健康生活就這麼簡單 TCL對開門冰箱深度評測

2020-12-22 中關村在線

近些年,我們的生活水平得到了極大提升,對於生活中的產品最為關注的不再只是價格,健康、使用體驗、產品品質等因素開始進入我們的考量範圍。冰箱是我們生活中必不可少的大件家電,新鮮水果、肉類、蔬菜等都需要冰箱進行儲藏,並且不同種類的食材也需要進行不同的空間和不同的環境進行分類保鮮。那麼,什麼樣的冰箱才能真正滿足我們與日俱增的使用需求呢?

今天我們要測試的主角是TCL BCD-520WBEF2冰箱,這款冰箱的整體結構使用了最容易實現大容積存儲的對開門結構,520L的超大空間能夠滿足全家人的食材儲存需求,對開門結構讓冰箱在縱向擁有更多的空間分隔,同時這樣的結構讓冰箱在實際儲藏中擁有更好分區儲藏可能。對開門冰箱優勢是在擁有較大容積時,也不會佔用過多的實際空間。

那麼,這款冰箱的實際表現到底如何呢?它的空間劃分是否真的能夠滿足全家人的使用需求?是否能夠讓我們享受到健康的生活體驗?下面我們就從產品外觀、內部結構、技術解析、性能測試和體驗總結這六方面對冰箱進行全面深入評測。

冰箱外觀設計總覽

這款冰箱採用對開門結構,產品整體顯得極為規整,看上去體型高大,內涵也頗多。它的總容量為520L(冷藏室332L,冷凍室163L,二星級冷藏室25L),可以一次性收納眾多食材,方便又省心。棕灰色的鋼化玻璃面板,更顯大氣沉穩,中間採用隱藏式門把手,時尚美觀防磕碰,總得來說整體外觀設計可圈可點。

不同於其他冰箱是在門板處單獨開闢空間來承載控制面板,TCL BCD-520WBEF2冰箱則是巧妙的利用了中間門板連接處的縫隙,這樣使整臺冰箱的設計一致性更強,顯隱式的顯示屏也使得產品更有科技質感,操作顯示屏上依次是調溫、功能選擇鍵,整體操作邏輯極為簡單,簡單學習後可以做到快速上手使用。

位於左上角的則是TCL logo。另外,這款TCL BCD-520WBEF2冰箱為國家二級能效,日均耗電量標稱值為1.16度,至於實際使用中耗電情況如何,我們在後面會對其進行專門的詳細測試。

●冷藏室

打開冰箱門後,可以看到內部空間相當寬廣,較大的內部空間被抽屜和擱盤劃分成眾多的獨立儲物空間,精細化的分區設計令食材的存放更為便捷,箱體、儲物盒以及抽屜均採用安全環保材料,健康放心,內部燈光散射均勻。

冷藏室共劃分為5層,這種分區結構設計的恰到好處,既能保證每個擱板的層高,便於收納大體積食材,又能保障食材之間空隙,也更利於保鮮,冷藏室整體空間利用率做到了更大化,整體布局也較為合理。

位於頂部的照明燈面積較大,頂置式的設計與機身融為一體,LED冷光源,壽命更長久,光線柔和、明亮、不刺眼,為整個冷藏室提供非常好的光照條件,內部空間一目了然,存取食材非常便捷。

冷藏室門體上設有4個擱架,將空間進一步拓展,瓶架適合放置酒水、飲料、零食以及小型水果等,每個擱架彼此之間的高度都設置的較大,即使是個頭比較高的大飲料放在這裡也沒問題。

冷藏室最下方還專門設置了高溼果蔬抽屜,這樣一來能夠使得一些葉類蔬果免受風冷風乾的弊端,這裡適合存放瓜果蔬菜等喜溼類食材,能夠在高度保溼的同時避免食材互相串味。

冷凍室

下面我們來看冷凍室,整個冷凍室空間的布局與冷藏室類似,採用5層玻璃擱板和1個抽屜,總共6層的設計也較為科學合理。相較於傳統對開門冰箱的冷凍空間,該機的特點在於並沒有設置過多的抽屜,其實這樣能夠儲藏下更多的食材,必要時摘除一些擱板,還能夠儲藏下較大型需要冷凍的食材。

