在「網際網路+」、「大眾創業 萬眾創新」的時代，我國的餐飲業也迎來了發展的「黃金時期」。在全民創業的浪潮下，面對五花八門的創業項目，餐飲行業由於本身是剛需、且具有門檻低、資金周轉快等特點，一直是廣大創業者首選的創業方向。
以加盟方式來開始餐飲創業更是以火燒火燎的勢頭席捲整個餐飲自主創業領域，成為最受餐飲創業者的推崇創業方式。但隨之而來的行業亂象卻讓人「心驚膽戰」。
加盟廣告鋪天蓋地，「餡餅」背後卻是「陷阱」
之前，有業內人士指出，目前國內的加盟公司大致分兩類：80%的是以圈錢為目的的皮包公司，剩下的是專做品牌的餐飲公司。誠然這個數據有點誇張，但無疑展現了連鎖加盟行業的亂象。
王女士留學海外，剛剛回國就想自己創業，但是不知道該選擇什麼項目，有一天她在家看電視，從一檔知名的老闆真人秀節目上注意到了一家餐飲品牌，老闆是一位知性美女，餐飲品牌也是屬於小資的類型，這一切對於她來說都是吸引力，於是她毫不猶豫地來到了總部諮詢加盟事宜。
到了總部發現跟她一樣有加盟意向的人很多，一問都是因為看了電視節目，覺得這個品牌知名度很大，老闆很火，認為加盟之後，首先營銷宣傳方面不用操心。
並且總部承諾，一年到一年半絕對可以收回成本。就這樣，她徹底心動了，爽快地交了60多萬的加盟費，又花了一百多萬開店裝修，要知道這些可都是父母大半輩子的血汗錢，為了滿足女兒創業夢想，老兩口毫無怨言。
然而，一年之後她的創業夢就破滅了，她做夢也沒想到這樣一個在各大衛視都有廣告的大品牌會言而無信，收了錢之後就什麼也不管了，就等著她自生自滅。
一時衝動開餐館結果栽了大跟頭
很多初入餐飲業的創業者都喜歡自己摸黑幹。在這些創業者眼裡，創業無非就是一個「小吃地攤」罷了，略為精明一點的可能還會參考某某書本上的「獨家配方」，但其結果有幾個能做好的？
「餐飲行業其實『水很深』，尤其對於沒有做過餐飲的行業的創業者，想要做好一家店並不是那麼容易」鄭州某品牌負責人如是說道。
來自洛陽的王女士從紡織廠下崗後就成了一名家庭主婦，無所事事的她決定找一份屬於自己的事做，在朋友幫助下開了一家中式快餐店，但是由於沒有經驗，所有的流程都在自己跑，辦理營業執照、選址、裝修、確定店名、辦理衛生許可證、開業促銷等等，每一項瑣碎的工作都要耗費巨大的精力。
正式營業後，各種麻煩接踵而開，今日忘記燈箱製作、明天忘記餐牌製作等，每一天耗費著時間耗精力，同時承受著高昂的鋪租成本，雖然也在盈利，但沒過多久還是停業關門了。
諸如快招公司和加盟總部一起跑路、投資回報率不切實際、加盟合同條款約束不明顯等陷阱更是數不勝數。
對於一個想從事餐飲行業的創業者來說，選擇一個放心的加盟品牌，無疑成為了快速進入行業的捷徑。
Now！大豫連鎖幫（微信公眾號：dychuangye）就為廣大有想法的創業者搭建了一個與加盟商家交流的平臺。大豫連鎖幫的所有項目均經過實地考察，通過大豫連鎖幫不僅有超乎想像的加盟優惠，還能有媒體監管保障。不怕被坑，不怕跑路，有大豫網給你做後盾。
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快來看看，有哪些讓人眼前一亮的項目！
紅湯燴酸菜米線
米線是中華民族的傳統美食，紅湯燴酸菜米線是在雲南米線的基礎上，採用獨特的工藝和料理，融合雲南地方農家米線的做法精製而成，香味濃鬱，口感潤滑，酸而利口，營養豐富。
結合《本草綱目》二十多種上好香料和三年以上老母雞熬製湯汁，加上自己研發的口感獨特的酸菜，使得紅湯燴酸菜米線辣而不燥，贏得了廣大消費者的信賴和讚譽。目前屬於全國獨創，市場空白度高。
