春節已經進入激動人心的倒計時，無論這個春節你在哪裡，一定要帶著家人去吃一頓新春團圓餐。一起來看看深圳新春有哪些值得去的地方和精選美食盛宴吧。
深圳東海朗廷酒店農曆新年美食禮遇
傳承香港朗廷米其林三星美譽的深圳東海朗廷酒店「唐閣」，完美詮釋傳統粵式饗饌，特推出2017春節年夜飯套餐，盛滿濃濃年味的傳統盆菜及包裹著滿滿祝福的手工年糕，於新春假期期間讓你合家輕鬆歡聚，共慶美好新年。
「唐閣」精心設計了三款各有特色的農曆新年菜單，並甄選不同頂級食材提供三種美味套餐供賓客選擇。每套菜單均有11道寓意吉祥、口味多樣的佳餚，如清蒸珍珠龍躉、蟲草花燉鮮鮑、招牌北京烤鴨等，獨具創意巧思的南北饗饌，皆以新鮮原料悉心製作，讓珍饈美饌為闔家團聚更添喜悅。
中餐行政總廚邱瑞榮師傅精選頂級食材，以獨家秘方呈現層層疊疊的富貴吉祥，鮮美的南非鮑魚、肥嫩的日本帶子、正宗的廣東黑棕鵝、傳統的廣西家瑤雞等數十種食材匯聚成「盆滿缽滿」的好意頭。酒店手工自製三種口味賀歲發財年糕，資深點心主廚挑選上乘食材，精心製作而成，搭配精美禮盒，呈獻「年年創新高，新年添姿彩」的美好寓意。
大梅沙京基海灣大酒店
雙重好禮賀新春
位於深圳市鹽田區大梅沙旅遊核心地帶的京基海灣大酒店，以滿分誠意為你奉上超值團圓菜單，由星級大廚實力掌勺，為你量身定製個性化新春團圓大餐，推出五款超值菜單，即日起預訂還可享受超低驚喜折扣，團圓菜式從滷味拼盤、芝士伊面焗龍蝦、鮑汁百靈菇扒南非鮑、手抓羊排、清蒸老虎斑到各類精美冷盤熱盤、時蔬菜餚、鮮美濃湯，水果拼盤，多達60餘款精選菜式，豐儉由人任你選擇，讓你在新春佳節擺脫繁重的家務瑣事，盡情享受輕鬆愜意的團圓時光。
為了打造暖心旅行，酒店特推出微信會員超值客房，1月27日~31日，關注酒店微信並註冊成為會員，即可通過微信平臺在線預訂酒店客房，享受會員客房特價的同時，可獲贈2~4份豐盛西式自助早餐，免費享受室內恆溫泳池、健身房、酒店專屬沙灘等增值服務。同時酒店緊鄰深圳最知名的大小梅沙海濱公園、東部華僑城，深圳最大折扣的奧特萊斯國際品牌購物村、遊艇會以及深圳最美的海濱棧道，讓你於碧海藍天之間「一站式」享受近在咫尺的歡樂假期。
富臨門大盆菜新春添「吉」意
深圳富苑皇冠假日套房酒店富臨門中餐廳推出四款新春盆菜，行政總廚李師傅精心挑選食材，用料方面遵循傳統，鮑、參、蠔、蝦、豬、雞、鵝、菇等作為盆菜的主要原料，配料則有魷魚、蓮藕、蘿蔔等。先將十幾種食材分開烹飪，再匯聚一盆，最易吸收餚汁的食材如蘿蔔等鋪於底層，口味濃重的海鮮、肉類逐層而上，然後統一加熱烹煮，食材在各自保留鮮甜味美外，又相互滲透，最終鮮味馥鬱渾然一體。吃的時候，一層層吃下去，滋味層疊而出。這道傳統美食，也因它象徵「盆滿缽滿」「滿堂吉慶」成為逢年過節餐桌上不可缺少的一道佳餚。
此外，富臨門的外賣盆菜禮盒，包裝精美，附送的盆用的是有隔層的不鏽鋼盆，可避免食材粘鍋的情況，而且吃完盆菜後，還可以循環再利用。食用方法也非常簡單，直接將整鍋盆菜放在明火上或者電磁爐上，大火煮熱10~20分鐘後，即可食用，省去在廚間勞碌。提前一天預訂，即可將這寓意好兆頭的盆菜帶回家或者饋贈親友和客戶。
深圳君悅酒店農曆新年精選禮遇
