教你如何快速包出漂亮餃子!

2020-12-20 鹹呀美食頌

馬上就要冬至啦,冬至要幹什麼?那必須是吃餃子!吃餃子!吃餃子啦!冬至到了,過年還會遠嗎?還不會包餃子的你想不想一展身手,送給家人一個surprise?那就趕緊學起來吧!

吃餃子


既然是最實用,那就沒有那麼好看又不實用的樣式,簡單快速不失吃餃子的本意便是最好的。

1、最簡單的捏餃子方法

第一步

第二步

第三步

第四步

第五步

第六步第七步

完成

2、月牙餃

月牙餃

3、新手快速餃子

做法

4、柳葉餃

柳葉餃

今天就簡單介紹這四種,不過小編經常就是使用最簡單的方法:將盛有餡料的面片對齊,合手一擠。這樣特別快,對於各種花樣餃子,比如說:金魚餃,元寶餃,花瓣餃......小編只能說:「吃個飯天都黑了,等不及......也不排除是小編手笨,哈哈哈」

大家有興趣的可以嘗試做起來啦

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