霸王茶姬、咕嘰、樸茶助力雲南商業地產原創與時尚推動論壇

2020-12-22 贏商網

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  據活動組委會最新消息,本次活動所有茶歇由霸王茶姬、Coucou咕嘰、樸茶三大特色品牌傾情贊助,攜手共創雲南商業原創新時代。

  霸王茶姬

  霸王茶姬是一家新中式、後現代的茶飲品店,店裡的一切都是圍繞茶來製作的飲品,不同於其他家的選茶方式,霸王茶姬堅持用原葉本身來製作茶湯,以保證口感的清爽。把茶湯當魂,意味著茶葉的品質保證是最關鍵的部分,為了更好的控制茶葉的質量,霸王茶姬在福建安溪有一片茶山,每年都會供應質量最上乘的部分到店。

  為了顧客帶來的更好的體驗,霸王茶姬在品牌想像上也做足了功夫:店名很中國風,裝修也古色古香,就連標誌也是由虞姬,茶壺,花臂和墨梅組合而成。還有著多重口味的原葉茶飲,百裡朝鳳、暮春頌、楚清歌、伯牙絕弦……每款茶飲清一色都是帶有古典韻味的名字。

  霸王茶姬既是店名,也是產品的四大系列代表。其中,霸楚思慕是芝士奶蓋茶系列;王妃鮮茶是鮮茶和奶油塔系列;茶道純粹是齋茶和冰滴茶系列;姬美蔬果是水果茶系列。每一個系列背後都有幾款經典產品,而製作這些飲品的茶藝師都經過多月培訓,用茶几分,用奶幾分,如何調配能達到最好的口感,甚至連搖幾下味道最純都有嚴格控制。多重的嚴謹與用心自然也成就了精品的茶飲。

  Coucou咕嘰

  「Coucou咕嘰」品牌成立的初衷,是將精緻、優雅、簡約的時尚風格,融入純正、品質的法式點心。即是認真對待食物的每一處細節,也是對生活美學觀點的表達。

  「Coucou咕嘰」是一家法式甜點店,致力於引進及推廣高品質的法式甜點及烘培產品,在保證純正法式風味的同時,還不斷創新,將本土化的食材、製作方式,融於法式點心精髓。

  創立者Yan和Wei,都曾遊學和生活於法國,最後在昆明相遇。Yan之前是西餐廳的甜點主廚,Wei從事著時尚買手的工作。創立的咕嘰將高品質甜點與時尚美學理念完美融合,成為一家不僅僅是甜品的特色餐飲店。

  「Coucou咕嘰」不僅希望將高品質的法式甜點帶回昆明,更希望將法式的生活審美方式帶回這座城市。就如同法語中的那句「L』art de vivre」,生活本身就是一種藝術,它不僅關乎衣、食、住、行,它更是關於如何「好好活著」的方法論。

  樸茶

  目前多數年輕人不愛喝傳統功夫茶,於是店家就將經營方向轉向創意調配茶。創意調配茶,基底茶全部都是十個小時冷泡萃取出來的。「原葉」與「手作」這是店家冷泡茶的特色。

  拒絕香精,拒絕奶精,拒絕一切添加劑,「樸茶」追求的是徘徊在唇舌之間的天然茶香。「茶+奶霜」的瑪奇朵系列是如今8090後們的鐘愛,綿密的奶霜混著初嘗苦澀回味甘甜的冷泡茶,讓年輕人們不禁為之點讚。

  品牌創立之初,創始人林茗娟希望這是一個獨創的、原始的、來自東方的原葉茶品牌。繼而想到Original、Oriental,這兩個單詞很好地傳遞了樸茶天然、純粹、極簡的品牌理念。

  於是保留了它們共同的前三個字母,ORI。而,樸,PU,原義不加修飾的木料,質樸,純樸,既是樸茶的產品精神,也是樸茶團隊秉持的為人處世之道。於是ORITEA 樸茶,就這麼誕生了。

  傳統中國茶,由於其繁複的烹製工序和精深的茶文化,讓許多年輕人覺得沉重、有距離感。而ORITEA 樸茶做的,是賦予傳統茶全新的定義和理念。讓喝茶這件事,變得輕鬆隨心和快樂。用一種簡單、天然、小而精緻的手作方式,還原一杯好茶應有的本色和本味。

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