你若安好便是晴天，大家好，我是洋林爸爸，一個「雞都不會殺的男人」，卻天天想著怎麼弄些好吃的給老婆孩子補充營養。
年底了，各個企業都會盤點一下庫存。洋林媽媽也很不例外的接到通知，需要通宵完成庫存檔點工作，結果昨天晚上洋林經歷了一輩子的第一次:跟爸爸過一晚上。然後，等到天亮媽媽下班回來，媽媽有了黑眼圈，爸爸有了黑眼圈，洋林有了黑眼圈。之後就是媽媽帶著寶寶繼續睡覺，爸爸去市場買材料煲湯。
通宵的人都知道，特別容易出現上火，口臭等症狀。年輕人還無所謂，睡一下補回來就可以了。然而稍微年紀大的中年人可就不行了，畢竟年紀不小，通宵容易傷肝，對腎也不大好，更不用說胃了，因此一鍋好的老火靚湯實在是必須的。
今天推薦的靚湯就是:昆布海草瘦肉湯
材料:瘦肉500克，昆布20克，海草20克，蜜棗2個，姜兩片，綠豆100克，鹽少許。
步驟:
1、提前兩小時泡一下綠豆，這個很關鍵，泡一晚上最好。
2、昆布溫水泡發一個小時，洗淨表面泥沙（真的很多泥沙，慢慢洗）。
3、海草涼水泡發洗淨備用（同樣要注意沙子）。
5、鍋中放涼水，放入豬肉，大火燒開，去除豬肉中的嘌呤，洗淨豬肉備用。
4、把泡好的綠豆、昆布、海草以及瘦肉、薑片、蜜棗全部丟沙煲中，加入清水。
5、大火煮半小時轉小火，慢燉2小時即可。昆布和海草加入沙拉醬吃，會別有風味。
備註:一歲寶寶僅能適量喝些昆布海草湯，不能大量食用。
1、昆布亦稱黑菜、鵝掌菜、五掌菜等多分布於遼東、山東、浙江、福建。昆布主要成分：碘、昆布索(多糖類)、藻膠素、胡蘿蔔素、維生B1、B2、褐藻氨酸。有軟堅散結、消痰、利水之功能。可用於甲狀腺腫、頸淋巴結腫、支氣管炎、肺結核、咳嗽和老年性白內障等症。
2、海藻含有含有一種特殊的蛋白質稱為親糖蛋白，還含有多種糖類、食物纖維、維生素、無機元素、藻膠酸等。維生素包括維生素B12、維生素C、維生素E、生物素及菸鹼酸；無機元素包括鈉元素、鉀元素、鐵元素、鈣元素、碘元素、鎂元素等；海藻含有二十餘種人體必需的胺基酸，包括蛋氨酸、胱氨酸、甲硫氨酸等，還含有少量的脂肪酸。
3、寶寶是可以食用綠豆的。綠豆含有豐富的營養物質如優質蛋白，不飽和脂肪酸，碳水化合物，無機鹽，維生素等等，寶寶吃綠豆可以補充營養元素，強身健體。綠豆含有豐富的蛋白質，寶寶吃綠豆，可以補充優質蛋白，提高身體免疫力，增強抵抗力。
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