9月19日，首屆亞洲農業與食品產業博覽會在青島西海岸新區中鐵世界博覽城開幕，這是國內首個農業全產業鏈國際品牌展。本次展會場館面積8萬平方米，吸引了來自海內外十餘個國家的1000多家知名企業參展，匯集了兩萬多個著名海內外農業品牌。本次博覽會將持續3天，島城市民可免費前往觀展。
國內首個農業全產業鏈國際品牌展
本次博覽會由青島市人民政府主辦、青島市貿促會、上海萬耀企龍展覽公司、中鐵青島世博城承辦，青島市農業農村局、青島市工業和信息化局、青島西海岸管委協辦。本屆亞洲農博會是國內首個農業全產業鏈國際品牌展，實現了「種植+養殖+農產品商品化加工儲運技術」聯動展出，實現全產業鏈上下遊互動新模式，帶來了更專業，更聚焦，更豐富的參觀體驗。N1館作為食品加工技術整館呈現，展出類別為農產品加工與儲運技術與設備，N2館作為設施園藝種植，展出種業、植保、溫室工程及資材、溫室配套系統與智慧技術。S1-S4畜牧品類，S1館為國際展團、育種、綜合設備、飼料；S2館為飼料及飼料加工；S3館為動保及畜牧全產業鏈綜合；S4館為養殖設備、室外設備展區。
青島海福康海參全程可追溯獲點讚
在「青島農品」展銷區內，青島海福康海珍品有限公司展出的兩款即食海參吸引了不少參觀者的眼球。記者了解到，這兩款即食海參個頭大小不同，大的每個62元，小的每個43元。
「我們通過高溫殺菌等工藝斷開海參複雜的分子鏈，並將海參重要活性營養物質留在體內，這種即食海參不用發泡，直接食用，還能被人體充分吸收利用。」該公司負責人尹寶德告訴記者，除了即食海參外，他們公司還主推各種規格的幹海參。
「我從1989年開始做海參，到現在整整30年了，一直堅持品質第一的原則。」尹寶德告訴記者，現在海參市場魚龍混雜，加糖，加鹽，再加上業內熟知的南方海參冒充北方海參，可謂坑人不淺。
「我們公司使用的都是優質野生海參，這種海參肉質厚，水發率高，發開後彈性好，吃起來鮮味十足。」尹寶德說，他們公司的銷售渠道可謂多種多樣，線下設了直營店、加盟店；線上有京東店、天貓店等，此外，他們的產品還入駐了麥德龍、大潤發、家樂福等大型商超，並建立從源頭可追溯體系，在每盒海參上都設置了防偽標誌，以確保質量。
打造亞洲最具影響力商貿互動平臺
本次博覽會聚焦「食品安全」，以農業主要板塊和產業鏈上下遊進行展覽的規劃，突出原料、科技、設備、種類、品牌和服務等專業內容，展會將通過打造市場化、專業化、國際化的亞洲農業會展平臺，力爭用三至五年時間打造亞洲最具影響力的、聚焦「食品安全」、覆蓋農業、食品全產業鏈的交流和商貿互動平臺。
展會現場還設置了多場專題貿易對接會，定向邀請展商及專業觀眾進行商貿對接，促進展銷雙方交易，發揮好展會的平臺作用。專業觀眾還可以參觀溫室地展品種展。此外，記者現場了解到，世界農場動物福利大會、中國豬業科技大會、2019國際泥炭學術研討會等30場專業會議活動還將同期在中鐵世界博覽城召開。（于娟）