「工作不好找,地攤搞一搞。」來看看日本人怎麼擺地攤!

2021-01-19 洋蔥匠

「工作不好找,地攤搞一搞。」

「十年打工一場空,擺攤三年變富翁。」

最近「地攤經濟」火遍全網,曾經總是與小攤販們「鬥智鬥勇」的城管叔叔,現在主動打電話喊人來擺攤。誰能想到,居然有一天城管大隊要開始承擔發展地攤的任務了呢?

「擺地攤」屢上熱搜,大家也都坐不住了,開始設想自己的專業,以及轉行後都適合擺什麼樣的攤位?

五菱宏光也迅速推出一款方便擺地攤的售貨車,自封「地攤經濟的正規軍」!打開車廂就能賣貨,確實十分方便。

對於「地攤經濟」的回歸,網友們評論:

說到擺攤,很多國家古早就有擺攤賣貨的傳統,趁著這次全民擺攤熱潮,就順便給大家介紹一下日本的擺攤文化。在日本,地攤經濟早早火起來了,

日本的地攤最早出現於江戶時代(1867年),賣的是便宜的壽司和天婦羅等食物。

日本初期的地攤形態,有挑著擔子沿街叫賣的,這種形式的缺點就是不能搬運很多商品。還有人力、自行車等牽引的可移動式攤位,也有像帳篷一樣組裝型的簡易攤位。

江戶後期天婦羅攤位

當時的江戶也是單身赴任者較多的城市,勞動者一多,外出就餐的需求也隨之增加。所以當時擺攤賣的也主要以小吃為主,如飯糰、壽司、蕎麥麵、天婦羅等。

因為攤位賣的東西價格便宜,排隊時間短,使用方便等,也深受日本百姓的歡迎。

到如今,日本的地攤主要可以分成四大類:①.定期舉行的「市集」,②.流動攤販,③.農民進城擺攤,④.佔道設攤。

「市集」大多在古老的寺院、或者風景宜人的公園內舉辦,主要出售一些衣服首飾、雜貨、舊用品、古董等,市集上的商品豐富,可以淘到不少稀奇古怪的東西。

流動攤販主要是以吃喝為主,在車站附近或繁華街擺攤的攤位。流動攤販就相當於是一個小型的餐館一樣,有菜單,明碼標價,有少少幾個桌椅供客人坐下就餐。

移動販賣所選擇的地點也是有講究的,不是隨便哪裡都能擺上屋臺營業。而且有的時候根據擺攤的地點不同,也會有不同的出店料(租金)產生。

農民開車進城擺攤,一般是時令季節,將剛摘下來的新鮮瓜果拉出來販賣。

佔道設攤,主要是在銀座、有樂町、上野、新宿等繁華商業區的「小弄堂」裡,一些居酒屋、燒烤店在店門口的路上,搭起簡易的餐桌,供來店顧客圍在一起喝酒聊天。

對於這些攤販,日本是如何管理的呢?

日本政府制定了嚴格的《道路交通法》,不經過批准在公共道路佔道經營都屬於違法行為,但政府允許在固定時間、區域內擺攤。

而車站前、廣場等地方不受政府管轄,只要獲得鐵路公司、車站同意就能擺攤。

除了對攤位的管理外,日本對食品安全和消防也有明文法律規定。即使是小攤車賣吃食,也需要辦理營業許可證和消防許可證,攤主還要進行安全知識培訓,持證上崗。

市集、中古市場、跳蚤市場的管理比起流動攤販更輕鬆,日本各地都有自發形成的民間組織協會,專門負責協調管理地攤市場。

這些協會將會制定每次地攤市場舉辦的時間、地點,還要負責審核預約參加的攤主,以及現場的管理、布展、宣傳,結束後的衛生監督等工作。

跳蚤市場的流行甚至進入了日本校園,不少學校都會組織校內市集,讓學生擺攤體驗經商生活,學生可以賣自製的美食、手工藝品,也可以設置遊戲攤位,屆時會有家長、遊客等校外人士進來遊玩購買。

