買了西紅柿不知道怎麼保存?教你一個小妙招,放半個月都是新鮮的!西紅柿是我們在生活當中經常能夠吃到的一種食材,不僅能夠當成蔬菜來吃,而且也能夠當成水果來吃,在冬天的時候我們仍然可以買到西紅柿,但是冬天的西紅柿的價格比較昂貴,尤其是現在的疫情這麼嚴重,現在西紅柿的價格已經賣到了8塊多,想想也真的是讓人覺得還是有一些肉疼的,價格貴買到的西紅柿新鮮的還是挺不錯的,但是也有一些西紅柿看起來有一些蔫兒,並不是很好。
我們在買了西紅柿以後,有很多的人都會放入到冰箱裡邊進行保存,那麼這不是一個很好的保存西紅柿的方法,因為我們都知道冰箱裡邊的溫度太低,西紅柿很快就會失去新鮮味,西紅柿也會散發出一種叫做乙烯的氣體,也會導致其他的蔬菜縮短保質期,那麼今天跟大家分享一下保存西紅柿的小妙招,西紅柿放半個月都是新鮮的。
首先我們需要準備一個保鮮袋,然後再準備一盆冷水,把我們準備好的西紅柿要放入到保鮮袋裡邊,接下來放入到盆裡,然後我們要把西紅柿往水下按壓,這樣袋子裡面的空氣就會受到水的擠壓,排出來,讓袋子處於一個真空的狀態。
等到袋子裡邊的空氣完全排放出來了以後,然後我們就可以把袋子的口擰緊,保存的時間也可以放在裡邊保存,這樣保存的西紅柿吃起來的味道會更加的新鮮,放上半個月都是新鮮的。
這種保存方法是不是非常簡單呢?其實這種保存方法保存一些別的其他的水果蔬菜也是可以的,那麼在平常保存西紅柿的時候,你們有什麼更好的方法嗎?