每次說到
樂山特產的時候
不少樂山的小夥伴都會很疑惑
咱樂山有特產這種東西嗎?疑問疑問
其實wuli樂山還是
有很多拿得出手的土特產啦
不僅有樂山特色帶起走也很方便
當然最重要的還是
好吃！好吃！好吃！
甜皮鴨
圖源：李昕鋒
在樂山，大家更喜歡稱甜皮鴨為滷鴨子（兒）。樂山甜皮鴨選料精良、做法精湛，工藝考究，除使用常規香料外還配以多種名貴中藥材，並沿用清朝御膳工藝，由民間發掘、改進，其滷水別具特色，具有色澤棕紅、皮酥略甜、肉質細嫩、香氣宜人的特點。
放眼望去，甜皮鴨色澤亮麗、不肥不膩，嚼在口中，肉質細嫩，鹹淡適中讓人回味無窮。
葉兒粑
圖源：新花樣
葉兒粑又叫艾饃，是樂山傳統名小吃，樂山葉兒粑有上千年的發展歷史，特別是端午、中秋、春節等傳統節日，大家都愛吃葉兒粑。
製作葉兒粑選料考究，用糯米粉麵包麻茸甜餡心或鮮肉鹹餡心，外裹鮮橘子葉，置旺火蒸，工藝精細，具有色綠形美、細軟爽口的特點。擁有清香滋潤，醇甜爽口，荷香味濃，菜分兩味，鹹鮮味美等特色。
哈哥兔肉乾
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兔肉是食品中的佼佼者，蘇東坡讚美：「兔處處有之；為食品之上味」。
哈哥兔肉是通過精選按照綠色食品標準飼養的優良兔，經傳統工藝結合現代軟罐頭殺菌技術精製而成。風味獨特、鬆軟舒適、醇香鮮美、回味悠長、特色新一派。
蘇稽米花糖
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蘇稽米花糖產於四川樂山市蘇稽鎮，米花糖，清代末年就有名，是樂山地區傳統名產。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米，特點是香甜可口，酥脆化渣，具有米花清香味。蘇稽米花糖，連續四屆由樂山消費者投票評為「嘉州人民喜愛商品」等榮譽。
據悉，暢銷各地的蘇稽米花糖，前身為峨眉豬油谷花，始於清代以前。後由張武將其製作技術帶到蘇稽鎮，並取名為「蘇稽米花糖」。
犍為蔥油餅
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蔥油酥是橢圓形塊狀，飽滿完整，大小均勻，因帶有濃鬱的蔥香味而備受大家的喜愛。
製作蔥油酥時，需將大蔥切碎後取汁，使成品既有蔥的味道又不見蔥的影子。蔥油酥蔥香味很濃，香甜鮮美，且甜中帶鹹，酥鬆滋潤，爽口宜人。
橋牌豆腐乳
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五通橋豆腐乳是樂山市五通橋區特產，五通橋豆腐乳又稱五通橋毛黴豆腐乳，得益於五通橋五通橋區特殊的地理氣候條件產生的中國五通橋毛黴。
其香味濃鬱、香氣撲鼻、回味無窮，朱德、徐悲鴻、張大千、豐子愷、馮玉祥、劉伯承等人都讚不絕口。2011年12月26日，原國家質檢總局批准對「五通橋豆腐乳」實施地理標誌產品保護。
羅城牛肉
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羅城古鎮民風淳厚，具有當地特色的清真小吃成為羅城的一大特色。而清真食品又數牛羊肉加工，採用百年傳統工藝製作的牛肉加工食品在樂山頗具盛名。
如今的羅城牛肉越做越強，發展到現在的20多個品種。乾巴牛肉、麻辣牛肉、手撕牛肉、五香牛肉、燈影牛肉、燈影牛肉絲、金絲牛肉、火鞭牛肉，手撕牛肉、牛肉棒、牛肉粒等系列產品遠銷北京、上海，成為樂山人、犍為人民饋贈外地親友的佳品。
沐川甩菜
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沐川甩菜,精選產於四川盆地西南部山區的五指山脈蒼翠碧嶺中的「沐川羊角菜」為主要原料。
甩菜,精選優質新鮮羊角菜,採用民間傳統的沐川特有的鮮菜醃製工藝醃製而成。
馬邊綠茶
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馬邊綠茶，是四川省樂山市馬邊彝族自治縣的著名特產，中國地理標誌產品（農產品地理標誌）。
馬邊綠茶因其獨特的製作工藝，保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失較少，從而形成了綠茶清湯綠葉，滋味收斂性強的特點。
再有人問
來樂山帶啥回去好呀
直接霸氣的把這條微信甩過去
這些本土特產
地道不踩雷！oh~mygod 買它買它買它
信息來源：網絡綜合
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