冷凍室左側門板上設置了4層的擱架,可以放一些盒裝的成品冷貨或者散裝的凍貨,這裡取拿更為方便,可以放置一些平時會常用到的東西。

特色技術

TCL搭載的AAT自釋放負離子養鮮技術,已成為行業內有口皆碑的特色保鮮技術,通過將碧璽寶石活化嵌入冰箱風道,它能夠持續自發產生大量負離子,形成天然負離子養鮮倉,強力瓦解冰箱內部異味和細菌,還食物一個可以放心呼吸的潔淨空間。重點是這種保鮮方式是自釋放、零損耗、全空間的,能夠做到冰箱室內全空間的除塵、抗氧化、除味、抗菌。

壓縮機是一臺冰箱的心臟,TCL這款冰箱的心臟是否強勁呢?據悉,TCL這款冰箱內部採用高效變頻壓縮機,並且搭配變頻風機,做到了風冷冰箱的一體雙變頻輸出冷風,使冰箱整體運行更保鮮、更安靜、更節能。具體體現為,冰箱內部的溫度波動更為平穩,因為食材在冰箱內部最怕的就是忽冷忽熱,所以「一體雙變頻」能夠更大程度保證食材長效保鮮。

保溼性能測試

通過上文,我們對這款TCL BCD-520WBEF2對開門冰箱的外觀設計、內部空間以及特色功能技術有了詳細的了解,接下來就到了實測的環節了,我們將通過專業的試驗儀器對這款冰箱進行各項測試,包括保溼、控溼、控溫、製冷、噪音、輻射、功耗。

測試所需要用到的儀器

首先進行保溼性能測試。在保溼性能測試中,我們以切半蘋果、西藍花、生菜為實驗對象,放入冰箱的水養鮮空間內,以3天時間為標準,分別稱量3天前後食材重量的變化,得出失水率,從而側面了解到冰箱的保鮮效果。

保鮮能力測試方法:

① 將冰箱填裝日常生活所需的各種食材和飲料,模擬日常使用;

② 分別稱取切半蘋果、西藍花、生菜的重量並記錄;

③ 將食材放入冰箱果蔬抽屜;

④ 3天後,將食材取出,再次稱重並記錄;

⑤ 通過失水率的計算公式得出不同食材的失水情況。

註:失水率計算公式:失水率%=(原重量-3天後重量)/原重量×100%。

切半蘋果3天前稱重

切半蘋果3天後稱重

西藍花3天前稱重

西藍花3天後稱重

生菜3天前稱重

生菜3天後稱重

總結:經過3天的時間,切半蘋果的重量由原來的130.8g減少為129.0g,經計算得出失水率為1.3%;西藍花的重量由原來的220.6g減少為213.5g,失水率為3.2%;生菜的重量由原來的314.9g減少為308.6g,失水率為2.0%!通過這三組結果可以看出,該冰箱保鮮能力較為出色,尤其是生菜,作為含有水分較多的葉菜類,三天的時間在沒有進行任何保鮮幹預(加裝保鮮膜、保鮮袋等)情況下失水率僅為0.18%,食材前後重量變化很小。

控溼性能測試

通過前面的測試我們可以看出食材失水非常少,側面反映出冰箱的保鮮效果較好,其實,對於果蔬食材來講,可以簡單理解為:保鮮好等同於保溼效果好。接下來用數據說話,通過溼度儀對水養鮮空間的溼度值進行測試,它可以非常直觀明了的反映出冰箱的保溼性能。

註:控溼性能測試是在果蔬抽屜中進行的。

果蔬抽屜控溼性能測試

保溼性能測試方法:

