在大多數家庭當中蒸米飯一般都是用電飯煲,我家以前也一直是用的電飯煲,但漸漸我發現電飯煲功能確實有點雞肋。每次蒸米飯都需要30分鐘左右,有時候中午下班回來自己做飯時間比較緊,米飯熟的太慢讓人很心煩。煲湯燜煮功能也還可以,但是太耗時間,不如用家裡的高壓鍋做得快,總體感覺電飯煲就是沒那麼實用!
在家裡也不是頓頓都吃米飯的,我更喜歡有時熬一點小米粥,或者用高壓鍋做一些美味的燉菜和靚湯。直到我發現了這款能夠結合電飯煲和高壓鍋優點的電壓力鍋,不得不說真是太好用了,香噴噴的米飯只需七分鐘就能完成,而且用它做出來的燉菜肉質鮮嫩軟糯好吃到飛起,平時煮一些軟糯的小米粥也很方便的呢!
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米飯快壓,美味營養
對於一個忙忙碌碌的上班族來說,當然希望能夠縮短做飯的時間,這樣就能有更多時間來享受美食了,以前用家裡的電飯煲蒸米飯,至少都需要等待20多分鐘,太浪費時間所以更堅定了入手這款電壓力鍋的決心~
這款電壓力鍋可以在鍋內營造高壓環境,鍋內的溫度可以保持在105℃到110℃之間,通過高壓蒸煮能夠大幅縮短蒸米飯的時間,只需要七分鐘就能吃到香噴噴的米飯了,這個速度真是太讓人驚訝了!
本來入手前還會擔心用電壓力鍋做出來的米飯會不會太過於軟糯口感太差,後來發現我的擔心完全是多餘的!用電壓力鍋做出來的米飯粒粒分明,每一顆都軟糯Q彈越嚼越帶勁,鍋內的持續環流沸騰加熱使得內外口感更一致,不會出現米粒夾生的情況哦~電飯煲烹飪時間過長因此營養容易被破壞,而電壓力鍋極大的縮短了烹飪時間,可以更好地鎖住營養!
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智能調壓,暢享美食
電壓力鍋就是結合了電飯煲和高壓鍋的優點製作出的能滿足更多烹飪需要的鍋,它既可以像電飯煲一樣蒸米飯和煮粥,也能像高壓鍋一樣烹飪各種燉菜和靚湯,而且還避免了電飯煲烹飪時間過長和高壓鍋使用麻煩的缺點,更適合日常使用!
這款電壓力鍋有非常實用的智能調壓系統,內置感應探頭可以智能的識別烹煮狀態,自動提供合適的壓力,方便又省心~在煮粥時用70 kpa高壓,能讓米粒變得更加軟糯,口感就如同棉花糖一般,讓人不禁想再來一碗!
對於喜歡吃燉菜和做靚湯的我來說,以前總是因為高壓鍋使用起來太麻煩不想動手做,而這款電壓力鍋使用起來就非常簡單,只需將準備好的各種食材放入鍋裡就能靜待美味了~用它煲出來的湯一點也不比高壓鍋遜色。用它燉出來的豬蹄,骨肉分離、口感軟糯,咬一口就蹦出鮮美的肉汁,真是太爽了!
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用心選材,細節好評
電壓力鍋在烹煮時內部壓力大,所以選擇更加耐壓抗變形的材質才更加安全,這款電壓力鍋的內膽選用更高品質的材質,2mm的加厚內膽不僅能夠耐壓抗變形,還能讓受熱更加均勻,高效快煮不等待!
電壓力鍋在各個細節方面的處理也是獨具匠心的,在細節處體現出品牌的質量~操作起來也十分簡單,通過旋鈕就能選擇烹飪的時長,旋鈕上還有六個菜單功能,魚類、煮飯、煲粥、肉類、煲湯和豆類這些美食烹飪只需轉動旋鈕就能完成啦,不需要額外複雜的操作,因此老人和小孩也能輕鬆使用~
它的上蓋和內蓋都是可以拆卸下來的,清洗時直接用水衝洗即可,不會藏汙納垢,保障了美食的衛生和安全~使用高壓鍋是有很多危險存在的,如果未放氣開蓋很容易導致事故,而這款電壓力鍋新增拉升螺旋開蓋方式,解壓後解鎖才能開蓋,安全健康更有保障!
有了這款電壓力鍋蒸米飯再也不用等待了,各種美食也能輕鬆烹飪,盡情享受舌尖上的滿足!