倘若家裡廚房面積有限,就需要合理利用轉角的位置,在較小的空間裡將臺面布置**優化。
俗話說,留住男人的心就要留住男人的胃。不管是新婚燕爾,還是人到中年,廚房對於你的日常生活有著至關重要的作用。不過,並非所有的廚房都有較大的空間可以供你一展身手。
「一」型廚房
從操作性來講,合理的廚房操作空間應該是「三角形工作空間」,即水槽、冰箱及灶臺安放在三個平面,並且這三者之間相距**好不要超過一米。不過,現今小戶型中的廚房常常為「一字型」,很難達到「三角形」的空間要求。此類廚房需要將洗水槽、灶具安排在同一個操作面,操作臺的轉角牆壁處可安排一款摺疊小桌,用時掀起來,不用折起來,有效地解決了空間小的難題。
轉角廚房
相對於「一型廚房」來說,L、U等類型廚房就可以稱之為轉角廚房,這種類型的廚房基本上保持一個以上的轉角操作區。L形廚房有一個轉角區,因此可將清洗、配膳與烹調三大工作中心依次配置於相互連接的L形牆壁空間;U形廚房比較特別,工作區內共有兩處轉角,這種類型的廚房,水槽**好放在U形底部,並將配膳區和烹飪區分設在兩邊,使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。
轉角水槽
除了合理利用空間之外,選擇一款轉角水槽也可以達到異曲同工之效。轉角水槽一般為雙水槽,不僅能將轉角的位置合理利用,同時還可以使洗、清、瀝、切等功能一步到位,讓原本複雜的臺面操作過程變得輕鬆且一體化。