① 將冰箱填裝日常生活所需的各種食材和飲料,模擬日常使用;

② 將溼度儀設為每隔18秒記錄一次溼度值,連續記錄100次,所需時間為30分鐘;

③ 將溼度儀置於果蔬抽屜中,5分鐘後,待數值穩定開始記錄數據;

④ 30分鐘後取出溼度儀,將數據導出並製成曲線,同時記錄最高值、最低值和平均值。

註:測試所使用的溼度計為優利德UT331,測量範圍:0%RH~100%RH;分辨力為:0.1%RH;

測量精度:±3.5%RH(10%RH~90%RH);±5.0%RH(﹤10%RH 或 ﹥90%RH)。

相對溼度均值為92.5%RH

將溼度儀取出連接電腦,讀取記錄的數據並製成圖表,得到一條平滑曲線(幾乎趨近於直線)。從圖表中得出,其相對溼度值在穩定後一直為處在80%RH左右,整體控溼表現可圈可點,這有賴於獨立的保溼抽屜阻隔了冷風的進入,能夠更大程度的鎖溼保鮮。

總結:數據結果與上文中所測的保鮮性能是基本相吻合的,對於果蔬等喜溼食材來說,保溼性能決定了保鮮效果。這款TCL BCD-520WBEF2冰箱擁有一體雙變頻以及負離子養鮮技術,能夠持續為喜溼食材補充水分,更長久的保持食材新鮮水潤。

製冷性能測試

製冷能力也是衡量冰箱綜合性能的一項重要指標。製冷速度快,可以及時鎖住食材水分、營養不流失,提升保鮮效果,保證新鮮口感。製冷性能可以通過記錄冰箱冷藏室和冷凍室溫度變化曲線來進行直觀反映。

製冷能力測試方法:

① 斷開電源並打開冰箱所有門和抽屜靜置,待其內部溫度恢復至室溫;

② 將溫度記錄儀的兩個溫度探頭分別放入冷藏室與冷凍室中央位置(確保溫度探頭懸空);

③ 將溫度記錄儀設置為每隔一分鐘記錄一次溫度數值;

④ 關閉冰箱門,分別開啟「速冷」和「速凍」模式;

⑤ 待冰箱冷藏室溫度達到5℃,冷凍室溫度達到-15℃測試結束;

⑥ 記錄冷藏室從15℃降至5℃,冷凍室從15℃降至-15℃所花費的時間,經過計算,得出製冷效率。

註:測試所使用的智能溫度記錄儀型號為APRESYS 179-T2。測量範圍從–55℃到125℃,測量精度±0.3℃,解析度0.01℃,採用兩個溫度探頭傳感器,同時記錄溫度變化。

通過Apresys軟體導出溫度變化曲線,如下圖表所示:

冷藏室15℃開始

冷藏室5℃結束

冷凍室15℃開始

冷凍室-15℃結束

總結:通過圖表可以明顯看出,冷藏室溫度從15℃降至5℃共花費17分鐘,得出冷藏室製冷速度為0.66℃/min;冷凍室溫度從15℃降至-15℃共花費76分鐘,冷凍室製冷速度約為0.73℃/min。綜合來看,開啟速冷、速凍模式後,冰箱整體降溫速度比較快,製冷曲線過度較為平滑,可見冰箱運行冷量輸出相當穩定,這與其搭載的雙變頻「壓縮機+風機」所帶來的強勁性能是分不開的,動力十足,為冰箱強悍的製冷能力打下堅實的基礎。

綜合測試

最後需要做的測試是冰箱的噪音、輻射和功耗綜合測試項目,這三項測試雖然與冰箱的保鮮並沒有直接關係,但涉及到用戶在使用冰箱時的舒適性、安全性和經濟性。這臺TCL BCD-520WBEF2冰箱的表現如何?