深圳君悅酒店一系列新年特有的經典餐飲選擇，帶來新年新喜氣。1月27日至2月11日，主席樓14間包房提供正宗粵式賀年盛宴，套餐菜單或團年單點菜單中多款佳餚與家人歡慶團圓。其中最能代表粵式新年傳統的一品洪福盆菜，將豐盛團圓淋漓盡致地體現，一大盆中擺放著鮑魚、蠔豉、瑤柱、花膠、九節蝦、髮菜等上等材料，將海味家禽充分融合，喻示來年幸福美滿、盆滿缽滿。賓客更可於酒店1881北方餐廳、樂廚自助餐廳或意合園義大利餐廳選擇更多地道豐盛的新春晚宴。
酒店特別推出手工製作的賀歲年糕。主席樓挑選上乘優質食材，精心製作而成，搭配精美禮盒。薑汁紅棗、紅糖、瑤柱蘿蔔、芋頭四種口味，可供選擇。
瑞吉酒店享受雲端美食
深圳瑞吉酒店精心準備了可共享天倫的家庭出遊禮遇，讓客人在舉家團圓共慶新年的時刻，欣賞雲端壯闊美景，品嘗世界美饌佳釀，享受瑞吉傳奇特色服務帶來的極致奢享。
96樓的閒逸廊精心安排了喜氣洋溢的除夕團圓盛宴，供賓客於高空之上俯瞰鵬城景致，與親朋共享品質上乘的傳統新年粵式美饌佳釀，歡慶幸福祥和的雞年。每一席歲歲平安團圓宴均包括13道美味而又好意頭的年味佳餚。「鴻運乳豬大拼盤」及「極品海味盆菜」，寓意鴻運當頭、圓滿富足；「富貴清蒸五頭大連活鮑」與「XO醬爆花枝澳洲帶子」寓意包羅萬象、前程錦繡；「酥炸阿拉斯加百花蟹鉗」與「麒麟古法蒸珍珠龍躉」則包含著金玉滿堂，年年有餘之意；而「紅燒金牌滋味黃金鴿」與「鮑汁日本花菇扣獅頭鵝掌」等菜式更是象徵著新年伊始的金雞報喜，春意盎然。
前海華僑城JW萬豪酒店新春歡聚團圓飯
深圳前海華僑城JW萬豪酒店推出除夕滿堂吉慶團圓飯，多款迎春年糕、盆菜、禮籃及佛跳牆等美食。 新年餐桌上的必備佳餚包含了多款好寓意粵式美食，風生水起的撈起三文魚、鴻運乳豬大拼盤、荷葉籠仔蒸蝦、髮菜大蠔鼓等，供8至10位食用，象徵家肥屋潤，吉祥如意迎新春。
象徵「鯉」尚往來、步步高升、金玉滿堂的雙鯉魚聚福椰汁年糕。糕身軟糯香甜且不粘膩，傳遞著富裕安康的美好祝福。此外，酒店全新演繹粵式傳統盆菜滋味，選用時令蔬菜，搭配極品幹鮑、海參、花膠等食材，香濃鮑汁交融其中，盆滿缽滿，味道和美，寄語雞年花開富貴、合家歡樂。饋贈親朋的春意盎然禮籃設計吉祥喜慶，富含新春氣息，集合年糕、美酒、合成號老寶安特產等精緻搭配。
「味庫海鮮」承包年夜飯送到家
1月11日，在深圳香蜜湖維贏會舉行的味庫海鮮「新食相」深圳年會上，專為客人開生蠔的「侍蠔師」、12分鐘即可享用海鮮大餐的「一鍋海鮮」、現場製作三文魚刺身的專業大廚，這些專為海鮮愛好者提供的服務和產品，令到場嘉賓都大開眼界。新春臨近，包送到家的年夜飯套餐可謂是一道驚喜。
味庫海鮮為北京微酷客科技有限公司推出的海鮮品牌，致力於提供以高品質鮮活海鮮為主的食材包，倡導「輕烹飪」的生活方式，從繁瑣的廚房勞作中解放時間，為用戶提供海鮮食材包到家服務，嚴選全球當季生猛海鮮，提前為用戶進行洗淨、吐沙等專業加工處理，搭配調料蘸醬、提供專用廚具等，客戶在味庫海鮮淘寶、微信商城下單後，三小時內，保鮮、包活配送到家。即便是廚房「小白」，參照手冊，也能輕鬆烹飪一頓豐盛的海鮮大餐。
味庫海鮮的產品包括來自世界各地的各類海鮮單品、一鍋海鮮、進口肉類等高檔食材，其中「一鍋海鮮」包含多種套餐，客戶可以根據自己口味選擇，適合家庭聚餐、朋友聚餐。在新年來臨之際，味庫海鮮更提供了「年夜飯套餐」服務，為大家解決想在家過年但又不想費時在廚房的困擾。目前味庫海鮮可為北京、深圳兩個城市的用戶提供服務。