如今在日本的各種祭典活動上,也可以看到許多小攤販,比如我們經常在動漫及電視劇裡看到的撈金魚、釣水球、面具,以及各種琳琅滿目的美食、遊戲和小玩意兒。

如今地攤是真的火起來了,多地放寬擺攤賣貨、網絡相關話題熱度不下、就連股市地攤經濟概念股也都集體漲停……

在日本,這把「人間煙火」也是早早就燒起來了。

日本地攤起初稱為「暗市場」,也就是我們所說的「黑市」,二戰後,國民經濟嚴重挫敗、生活物資嚴重匱乏,人們為了謀生紛紛兜售家中物品、亦或是從駐留美軍手中換取各種物品倒賣,當時東京成為最主要的「暗市場」。總地來說,地攤文化是日本戰後市民商業文化的源頭。

後來,地攤主積累起一定財富,開始搭建起簡易商店,這批地攤也由露天轉進了室內,發展成了如今繁榮的商業區,也有了「自由市場」這個新名稱,在我們這也叫「跳蚤市場」。

目前,日本的地攤大致分為流動攤販、農民進城擺攤、佔道設攤和定期舉行的「跳蚤市場」這四類。

在地攤的管理上,日本也有一套方法:

1.立法管理

據日本《道路交通法》規定,在道路上堆放有礙交通的障礙物屬於「絕對禁止行為」,

任何在馬路以及人行道上擺攤的行為也屬於違法。

這樣一來,在路邊擺攤不就是違法行為了?實則不然,但擺攤必須實現獲得政府批准,得到批准後,還需要參照《道路交通法》中的「相對禁止行為」,在警察允許的時間和區域是可以擺攤的。針對食品擺攤,還有《食品安全法》和《消防法》,只有拿到了相關營業許可證並參加相關培訓,才能擺拿到擺攤資格。

還有,公共道路屬於當地警察的管轄範圍,而在車站、廣場處擺攤僅需要鐵路公司等所屬單位批准即可。

2.組織管理

於日本而言,「跳蚤市場」可是一個有組織的全國性地毯市場,並且在各地均有各自的協調管理機構。

以「再生資源運動市民會」為例,截至目前,該會已有2.7萬名會員參與,一年下來能舉辦650場擺攤活動,它成立的目的在於鼓勵眾人把家裡限制的東西拿出來交換或出售。從籌備到結束各個環節井井有條,攤主參加擺攤需事先想該組織提交申請,接著由事務局確定攤位;攤主在交易中無須交稅,但要向事務局繳納「出店料」,一般是在1~2千日元(約人民幣65~130元);擺攤活動結束後,每個攤主都必須清走各自的物品,最後由事務局清理現場。

一個地攤可能背負著一個家庭的生計,也承載了一片區域居民的城市記憶,在當前經濟下行的情況下,它對帶動就業、促進消費都起到了實質性的幫助。可想要讓地攤經濟長久並健康地存活下來,我們不妨參考下日本的做法,出臺專門且明確的法規條例、建立相關管理組織,即確保地攤經濟有效改善民生,又保證城市管理的成果不被破壞。

如果可以去擺攤的話,大家想要擺一個怎樣的攤位呢?

