喂！喂！我們都愛的下北澤&一蘭拉麵
一開始來到下北澤時，其實未給我太多的喜愛及印象。
倒是居住在東京一段時間後，開始喜歡到不同住宅地區逛逛，開始學會在一些不怎麼整齊、不怎麼有秩序的溫暖小鎮裡，發掘樂趣。
爾後，又透過吉本芭娜娜的《喂！喂！下北澤》，因故事的聯結，漫步在這街區，更有種難以言喻的親切之情。曾經在下北澤居住十年之久的吉本芭娜娜，對於下北澤的喜愛之情，藉由書中女主角「好惠」，將她眼中那不經思考、任憑雜亂而擴展的城市風貌，反而是人類無意識中的美麗部份，而這也是下北澤之所以讓我愈發喜歡的原因。
這個當地人喜歡以「下北／しもきた（SHIMOKITA）」來膩稱下北澤，南北口緊連著商店街，窄小的街區裡，擠滿大小不一的古著、雜貨店外，各式美味餐廳、咖啡館、live house及小劇場，更是讓這裡亂中卻極其有特色。
同樣從澀谷站出發，快車3分鐘即可來到的下北澤（新宿站8分鐘），感覺跟代官山距離差不多，但風格卻迥然不同，但是跟另一站吉祥寺較有著類似的風格，多元文化下，從街上的人到店家，總能鮮明地表現著自我的特色與風格。
一般來到下北澤一帶，不少人第一個想到的是古著二手衣店撿便宜，的確，最早認識這地方，也是東京友人出示其500日元的洋裝戰利品。日本人居住空間小，又喜新厭舊，所以大批的二手衣聚集在此，不少還是專門經營名牌的二手衣店，從上班西服、運動服飾、流行服飾依店分門別類，所以要下手其實也要方便。
除此之外，來到下北澤，古著服飾店、咖啡館、雜貨比鄰而立，每走幾家便是一家，也因為是流行文化、餐飲的激戰區，隨著來訪愈多回，也發現不少好店家，先前照片實在很難找，針對這回來的依南口及北口分享幾家好店。
而同樣也是臺灣人喜愛的九州博多〔一蘭拉麵〕這裡也沒有缺席。從南口出來，沿著商店街步行1-2分鐘，左側巷內便找到，而這裡也是少數我叫常來的一蘭拉麵，因為在這一帶多是日本人的活動天堂，相形觀光客較少，也就不會出現像上野、新宿或原宿店，每每還會出現人龍，或是一堆行李擠在小小門口的狀況。
創業於昭和35年(1960)的，源自於。這應排行全臺灣人來日本最熟悉的拉麵品牌之一的〔一蘭拉麵〕，之前也介紹過其位於九州的本店及福岡縣七家「Premium Shop」（有關一蘭拉麵的故事可選擇前方連結），但或許是打從心底不愛跟一堆人擠著排隊，在東京，若是一個人前往一蘭拉麵，反而最常到訪除了六本木分店外，就是下北澤店。
總被太多咖啡館給吸引，讓我每回在午餐之間，除了與朋友的晚餐，最後常捨棄許多超值的午間套餐，而來〔一蘭拉麵〕簡單用餐後，逛逛街後，再選擇一家喜歡的咖啡館坐坐。 〔一蘭拉麵〕下北澤店全為「味集中」概念，就是被我歸類在「K書中心」，單人隔間板，便可成為兩人的雅座，按鈴點餐、小門帘貼心設計、備有臺前飲水機等等，若覺得太孤獨，隔間板一調整，便可成為兩人的雅座，有趣的用餐環境，難怪每回跟臺灣來會合的朋友一起前來，〔一蘭拉麵〕總是最常成為指名必吃店。
不過向來都沒有仔細研究過中文的拉麵口味選擇，這回因朋友想要而跟店家要了一份，才發現原來中文版的選單特別貼心，除了湯底濃淡油脂量、麵條軟硬度、叉燒肉、蔥（種類）、蒜、辣味程度等等外，另一頁則是教觀光客如何追加麵條或其他小菜等的方式，果然服務很貼心呢！
好奇大家一般都怎麼選？
因記得上回有機會到〔一蘭拉麵〕本店採訪時，曾好奇問過多數日本在地人及臺灣觀光客的口感問題，沒想到大抵一致外（除了臺灣人喜歡偏軟、日本人喜歡較硬口感麵條這項不同外），居然跟我全相反，因向來偏好清淡、（些許—自己注加）青蔥、適中偏硬的麵條、比較少加叉燒肉，但一問之下，多數臺灣人據統計都是偏好濃厚湯汁、叉燒肉（甚至再追加）的。
不過或許正是不怎麼特別愛濃鬱的豚骨湯底，雖然其品牌精神為「天然豚骨拉麵便是一蘭的核心」，但我更偏愛獨自開發的「秘方辣椒」，這之前品牌故事裡已寫過，目前全一蘭的3000名員工中，僅4人知道這秘方。
明明好吃店家、美味咖啡館集中大本營的下北澤，不知為何第一時間想吃的，反而是很容易吃得到的熟悉味道，或許熟悉的滋味，正如北下澤，一開始便讓人打從心、從胃溫暖起來。
從南口出來不到1分鐘之距的〔FRANKIE〕，是來自咖啡之都~墨爾本的正統咖啡館，而店內豆子都是來自清澄白河一帶，紐西蘭著名的咖啡館〔Allpressエスプレッソ〕的高品質咖啡豆，標榜全是咖啡農家直接供給的阿爾比卡豆，專業的衝泡，除了義式濃縮咖啡，還提供各式與不同比例牛奶調合的飲品，都十分受歡迎。
這裡最早原名為「FLASH」，因位於南口商店街三叉路右側的獨棟紅磚瓦造屋，才於2015年更名為「三叉燈（sansato）」。沒有醒目大招牌，相反地，門外的小黑板上，店主人會以粉筆寫上今日日期、天氣及問候語，充滿手作風的溫馨氣氛，結合許多設計師品牌的雜貨、文具、音樂、書籍及服飾品，價格多在中價位的可下手金額，加上每一項大小東西都讓人愛不釋手。店面積雖然不大，甚至只要幾個人同時進入，幾乎就有些難以移動，但是明亮的風格，善用所有的陳設空間，讓人逛來就十分舒服。
雖離東京兩大鬧區～新宿、澀谷都不到10分鐘車程，但截然於高樓林立的大都會風，讓人心情格外放鬆。