小蘇打幾乎到處都買得到,而且是家家必備用品,那它有什麼用處呢?
☆去除殘留農藥☆ 小蘇打粉能去除殘留農藥和自來水中的氯氣,用一湯匙小蘇打粉泡水,等水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗,這樣浸泡2到3分鐘就可以了。
☆烹飪調理☆ 如果烹煮食物把醋誤放太多時,可在鍋中加點小蘇打把酸味中和掉;水煮或炒青菜時,在鍋中加點小蘇打,煮出來的青菜會格外青翠,且不容易變黃。
☆緩解胃酸過多☆ 如果覺得胃部灼熱,甚至疼痛,或有呃酸的現象時,可以一小匙(約0.5公克)食用小蘇打,加一杯(約200CC)溫開水,緩慢喝下(有點鹹味),過一陣子,會有胃酸與小蘇打中和後所產生的二氧化碳氣體從口中逸出,所有的症狀立即可以獲得舒解。
☆洗衣☆ 放洗衣精的同時,試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉,可以增強洗淨力,讓衣物洗得更乾淨,且不會傷衣料。
☆清潔衣領、袖口☆ 將適量的小蘇打,溶於約攝氏5、60度的熱水中,同時搓點肥皂用來洗衣領、袖口上的汙垢,效果絕對比任何清潔劑都要來得好而且又快速。
☆環境清潔☆ 將抹布沾小蘇打溶液後擰乾,用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理臺、衛浴設備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭等各種設備,然後再以擰乾的清潔溼抹布擦過,即可使冰箱、流理臺、金屬水龍頭等保持光亮如新。
☆超強去汙劑☆ 將橘子皮或是橙子皮入鍋中,加水覆蓋煮沸後,以小火煮約15分鐘,然後再加蘇打粉,水和蘇打粉的比例大約200:1,就可以用來擦拭餐桌,甚至比較油膩的油煙機或是瓦斯爐。一擦就乾淨,還帶有淡淡的水果香,而且讓我們在清潔環境時,避免毒害汙染,又可以廢物利用。
☆家具的蠟筆汙跡去除☆ 家中如果有正在成長中的小朋友,他們會很喜歡用蠟筆到處亂塗亂畫,而造成汙跡無法以水去除,用油漆溶劑雖可去除,但此法會剝去塗料而使表面受損。如果改用小蘇打則最為適合,可將擰乾的溼布沾些小蘇打用來擦拭,即可絲毫不傷家具,把蠟筆汙跡完全去除。
☆廚房洗槽處理☆ 小蘇打粉是超好用的天然除臭劑,如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、炊具時,可以避免洗槽排水產生臭味;若排水管堵塞時,可將一杯小蘇打粉倒入,再注入熱水,就可解決。
☆清潔餐具☆ 以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具,可迅速而切實的除去油汙,衝洗又容易,不但省水,而且又不慮有清潔劑的殘留問題,因為它也可以吃,完全無毒,所以縱使沒充分衝洗乾淨也無所謂。
☆清潔抽油煙機☆ 將小蘇打膏塗在抽油煙機髒汙處,靜待一會兒,再怎麼頑強的油垢,都可以擦拭乾淨。
☆清潔砧板☆ 在砧板上灑上一層小蘇打粉,再用刷子刷洗一下就可以,不但可去除砧板上的汙漬,而且還能除臭。
☆清除茶垢☆ 以微溼的手指或海綿沾取少許小蘇打粉,用以擦拭沾有茶垢的部分,就可輕鬆去除茶垢,效果絕對比任何方法或清潔劑都來得快速,而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。