溫暖且精緻的享受:詩杭迷你電飯煲

2020-12-18 wefinal

如今一日三餐已經不僅僅是滿足溫飽的需求，它更多的時候是工作之餘的一种放松、一種享受，這也包括做飯的過程，所以我對於烹飪的器具一向都很注重。特別是一兩個人的時候，我更希望用一些小而精緻的東西來做飯。這不，我在億智蘑菇平臺上就看到了這麼一款產品：詩杭迷你電飯煲。它的容量僅僅0.8L，做出的飯剛好夠兩人一頓食用，當然，和其他電飯煲一樣，它還能熬粥、燉湯、蒸煮等等，讓我非常喜歡，下面就和大家一起來分享一下吧。

在包裝盒上可以看到這款詩杭迷你電飯煲的具體型號為KS-101，封面上還醒目的寫著「一人食」的字樣，其實，這也是針對食量特別大的人而言，對於大多數人來說，兩個人吃也是完全足夠的。

從背面的參數可以看到，這款電飯煲的重量僅為1.6公斤，尺寸為185X161X224mm，可以說是非常小巧了。它的功率為380W，相比大多數電飯煲來說也要更低一些，所以在學生寢室也能安全使用。

打開包裝盒，首先看到的是附送的飯勺，無論是用料還是做工都非常紮實。至於電飯煲嘛，被厚厚的泡沫給保護著。這款電飯煲的配色很豐富，有綠、粉、藍、灰、白等多種選擇，我這個是灰色款，看上去挺像是大號的鵝卵石，煞是可愛。

本以為這麼小的鍋沒什麼配件，打開蓋子才知道，原來都放在裡面的，除了必備的內膽之外，還附送了米杯和蒸盤，再加上前面看到的飯勺和必備的電源線，放在一起還挺豐富的。

蒸盤是為電飯煲量身定製的，可以直接架在內膽上，兩側的凹形可以很方便的拿取，它採用304不鏽鋼材質，做工細緻，可以用來蒸蛋或者熱菜。

詩杭迷你電飯煲體積十分小巧，可以輕鬆放進隨身的背包中，它的外形簡約時尚，採用電飯煲常用的上中下三層結構設計。

來看看控制面板，從上到下依次是「SIAU」的logo、液晶顯示屏和四個按鈕，包括飯/粥、蒸/燉、保溫、預約，基本上普通電飯煲具備的功能它都有。

詩杭迷你電飯煲的頂蓋也比較特別，除了圓乎乎的開蓋按鈕之外，它的蒸汽出口設計得特別長，這樣可以有效抑制蒸汽下壓產生的溢鍋現象。

電飯鍋的電源線與鍋體為分離式設計，這樣可以提高便攜性，它採用與電腦電源通用的接口，與很多家用電器也能互用，這一點是比較方便的。

詩杭迷你電飯煲的底部設計有五個腳墊，其中最前面的一個下方還墊有橡膠，可以確保放置時的穩固，另外還能看到很多散熱孔，這也有利於鍋體快速散熱，有利於工作時的穩定性，還能延長電機壽命。

拿出電飯煲的內膽才能真切的感受到它的「迷你」，0.8L的容量真的比手掌大不了多少。值得一提的是內膽的表面採用麥飯石塗層，具有耐高溫、高壓、腐蝕、衝擊等很多優點，保證健康還能不粘鍋，屬於一種比較高級的材質。在內膽裡面標有0.5、1.0和1.5三個刻度，這實際上是按照米杯中的米量對應的水位參考線，所以即使平時沒怎麼煮飯的人也能輕鬆掌握。

雖說電飯鍋的鍋體不大，但它周圍的溢水槽卻非常很寬大，最寬的地方大約相當於一根半手指，所以清潔起來並不麻煩。

在電飯煲的內蓋上有一圈密封圈，材料採用的是環保矽膠，能夠耐高溫，而且這個面蓋是可以輕鬆拆卸的，所以不用擔心清洗問題。

這款電飯煲採用底盤加熱技術，能夠引導內膽進行熱流循環，聚能鎖熱，充分利用電熱能量，能夠還原柴火飯迷人的味道。

插上電源之後，電飯煲多功能面板上的液晶顯示屏便會亮起。

我先來嘗試煮一杯米，看看是否夠一個人食用。

一杯米加水就按照內膽中1.0的刻度，非常簡單，即使是小朋友也能輕鬆掌握。

然後蓋上蓋子，按下面板上的「米/粥」按鍵即可，注意這個按鍵是包括了煮飯和熬粥兩個功能，如果是熬粥的話需要多按一下即可。剛按下按鈕的時候，液晶屏上會短暫的顯示需用的時長：25分鐘，然後便會進入動態的工作狀態。

大約10分鐘後，蓋子上的蒸汽出口便會冒出大量蒸汽。

進入最後5分鐘時，液晶屏上會出現倒計時，表示就快要煮好了，感覺整個過程還是很快的。

煮好之後，電飯鍋會自動跳到保溫檔，液晶屏上也會顯示當前的保溫時長。

好啦，來看看成果吧，一杯米煮出的飯剛好佔了內膽大約一半的容量。

我盛了一碗來試吃，米粒看上去非常飽滿，吃起來也是香甜可口，軟糯Q彈，軟硬度也是比較適中的。一杯米大約可以盛兩碗還要多一點點，完全足夠飯量較大的一人食用，如果按照1.5杯的最大量來煮的話，也基本夠兩人吃一頓了。

下面我們再來試試蒸蛋，這個蒸盤看上去挺小，實際上容量和一個飯碗是差不多的，因為我是用飯碗將雞蛋調好加水後再倒進蒸盤的。

在內膽中加水至0.5刻度，再把蒸盤放在內膽上。

按下多功能面板上的「蒸/燉」按鍵，液晶屏上顯示需要20分鐘。

終於等到可以出鍋了，開蓋後發現蛋的形狀不是很好，邊緣稍有些溢出，估計還是水調的多了點，另外蒸的時候也可以稍微減少，畢竟20分鐘只是一個參考值，中途是可以隨時開蓋的。

隨時賣相不是太好，但是口感和味道還是很不錯的，下次我會改進水量和蒸的時長，應該會做得色香味俱全。

除了蒸蛋之外，這個蒸盤也可以用來熱菜，整盤的菜足夠一個人吃一頓了，所以它的作用還是非常大的。

這個迷你電飯煲還有預約功能，時間是按半小時步進的，最多可達24小時，這樣可以在晚上就把第二天早上的粥預約好，起床就可以享受能量滿滿的早餐啦。

好吧，關於詩杭迷你電飯煲的體驗到這裡就要告一段落了。總的來說，它在保全電飯煲功能的同時，在體積上可以說做到了極致，而且外形簡潔大方，材質健康環保，操作簡單方便，除了做飯之外，蒸、燉也是樣樣精通，非常適合單身族、小兩口、學生或者給小孩做輔食使用。最後我想提一點建議，就是希望在蒸、燉功能上能夠加入手動時間控制，這樣就更完美了哦！

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