相關焦點

  • 2020年擺地攤賣衣服好不好 擺地攤賣衣服怎麼才能賺錢
    現在很多人都會選擇下班之後去逛街,不是大商場而是夜市,因為便宜貨很多,且逛夜市感覺很有情調,這也讓不少人瞄準了擺地攤的商機。那擺地攤賣衣服好不好呢?擺地攤賣衣服賺錢有什麼竅門呢?今天小編就來分享幾個技巧吧。
  • 下雨天出去擺地攤?下面採訪了幾個地攤老闆,看看他們怎麼說?
    陰雨綿綿,天自然就沒有好臉色,陰沉沉的,恨不得將最後的一束光抹去才罷休。在這有雨的日子,絲絲的涼意在空中瀰漫,忽然感覺世界多了一分美麗,樹枝上的葉子綻放著美麗的翠綠,雨水淋溼了我的臉頰,眼溼漉漉的,同時好到人心慌慌的。
  • 擺地攤一天賺上千?我們去地攤一條街,找了5個地攤老闆聊了聊
    單從媒體爆料看,擺地攤簡直賺翻了:白領後備箱賣衣服日入過千,某地一名20多歲小夥擺地攤月收入過萬,還減了20斤體重,一個又一個的爆款新聞刺激各位後浪們前赴後繼,打算出攤。可真實的擺地攤到底是什麼樣?你真的知道嗎?
  • 聽說代購都要去擺地攤?
    聽說代購都要去擺地攤? 忽如一夜春風來,地攤經濟百花開。
  • 「地攤經濟」火了……來看看客家話擺地攤指南
    」在客家話裡叫「攤檔」以擺地攤為生客家話叫做「走江湖」老實巴交的農民對「走江湖」的人似乎沒什麼好印象總覺得他們很會「啜人」啜,客語保留古音讀作cǒt,基本含義是吸食(氣體除外),如將一大碗粥狠狠地吸進肚子裡去,這個動作,客家話叫做「盡命股一啜」。
  • 地攤行業的「快消品」,來看看是不是你想的那些!
    在最近流行的擺地攤行業中,很多朋友都在討論到底擺地攤適合賣什麼,擺地攤賣什麼賣得最快,擺地攤賣什麼最賺錢?下面朵姐就給大家分享幾個地攤行業的「快消品」,一塊來看看吧。1. 地攤行業的「快消品」——純棉襪子有朋友說,襪子怎麼算得上是「快消品」呢?
  • 去逛逛日本的地攤!「擺地攤」日語怎麼說
    最近,全國人民都在爭著搶著要擺地攤。相信大家晚上沒事的時候也去地攤街逛了逛,那麼問題來了:日本的地攤是怎樣的呢?大家有沒有興趣去逛逛呢?今天我就給大家聊下「日本的地攤」。「擺地攤」這個詞貌似是最近最火的詞了,走過路過千萬不要錯過,遇到就是賺到,我們先學一下這個詞:日語中的地攤是:屋臺(やたい)。
  • 「地攤經濟」火爆,新手如何擺地攤?賣什麼最賺錢?
    6月1日,國務院總理李克強在山東煙臺考察時表示:地攤經濟、小店經濟是就業崗位的重要來源,是人間的煙火,是中國的生機。截至到今年6月4日,全國已有近30個省市先後明確鼓勵發展地攤經濟,一時間,在全國引起了強烈的反響,「地攤經濟」一時間成為全國熱議的話題。
  • 80後寶媽擺地攤賣玩具,10元甩賣沒人要,換個賣貨思維,月入上萬
    自從地攤開放之後,地攤經濟的話題瞬間飆升成為國際熱門話題,就連我身邊的同事們都在嬉鬧著說要去擺地攤。有幾句話是這樣說的,「月薪沒八千,不如擺地攤;10年打工一場空,擺攤三年變富翁;工作不好找,地攤搞一搞」!
  • 擺地攤必備銷售技巧,擺地攤小白值得擁有
    現在擺地攤火了,想擺地攤的都去擺地攤了,用擺地攤賺點零花錢,但是不是人人擺地攤都可以賺錢,今年剛擺地攤的新手有時候就手足無措的,不知道該咋辦,有時候他們就在想為什麼自己的攤位沒有別人的火,為什麼自己就不賺錢,今天朵姐帶著擺地攤小白必備的銷售技巧來了,快來看看吧。
  • 擺地攤被允許 我發現5個地攤經濟商機 今年發家致富就靠它們
    就在剛剛過去的兒童節,總理稱讚地攤經濟、小店經濟是就業崗位的重要來源,是人間的煙火,和「高大上」一樣,是中國的生機。這意味著,擺地攤被允許了。擺地攤,又一新的經濟風口!作為一個網際網路人,繼續發揮萬物為我所用的修養,順勢去研究一些地攤相關的項目或者引流。當然,我不是說叫大家去擺地攤。下面懂懂我就借題拋磚引玉,希望對大家有啟發,大家有好想法也記得留言分享哦!
