無錫吃貨私藏10家粥店大曝光!

2020-12-18 中國江蘇網

  這10家好評粥店

  無論甜黨鹹黨

  肯定有一家是你中意的

  民記粥粉面

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  作為曹張民記雲吞麵的姐妹店,這家後西溪的民記粥粉面更大更敞亮。艇仔粥綿滑細膩,碧綠的生菜絲,金黃的蛋皮絲,加上脆脆的炸油鬼和大個的去頭鮮蝦,味道已然極其鮮美。點一碟腸粉,配一杯凍檸茶,體驗愜意生活。

  地址:梁溪區後西溪8-109(西溪飯店樓下)

  價格:人均消費45元

  穀粒你粥鋪

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  這家大廚是做了20多年粥的廣東人。粥底7元 /人,足足19款配料隨心搭配,廚師對口味比較執著,看到搭配不合理,他會堅決say no!烏雞、瘦肉、排骨、鮮牛肉、乾貝、蟹膏、黑魚片、鮮蝦、扇貝...配菜3元起,中山空運來的乳鴿不過28元,real實惠!

  地址:溪南公館店、百樂廣場店、湖濱商業街店

  價格:人均消費52元

  粵港灣

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  濃濃的港式復古風讓人仿佛置身於7080年代的老香港街頭。「什麼都有」是粵港灣的招牌必點,顧名思義就是一鍋端,乾貝、基圍蝦、排骨應有盡有,選擇恐懼的福音有木有!粥底採用精選東北大米熬製而成,為了增加粥的粘稠度,粵港灣都是兩份米煮一鍋粥,等稠度出來以後逼出米漿再扔掉一半的米,可見這鍋粥真的超良心啊!

  地址:清揚茂業店、寶龍店

  價格:人均消費80元

  鮮芋仙

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  對於鮮芋仙有粥這件事,周末君表示amazing~真是第一次知道!濃香的穀物甜粥,比一般的紫米粥要好喝的多,特別適特殊的日子不能吃冷食的仙女們!開在商場裡的鮮芋仙都相對擁擠一些,但是確實是方便了逛商場的人們,是歇腳的好去處,也是下午茶的好選擇,點外賣的話記得加芋頭哦。

  地址:萬達廣場店、中山路店、海岸城店、薈聚店

  價格:人均消費26元

  潮林鮮潮汕砂鍋粥

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  現點現煲的潮汕粥,用大火燒出來,特別軟糯。潮獨家自創牛牛粥系列,用的是膠質豐富的新米,肉料除了手打牛肉外加入了自家手打牛肉丸,雙重美味。膏蟹粥裡除了一整隻膏蟹,還有大量的乾貝、蝦,綿軟鮮美的粥,鮮香無比。舀一碗粥,綿滑餬口,喝下去胃裡暖呼呼的。

  地址:新吳區南豐路12-10號(敘豐家園對面)

  價格:人均消費34元

  吳家綠色粥鋪

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  來自揚州的吳家粥鋪,粥底都要用大鍋熬製2-3個小時,在客人訂單後,再用砂鍋使小火燉,這樣一遍一遍熬製後的養生粥可謂色香味形俱佳,即使是食欲不振的人,一嘗到用砂鍋煲制出來的可口粥品,也會胃口大開。

  地址:梁溪區中山路168號八佰伴7層

  價格:人均消費48元

  小李仙牆房粥鋪

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  砂鍋粥一般按人頭算,一份是7塊錢,其他輔料按自己的喜好加!選用正宗東北大米寒香玉,輔以高湯燒制,絕無添加,每一碗粥都嘗的出鮮。除了招牌粥品,豐富的小菜也不容錯過,更有時令醉蟹和不定時的小甜點可選擇。

  地址:南豐路218-27號(林仙粥附近)

  價格:人均消費59元

  初星田雞粥

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  新加坡芽籠玖巷的「田雞」粥非常有名,現在在無錫也能吃到正宗的新加坡田雞粥啦!一煲「田雞」搭配一煲白粥的形勢。新加坡空運來的耗油+熬足12小時的大骨高湯+8兩的上等牛蛙+熬煮四個小時的東北大米和本地新米。期間不斷攪動,方得一碗濃稠軟香的白粥。溼冷的冬季,清淡的白粥,搭配口味濃鬱的「田雞」,一切都剛剛好。

  地址:梁溪區南長街278號

  價格:人均消費56元

  糯雅芳粥

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  一家環境很小清新的粥鋪,店內裝修有種世外桃源的感覺。粥分為鹹粥、甜粥、水果粥和小米粥幾類,比較適合清腸的小夥伴或者身體不適沒有胃口的寶寶們。性價比頗高的粥可以選擇的品種就很多,周末君建議嘗試乾貝排骨粥、皮蛋瘦肉粥。除了主打粥品,點心也是讓人眼花繚亂。

  地址:全市各門店

  價格:人均消費25元

  南京大牌檔

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  民國美齡粥是點單率很高的一道招牌。米熬製的很細,近米糊狀,濃濃的豆漿味兒,有些許甜,裡面還有大塊的山藥塊,稠稠的,充滿南京特色的裝修,明檔小窗口,菜品一目了然。還有各式南京特色小點心,糖芋苗、赤豆小元宵、烤鴨包等等。

  地址:蘇寧店、薈聚店

  價格:人均消費65元

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