《德州電鋸殺人狂》是託比·霍伯最成功的電影之一，自從1974年以來，這部電影就被多次翻拍，雖然成本較為廉價，但由於精彩又怪誕的恐怖設定以及大量刺激眼球的驚險場景，讓許多人都印象深刻，哪怕時隔多年，這部電影的熱度依舊不減。
這部電影之所以能夠一直暢銷下去，並不全是因為恐怖設定，而是因為它是根據「平原鎮屠夫」的真實案例改編的，《德州電鋸殺人狂》的原型叫愛德華·西奧多·蓋因。
愛德華·西奧多·蓋因，1906年出生，他有一個大他兩歲的哥哥亨利，不過兩人的童年並不幸福，父親喬治對兩人管束非常嚴格，為了防止自己的孩子被傷害，他們搬到了威斯康星州米，普菲爾德的一座農場，在這裡，距離他們最近的鄰居都是在數裡之外。
愛德華的母親有很強的控制欲，從小就管控著他們，而愛德華和亨利也十分依賴母親，只不過愛德華年紀小，在他十來歲時，依舊還陪著他一起入睡，亨利對於母親的偏愛行為越來越氣憤，兄弟兩經常爆發爭吵。
正因為家庭管控嚴格，愛德華和亨利一直沒有接受過教育，也沒有太多去接觸生人，以至於兩人在40歲都沒有結婚，自從父親離世，兩人更是被母親「霸佔」著，1947年秋天，自家農田起了一場野火，亨利在撲滅野火時，不幸喪生，他的頭部有鈍器毆打痕跡，每個人都懷疑是愛德華幹的，但由於證據不足，這件事不了了之了。
母親也很快去世了，死因是併發症，愛德華簡簡單單的將母親的屍體掩埋，來參加葬禮的只有數裡之外的一個鄰居，這個鄰居是愛德華唯一的朋友，他是醫生，跟愛德華有著同樣的解剖愛好，他會將一些解剖人體的書籍借給愛德華。
愛德華在母親死後，他也是培養了讀書的興趣，除了解剖學之後，他又看了盜墓方面的書籍，可是不管他怎麼工作，怎麼看書都擺脫不了失去母親的失落，他幻想著將母親復活，思想過於偏執的愛德華，將母親的屍體又挖了出來。
眼看著母親在腐爛，她將母親的內臟都取了出來，將她皮膚剝離，她看著一整具人皮外衣，第一次感到滿足，但是數月之後，他又體驗到了失落感，而她知道該怎麼填補，愛德華拿著鏟子到了墓地，挖開下葬幾天的墓穴，屍體都是一些40歲以上的女性。
愛德華將她們的屍體搬到了自己的「博物館」，他會跟她們一塊入睡，直到開始腐爛，愛德華才將她們的皮剝離，久而久之，屍體已經無法滿足他，1954年，他開始盯上活人，第一位死者是普蘭菲爾德的酒吧老闆娘瑪麗·赫甘，第二個是是一個姓名未知的人，第三個伯妮斯·沃頓，她們都是中老年婦人。
每個人都以為不擅長交流，看上去十分老實的愛德華不是兇手，警方也沒有懷疑這個可有可無的人，就在1957年11月16日，沃頓夫人失蹤後，他的兒子受到了調查，警方發現愛德華是最後見過伯妮斯·沃頓的人，他們就去找他錄口供。
結果因為房間的惡臭，引起懷疑，在搜查時，警方發現愛德華的家具都是用人做成，人骨做成的碗，人皮做成了燈罩，人骨面膜，還有半顆心臟放在平底鍋上，另外一半應該被他當晚餐吃掉了。
就在警方將他抓獲之後，愛德華的鄰居反應最大，因為這三年的獵鹿季節，他都會去拜訪愛德華，並跟他一同吃烤「鹿肉」，他現在懷疑自己可能吃的都不是鹿肉了，因為那味道怪怪的。至於愛德華以精神混亂為由被關進了精神病院，直到1984年去世。