多所高校已施行，大學生就餐可能就要發生一些變化

多所高校已施行，大學生就餐可能就要發生一些變化

我們都知道，餐桌上的浪費驚人，這和我們國人愛面子有關。而在高校餐桌上的浪費也是令人無法直視，這裡面有眾多的原因，但是也有我們一直以來的慣性思維，吃不完就倒掉。也有因學校每一份菜量也是固定的，可是一些飯量小的女生根本吃不完，但是同樣要買一份菜或者幾份菜，這樣造成的浪費可想而知。福建的一些高校開始實行小份菜、半份菜或者是拼菜……

在福建的一些高校，為了杜絕餐桌上的浪費，也為飲食上更人性化的管理，推出了飲食新招。

比如許多學校的大饅頭改成了小饅頭，還有迷你款的饅頭……更有學校推出了小份菜、半份菜、拼菜等形式多樣的花式的縮量版的菜餚，讓每個學生能夠根據自己的飯量及飲食習慣合理購買適量的飯菜，減少不必要的浪費。

像福州大學就推出了0.3元米飯、2元蓋澆飯、拼菜、小份菜等服務。並且在學校的一些餐廳推出「量販式自選快餐」，師生可以根據自己的口味喜好來選擇菜品稱重計價。你，可以吃多少盛多少，需要多少選擇多少的菜品，這無疑會減少許多浪費。

福建師範大學打造「健康食堂」，餐廳合理設計單份食品量，針對不同師生群體，推出半份菜供應窗口，半份菜減量不減質，葷素搭配且每日更新菜單。

針對胃口比較小的女生，學校食堂在0.4元、0.6元米飯售賣基礎上，食堂推出0.2元小份米飯售賣。如果你有選擇困難症，還可以選擇「自選稱重」窗口，這裡的飯菜可自選分量和種類，按飯菜總重量稱斤售賣，按需取量。

廈門大學推出多項措施調整饅頭的克重，增加小克重饅頭的供應，mini版小饅頭僅55g。

你看，這些措施是不是更加人性化，也不會造成吃不完倒掉的浪費習慣。

記得在讀書的時候，學校食堂每周都會有一天會蒸饅頭的，而這些饅頭的個頭實在是大，現在還能記得，當時因自己瘦小，一個大饅頭實在是吃不下，當然了最後是扔進行了垃圾桶裡。

更不用說，那些小女生了，每次走到垃圾桶邊都能看到好幾桶的白白胖胖的大饅頭四仰八叉地躺在哪裡，真是有些觸目驚心……

更不用說，到賓館酒樓去消費時的那種浪費。有時看著可惜，想著吃不完將其打包帶走，可是又覺得臉上有些掉不住，只能作罷。但是，看著一大桌菜……

現在各高校推出這些措施，對於在校大學生們來說，其實他們也是歡迎的。比如，拼菜，幾位同學各自點一份菜，然後一起分享，那麼每個人就可同時吃到好幾樣的菜餚，這不僅豐富了菜品，還能夠減少不必要的花銷，可以說是一舉多得。

當前，有幾千萬的高校學生，一年的糧食浪費是可想而知的。如果有更多的節約花式措施，那麼每個人可根據自己的實際情況，進行合理取食，這樣一定會大大減少浪費。

看到這篇文章的您，不知您的單位、學校又用什麼方法減少浪費？大家對於舌尖上的浪費怎麼看？大家還有什麼好的方法？歡迎留言探討。