  • 為什麼現在90大學生寧願去擺地攤,都不願去找份工作?
    擺地攤跟找工作有什麼必然衝突嗎?我覺得沒有,無非是兩種生存方式,幹嘛否定地攤,推崇找份工作呢?擺地攤,可能更有利於生存。不要拿你覺得是對的方式,去衡量或懷疑所有人的生存方式。不管幹什麼,只要能繼續好好的生存下去,就是贏家。
  • 擺地攤賣什麼好?八條擺攤經驗收藏好了
    俗話說:「工資沒八千,不如擺地攤。十年打工一場空,擺攤三年變富翁。工作不好找,地攤搞一搞。」隨著地攤經濟的大火,很多人人紛紛隨大流想要入局擺攤,但是擺攤應該擺哪裡?擺攤應該賣什麼?貨源哪裡進?這些都是決定了你的擺攤生意,是曇花一現還是細水長流。給大家分析了幾點乾貨,不廢話,往下看。
  • 擺地攤賣什麼好?八條擺攤經驗收藏好了!
    俗話說:「工資沒八千,不如擺地攤。十年打工一場空,擺攤三年變富翁。工作不好找,地攤搞一搞。」隨著地攤經濟的大火,很多人人紛紛隨大流想要入局擺攤,但是擺攤應該擺哪裡?擺攤應該賣什麼?貨源哪裡進?這些都是決定了你的擺攤生意,是曇花一現還是細水長流。給大家分析了幾點乾貨,不廢話,往下看。
  • 地攤經濟火了,華為任正非、聯想柳傳志40多歲靠擺地攤發家
    地攤經濟火了,網上全是擺攤的攻略,想賺錢的你怕擺地攤丟面子,放不開嗎?別急,今天帶各位想擺地攤賺點錢的朋友來聊聊科技圈大佬們是如何擺地攤的,看看他們擺地攤賣什麼東西,怎麼賣的,雖然複製不了別人的成功,但是能夠從中學到不少有用的經驗,幫助我們快速成長起來。
  • 地攤快消品|必知的擺地攤行業Supreme!
    這段時間在短視頻圈「萬物皆可supreme」風靡一時,一個英文品牌名字,意思是至高無上,經過萬能的網友翻譯變成「土到極致便是潮」,成為了現象級的網紅熱潮,今天朵姐就聊一聊地攤行業的Supreme「地攤快消品」。
  • 騰訊總監擺地攤招聘,究竟是幫公司省錢還是作秀?
    地攤經濟突然就火了?真是萬萬沒想到,上半年大家在家待了幾個月之後,現在又是全軍出動擺地攤。為什麼現在擺地攤火了呢?現實點說,現在全球經濟都不景氣,別以為你有錢,日子過的沒什麼影響。所以,現在鼓勵大家擺地攤,就是解決收入上的難題,靠自己的本事找錢,不丟臉!騰訊總監地攤招人?最近,一張騰訊"總監"街邊擺攤招人的照片引起不少網民的注意,圖片顯示,騰訊急招大數據開發工程師、數據挖掘、雲遊戲後臺開發工程師等多個崗位。
  • 那個擺地攤的人,我很佩服
    王阿姨的女兒李歡歡大學畢業了,但是高不成低不就,總是沒有找到一份像樣的工作。更氣人的是,李歡歡戀愛了,男朋友是一個擺地攤的,常常開著小貨車去鄉下趕集,有時候也會在街上人多的地方,擺地攤。王阿姨罵道:「你就是一個榆木腦袋,誰都想找一份像樣的工作,坐在辦公室裡,誰不想找一個有頭有臉的人,可以飛上枝頭變鳳凰。你呢?這輩子算是完了。我也白養你了。」
  • 擺地攤想成功,地攤銷售的4P理論你必須要懂
    小編姐姐今天來給大家分享一些擺地攤時可以用得上的幹活吧。因為小編姐姐發現現在的很多人都熱衷於擺地攤,這是為什麼呢?小編姐姐也好想去嘗試一下,可是想了想感覺自己不太適合。好了,旁的就不多說了,還是來看看今天的話題好了。
  • 地攤經濟重啟!一文讀懂新手擺地攤賣什麼好 適合擺地攤十大商品
    擺地攤上熱搜樂壞了一眾小販,專家們忙著研究這種現象,還不忘給它冠以「地攤經濟」的美名。雖然「地攤經濟」火爆,而且看起來簡單,但對新手來說,要學習的東西有很多,比如進貨、時間段、人流點、產品特點等。那麼,新手如何擺地攤好呢?新手擺地攤賣什麼好?