說到哈爾濱你會想到什麼？童話城堡般的索菲亞教堂，五顏六色的冰雕冰燈，熱鬧繁華的中央大街，還是各種各樣的小吃美食。NO！NO！NO！這些都不是今天的重點，作為一個地道的哈爾濱人，墨魚姐要跟你說說，來哈爾濱買伴手禮的那點事！！
哈爾濱紅腸的起源
紅腸原產於「立陶宛」，1900年俄商秋林商會在香坊區開設了第一家灌腸作坊，1901年波蘭人在秦家崗（南崗）間期了一座帶小泥房，以前店後廠的形式生產紅腸。從此一發不可收拾，紅腸這種俄式美食在哈爾濱走紅。傳統的紅腸，工藝考究，材料精良，肉要經過特有的香料醃製，再經過灌充、蒸煮、烘烤、煙燻等多道工序。目前哈爾濱紅腸一般分兩種：一種是兒童腸（沒有肥肉）、一種是普通紅腸（帶有肥肉）。
哈爾濱紅腸品牌眾多，到底買哪家？
名氣最大：秋林裡道斯紅腸
裡道斯紅腸應該是哈爾濱眾多紅腸品牌中名氣最大的一個。裡道斯的紅腸，燻烤香和蒜香比較重，相較於其它品牌的紅腸味道偏鹹。如果要帶回去送朋友，這樣的大品牌絕對是首選。
Tips：
裡道斯專賣店在哈爾濱可以說是隨處可見，因為是統一配送機制，所以每家店的口味都差不多，所以可以就近購買。價格：大概33元/斤 （提供免費塑封，包裝盒需要收費）
最難購買：商委紅腸
裡道斯紅腸應該是哈爾濱眾多紅腸品牌中名氣最大的一個。裡道斯的紅腸，燻烤香和蒜香比較重，相較於其它品牌的紅腸味道偏鹹。如果要帶回去送朋友，這樣的大品牌絕對是首選。
Tips：
早上4點半左右就有人開始在排隊等待購買，每人每天限量10斤，限量供應，售完為止。所以即使你早起排隊也不一定買得到。價格：30元/斤地址：道外紅旗大街514號（黑龍江工程學院對面）
本地人最常吃的品牌
除了以上兩種品牌的紅腸，本地人最常吃的品牌還有農大紅腸、一手店紅腸、哈肉聯紅腸、裕昌紅腸等等，這些紅腸的味道和品質也都不錯，價格高低不同，外地的遊客也可放心購買。
購買紅腸的小貼士
儘量購買知名品牌的紅腸。小品牌的比一定不好，但品質參差不齊，可能無法保證質量。儘量去專賣店裡購買。一些小品牌的黑心商家可能會以次充好，但是專賣店為了維護品牌，絕不會參假。看好電子秤，以免缺斤少兩。
格瓦斯——俄羅斯人的「可口可樂」
格瓦斯是俄羅斯人最愛喝的飲料之一，它的味道有點像液體麵包，甜中又帶一點酸，加上碳酸飲料的「氣兒」，在炎炎夏日喝上一杯十分清涼。
格瓦斯在沙俄時期就是俄羅斯人的主要飲料，在20世紀初傳入哈爾濱，期初格瓦斯都是用啤酒瓶裝的，記得小時候大人們都叫它「汽酒」。透明發黃的格瓦斯，看起來非常像啤酒，酸酸甜甜非常開胃，冰鎮之後更是爽口。
格瓦斯含有胺基酸、維生素、乳酸等營養成分，有促進消化、開胃健脾、降血壓的功效。因為東北人吃東西大多比較油膩，所以在飯前或飯後經常會喝一杯格瓦斯，幫助消化。
Tips：
購買地點：秋林食品店、裡道斯專賣店、各大超市都可以購買
大列巴
列巴在俄語裡就是麵包的意思，因為這種俄式麵包比普通麵包要大出幾倍，所以哈爾濱人就以「大」為之冠名。1898年，俄國人將麵包生產的技術傳入哈爾濱，1900年俄國人伊萬.雅闊洛維奇.秋林，開辦了麵包視頻作坊，專門生產俄式麵包。
大列巴可以說是哈爾濱人野餐、出遊、坐火車的必備主食，一口紅腸，一口大列巴，絕對的「上講究」。
大列巴味道有點酸，有淡淡的啤酒香味，外皮焦香色深，內部非常鬆軟，搭配上紅腸一起吃，可以說是越嚼越香。由於大列巴製作工藝特殊，不易變質，特別適合帶回家裡送給親朋好友品嘗。
Tips：
價格：30元/個購買地點：秋林食品專賣店
俄式酸黃瓜
每年快要入冬，家裡的老人都會開始醃製各種醬菜，酸黃瓜可以說是墨魚姐的最愛。哈爾濱人醃製的酸黃瓜都是俄式的，黃瓜清香脆嫩，酸酸甜甜，既可以開胃又可以解酒。哈爾濱人還經常把酸黃瓜炒成菜，「酸黃瓜肉絲」「酸黃瓜火腿」也是非常好吃的菜餚。
Tips：
價格：12元/瓶購買地點：各大商超
俄羅斯套娃
除了美食哈爾濱還有很多極具俄羅斯風情的手工藝品，套娃絕對是伴手禮的不二之選。套娃是俄羅斯特產的木製玩具，一般由多個樣式相同的木頭娃娃一個套一個組成。中央大街附近有很多俄羅斯手工藝品商店，不過價格都比較貴，景區嘛，你懂的。
如果對俄羅斯手工藝品特別感興趣，想多買一些送給朋友，建議去南崗建設街的中俄農貿市場看看，那裡的樣式比較多，而且價格非常便宜（記得講價喲）。
Tips：
套娃價格在幾十到幾百元不等，一般需要看製作的精美程度，和所用的木料。購買地點：南崗區建設街中俄民貿市場。