噪音測試

冰箱一般置於客廳或廚房,正常的家居環境存在一定的底噪,所以,我們在測試冰箱工作噪音前有必要測試冰箱所處環境噪音。首先測試冰箱未插電時室內的環境噪音,並記錄;然後將冰箱填裝日常生活所需的各種食材和飲料,模擬日常使用,分別測量冰箱前門1m處和壓縮機10cm處的噪音情況,以此來判斷冰箱在正常運行時是否會給用戶生活帶來影響。

噪音測試

噪音級別數值表

總結:通過測試,冰箱未啟動時的周圍環境噪音為33.2分貝;開啟冰箱滿載正常運行,其前門處的噪音僅為為38.8分貝,只比環境底噪略高;壓縮機處的噪音稍高一些,達到了42.8分貝。結合噪音級別數值表來看:其中30~50dB為普通室內環境的正常噪音,說明這款冰箱噪音控制效果表現還是不錯的,即便是冰箱滿載運行,對用戶的日常生活及休息也不會造成任何影響,完全不會打攪到安寧的家居生活!

輻射測試

家裡有孕婦或寶寶的家庭,電器的電磁輻射想必也是大家非常關注的。輻射測試主要針對冰箱正常運行過程中前門10cm處位置和背後壓縮機10cm處位置的輻射情況。接下來我們就用輻射測試儀來測試它的輻射表現具體如何。

註:輻射工頻段的單位是μT,輻射值在0.4μT以下不會對人體造成危害。

輻射測試

總結:通過現場實測,在冰箱正常運行中,前門10cm處的輻射值僅為0.109μT,壓縮機附近的輻射值相對高一些,也僅僅只有0.221μT,不論是前門還是壓縮機處的輻射值都遠遠低於安全值,所以大家完全不必擔心它運行所產生的輻射問題。

功耗測試

最後一項功耗測試也是大家所比較關心的,畢竟冰箱需要全年插電運行,低功耗產品的節能效果能節省不少電費。此項測試我們依然是完全模擬日常使用,將冰箱填充各種食材至8成滿,包括水果、蔬菜、飲料、零食、冰淇淋、速凍水餃、湯圓等,對冰箱進行24小時耗電量測試。

測試過程中將冰箱冷藏室設為2℃;冷凍室設為-18℃,並模擬用戶平日使用階段性的開啟冰箱門:從早上8點到夜間10點,每隔2小時開一次門(兩門全部開啟),停留10秒鐘關閉。

功耗測試

總結:24小時後,通過功耗儀測得的總耗電量為1.20度,稍高於其標稱額定值1.16度。原因是我們模擬的用戶日常使用,包括大量常溫食材的填充、階段性的開合冰箱門,這些無疑都會額外的增加其耗電量。若是減少開門次數和食材填充量,相信耗電量還會有一定下降空間。而且1.20度/天的耗電量對於一臺容量達到520升的冰箱來說,也算是較為節能的。

評測總結

此次這款TCL BCD-520WBEF2對開門冰箱的評測,給筆者留下印象最深的,便是出眾的保鮮、保溼性能!傳統風冷冰箱採用保溼來保鮮,也就意味著食材自從放入冰箱的那一刻起便開始流失水分,實際保鮮、保溼效果並不令人滿意,這款冰箱創新的加入了AAT自釋放負離子養鮮技術,能夠為內部存儲的果蔬食材補充水分,長時間保持新鮮水潤,同時還能除味、抑菌!

通過對該機進行各項實測,其基本的保鮮、保溼、控溫和製冷性能皆表現令人滿意,開啟主動增溼後,保鮮效果好,溼度維持在較高水平,控溫均衡,製冷迅速,綜合實力不俗!另外,其噪音表現不錯,即便是正常運行也察覺不到它的存在,不會打擾到安寧的家居生活;輻射值遠低於安全標準,孕婦也能放心的進行使用;功耗雖比標稱值略高,但1.20度/天的耗電量對於這臺擁有520升大容量的冰箱來說也是相當省電,近期有想選購冰箱的朋友們可以多關注一下!

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