2016年為深入海外優質供應鏈、加快對上下遊產業鏈的布局，味庫公司參股投資了優質生鮮品牌——品珍鮮活，並與其結成戰略同盟。品珍鮮活是佛山國通集團傾力打造的以高品質海鮮和進口牛羊肉等食品為主的全球優質生鮮O2O產業鏈平臺，不僅在汶萊、澳洲、北美、紐西蘭、西班牙等地擁有全球直採的供應鏈戰略合作夥伴和投資的合作基地，還在廣東設有大 型保稅物流中心、快速通關渠道和100萬斤進口鮮活海鮮中轉養殖基地及3萬噸冷鏈倉儲基地。
星洲集團新春有驚喜
新春期間，星洲集團旗下各門店都有驚喜，初一到初七到星洲集團就餐，不僅儲值送好禮，穿紅衣服的小夥伴還有意外小收穫，此外就餐完畢還可在發財樹上摘取小紅包。正值5周年之際，星洲集團特聘香港四大食神之一戴龍（周星馳電影原型）作為出品顧問，攜手升級各品牌出品品質，全力打造東南亞經典美食，旗下共有5個品牌，直營與加盟合計35家門店。
目前，星洲集團在深圳有三家店，其中「星葉」打造地道南洋料理，為打造出最正宗的南洋口味，星葉不但東南亞各國聘請名廚助陣，還在今年邀請了從小在馬來西亞、印尼長大的「香港食神」戴龍加盟。從原材料的進貨控制到調味的加工工藝，全程嚴格控制監督，將美味做到極致。其中皇牌咖喱皇炒蟹、黑胡椒炒大蝦、碳燒三拼、泰式明爐魚、青檸粉絲蒸秋葵、馬來西亞肉骨茶、咖喱、酸辣、甘甜、椰香，齒留餘味，給冬日注入火熱的南洋溫度；星洲小聚作為星洲集團旗下新銳摩登餐飲品牌，以主打地道新加坡菜餚和港式精緻名點為特色，星洲小聚集創意、美味於一體：甄選上等食材，通過精心烹製，創造出精緻味美的臻品菜式；星洲椰場精心挑選飼養了168天的天賜村文昌雞作為「椰子雞」主料，保證了雞肉入口時味鮮肉美。輔以清香的竹笙和珍珠馬蹄一起烹煮，不僅有益氣生津、延年益壽、排毒美容之功效，其美味更堪稱一絕。並且還別具匠心地打造「椰子農場」，現採現吃看得到的新鮮。顧客可以帶著孩子在店內體驗親子拔豆苗、摘蘑菇的尋味樂趣，而這些鮮活營養、美味健康的菌菇棒和豆苗兒全都來自福建農林大學的無菌種植基地直供。
西村日本料理
據悉，極具口碑的深圳馬哥孛羅好日子酒店西村日本料理近期攜手深圳蛇口希爾頓南海酒店，在該酒店一樓開設了又一家分店。西村日本料理一直以細緻的服務、高品質的食材、傳統而地道的口味以及多年來的口碑沉澱而在華南區享譽盛名。在此之前，該日本料理一直是與國際連鎖五星級酒店品牌馬哥孛羅和香格裡拉合作，此次選擇與希爾頓品牌合作，也是看中了其酒店品牌在市場上的口碑與號召力。
因地處深圳最為國際化的地域蛇口，這家分店不論在店面的裝潢還是菜式的設計上都更加現代和時尚。而西村的鐵板燒單間不僅在設備上引入頂級排煙設備，更在擁有多年日本工作經驗並擅長鐵板燒的主廚邱師傅的帶領下，對鐵板燒的烹飪技術進行了創新，將日式、臺式及法式進行了完美的融合。如其名料理樸葉銀鱈魚，使用的是日本岐阜縣原始森林產樸葉，並採用日本傳統料理方式 （飛禪鄉土料理）配合大廚秘制柚子味噌醬，靠礦石的加溫把法國銀鱈魚與樸葉的香氣巧妙地融合在一起，芳香四溢、令人回味無窮；屬於懷石料理的帝王蟹南瓜蒸也是西村的一大特色，與來自阿拉斯加、肉質彈牙飽滿的活帝王蟹，以及太陽瓜和雞蛋羹的完美搭配，口感清甜、嫩滑，讓人慾罷不能。
（何豔霞 張宇婷）