(記者:翟佳浩)3月25日,臨渭區市場監管局組織工作人員對部分餐飲門店的防疫工作和食品安全保障工作進行巡查,確保恢復堂食的餐飲企業營業場所、設備設施等徹底全面消毒。
在城區蜀九門火鍋店、劉琦驢蹄子麵館,店員們正在為開放營業做準備,工作人員告訴記者,對進店堂食的每一名顧客都要進行登記、測溫、消毒,確保大家就餐安全。
蜀九門火鍋店前廳領班 吝月妍:每天上班以後,先打掃整體的衛生,然後整體消毒,等上客的時候,到門口迎接客人,把客人的身份證信息都登記好,把體溫量完以後,帶客人入座。
劉琦驢蹄子麵館老闆 於奇:顧客進店到餐廳之後,咱們員工引導顧客到位,我們目前是隔開而坐的,至少保持安全距離為一米左右,我們也設置了非就餐座位,就是人在外面有個等餐取餐的地方。
據了解,按照進一步規範防疫工作要求,針對提供堂食服務的餐飲單位,臨渭區市場監督管理局工作人員除了定期巡查之外,還為餐飲門店提供相關指導,要求臨渭區所有餐飲復工單位都要嚴格遵守「五必須、兩落責」的要求,從業人員必須每日晨檢、統一著裝、佩戴口罩、洗手消毒。據了解,截至3月25日,臨渭區餐飲服務復工單位約1400餘家。
杜橋街道食藥監所科員 王華:在今後,我們會加大巡查頻次,落實網格化監管,加強監管力度,確保廣大群眾安全用餐。
編輯:於小歡
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