6月29日晚間,中國連鎖經營協會發布了《2019年中國超市百強》。華潤、大潤發、永輝、沃爾瑪、聯華、盒馬鮮生、物美、家樂福、家家悅、步步高位列榜單前10位。
華潤以951億的銷售規模位居榜首,大潤發以947億元的銷售規模位居榜單第二,永輝以931.5億元的銷售規模位居第三。前三甲均以900億以上規模存在,無千億規模企業。
2019年中國超市百強銷售規模近9792億元,同比增長4.1%約佔全年社會食品零售總額的18.1%;超市百強企業門店總數為2.6萬個,比上年增長6.6%。
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超市百強20強變化
看超市變局
根據中國連鎖經營協會發布的《2018中國快消品(超市/便利店)連鎖百強》和《2019中國超市百強》榜單數據,《零售圈》對兩年的排名數據進行了對比,結果顯示如下:
2019中國超市百強TOP20變化
單位:銷售額(億)、門店數(個)
數據來源:CCFA 制表:零售圈
備註:數據中的銷售額和門店數為2019年統計口徑
根據2019年中國超市百強TOP20數據顯示,主要有以下看點:
1、2019年連鎖百強銷售規模近9792億元,TOP20銷售規模約7281億,佔TOP100的74.35%。
2、前3強的入榜門檻是900億,達到931億,前5強的入榜門檻是,500億,達到546.3億,前10強的入榜門檻是200億級別,達到240億。前20強的入榜門檻是100億,達到103.9億元。
2、華潤首次跌破1000億,超市百強前三甲均為900億規模,沒有千億企業。永輝反超沃爾瑪位居第三,比2018年前進一位,同時與第二名大潤發僅剩16億的差距。
3、盒馬鮮生由去年的18位,直接闖入10強,同時進入400億規模俱樂部。一年增長近260億銷售規模。成為新零售第一次闖進銷售規模10強的企業。
4、超市連鎖5強格局發生變化,華潤,大潤發保持第一和第二位置,永輝首次超過沃爾瑪位居第三,沃爾瑪位居第四,聯華上升一位,進入第五。盒馬鮮生緊逼聯華,有望2020年進入前五強俱樂部。
5、首次進入前10強的有盒馬鮮生,家家悅,步步高三個企業,首次進入前20強的有成都紅旗,武商,卜蜂蓮花、永旺四家企業。
6、蘇寧收購家樂福後,首次業績發布,排名下降一位。
7、物美收購麥德龍後,首次業績發布,排名上升三位。
8、家家悅區域擴張明顯,接管華潤,收購快樂真棒等企業,規模迅速擴大,排名由11升至第9位。
9、紅旗連鎖排名上升是除了盒馬之外的最高升幅。從21位上升至15位。
10、日本永旺,穩中增長,增幅較高,從23位增長至第16位。
2019年中國超市百強銷售規模近9792億元,同比增長4.1%約佔全年社會食品零售總額的18.1%;超市百強企業門店總數為2.6萬個,比上年增長6.6%。沉舟側伴千帆過,病樹前頭萬木春。傳統品牌的萎縮和業績下降並沒有阻止整個零售連鎖的增長。很多新品牌後來居上,正在快速發展。
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2019中國超市百強榜單
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2020超市連鎖五大趨勢
1、小業態、生鮮化
(國美旗下「美+生鮮」)
沃爾瑪進軍社區店、永輝布局mini店,大潤發布局盒小馬,華潤布局萬家life和萬家mart、盒馬發布雙百戰略,其中盒馬mini100家。大賣場們紛紛布局小業態,將觸角伸向社區,伸向生鮮,打通最後一公裡。甚至連國美也涉足生鮮超市,開出首家「美+生鮮」超市,永輝再次試水生鮮業態「鮮輝集市」。
2、直播帶貨
以抖音、快手、淘寶、京東為首的直播帶貨正在改變人們的購物方式,從新零售「人、貨、場」三個角度來看,直播帶貨主要是「場」的變化,注重消費場景的娛樂化。人則聚焦在以直播用戶為目標客戶群的年輕消費者,貨品則是爆品思維,精緻選品,多量低價。
3、社區拼團
社區拼團的本質「配送加持」和「營銷加持」下的最後一公裡消費升級。所有零售最後的入口在社區,誰抓住了社區誰就抓住了零售的未來。那麼流量入口在哪裡?1.在門口開店2.在社區布人3.在社區布貨。第一個是社區店、mini店。第二個是社區拼團。第三個是前置倉。從模式上看,社區拼團解決了「多、快、好、省」中的「快」與「省」,「快」是相對的,當然會比到家慢,由於1對多的集單配送模式,讓成本相對較低,消費者將以較低價格獲取商品。
4、到家業務
到家業務是「懶人經濟」和「忙人經濟」的產物。因為天熱,所以到家,因為天冷所以到家,因為貨沉,所以到家,因為忙碌,所以到家。到家業務承載了從零售終端到家的最後3公裡,很多零售企業在規模達到一定程度後開始嘗試自建到家業務。
5、數位化驅動
很多零售企業進行了數位化的改造,這種改造不是做了個公眾號,也不是做了個小程序,也不是搞了一場直播。而是將整個採購、營運、營銷等業務線實現在線化、數位化的管理。特別在商品分析、銷售分析、營銷分析、用戶分析、會員管理方面實現智能化。
零售渠道正在從以前基於「貨」的存量分析,變為「貨」的增量分析,這一切都源於數位化改造後對於用戶畫像的深入研究和智能化分析。同時運用數位化手段實現消費場景的智能化、快捷化和娛樂化也在驅動業績的高速增長和管理成本的降低。