濃鬱。越南蒸米粉是涼拌的，醬汁有點酸甜。飲料推薦蔓越莓汁和牛油果汁，這兩種飲料在中國都沒有。它應該與其他食材混合了，這樣味道才不會是單一的。餐廳就像一個小花園，非常適合吃飯聊天，享受一個美好的下午。
Madame Lan
4 Bach Dang St, Da Nang, Vietnam
店裡滿是各國遊客的網紅店。餐廳面積很大，樓下是吹自然風的，樓上只有一小部分空調區域。越南薄餅米紙卷是不錯的選擇。它很大，但是是每桌都會點的，吃起來脆脆的。很有越南風味。炒空心菜有家常菜的味道，配米飯很爽口。