探店時間：本周六（5月27日）上午10點半
探店地址：鄭州市二七塔百年德化購物公園二號口往裡10米左邊紅湯燴酸菜米線
如果您也是一枚資深吃貨，也可以隨探店一起到店面吃米線~
嘿店壽司
5平方即可開店，毛利達70%以上！
食客家公司為掛牌上市企業，食客家餐飲被業內譽為市場黑馬，以外帶壽司聞名。集合了韓國、日本、臺灣等口味，打造出更適合國人口味的多元化壽司。目前已在全國發展500多家店，未來3年計劃突破1000餘家。
探店時間：本周六（5月27日）上午11點
探店地址：鄭州市桐柏路與棉紡路交叉口向西150米錦藝城(資料 圖庫)往北200米嘿店壽司
小彬麻辣燙
小彬麻辣燙隸屬於河南波波餐飲管理有限公司，開創麻辣餐飲營養時尚、文化創新、生態融合第一品牌。因其營養好吃不上火，原汁原味、麻辣自調的骨湯味道，贏得了市場良好的口碑宣傳。發展至今，公司已在全國近百家大中城市戰略布局數千家店面，河南本土在開封、鄭州、許昌、漯河、周口、南陽、平頂山、駐馬店等地區均已覆蓋。
小彬麻辣燙，精準客戶群體（80%年輕女性，消費力強），客戶自助選材自助取餐，1-5分鐘即可出餐，每日生意細水長流型，投資小，回本快，易操作，好管理。
探店時間：本周六（5月27日）上午10點
探店地址：開封市夷山大街與萬勝路向西50米路南小彬麻辣燙。
曉寧生煎
曉寧生煎以還原上海生煎原始風味為宗旨，在經營上海生煎多年經驗基礎上，綜合數十位上海生煎老師傅手工技藝，打造原滋原味上海生煎風味。曉寧生煎在保證原生口味的同時也提高了服務效率，在不影響美食口感的前提下做到標準化供應，上千平中央廚房完全按照國家食品衛生管理規定建造，對生煎餡料進行集中初步加工，減少店內手工操作時間。
曉寧生煎外觀飽滿靈動，內餡甜鹹鮮香、汁水飽滿，納入口中如同迎接一場新生的喜悅，仿佛能讓人看到一張張開心的笑臉。品牌創始人寄希望於用這種流香四溢的滿足感，讓每位食客都能重新感受到形如童年一般的快樂滋味。
探店時間：本周五（5月26日）下午3:00
探店地址：農業東路與天澤街交叉口南100米曉寧生煎寶龍廣場店 （德克士右邊）
飲悅工坊
飲悅工坊成立於2009年8月，在創始人楊鏵先生的帶領下，從2009年至今短短8年時間從一家奶茶店成長為擁有1700餘家飲品連鎖店的集團公司，飲悅工坊憑藉「果茶」和「濃煎奶茶」精準的產品定位和差異化的產品戰略，迅速從眾多同質化茶飲品牌中脫穎而出，成為飲品行業領導品牌，目前已擁有1700餘家連鎖加盟店，其市場版圖遍布河南，山西，山東，湖北，廣州等全國20多省市。
飲品行業品牌眾多，而飲悅工坊率先搶佔果茶這一細分市場，採用新鮮水果研發出複合型果茶類飲品，不僅滿足了消費者挑剔的口感，還非常營養健康！飲悅工坊果茶類產品也因此獲得了廣大消費者的喜愛，以瑪緹娜果茶為例，全國門店平均每天賣出1179629杯。
探店時間：本周三（5月24日）下午1點
探店地址：花園路晨旭路東100米路南飲悅工坊店面。
淡水士林
淡水士林本身就是源於臺灣經典的淡水老街和士林夜市，集合兩地美食大咖，創新組合當地明星產品，「地道臺灣味」是品牌核心要義，讓美食回歸是創始者的心願。2016年河南臺美餐飲管理有限公司正式掛牌，成為淡水士林的正式品牌運營商，攜手臺灣淡水士林美食工作室&臺灣美食協會以快時尚做為基調，融合臺灣經典美食開創出年輕人非常喜歡的快尚餐吧，一起打造屬於中國臺灣的美食風潮。
全面實現原物料的標準化作業。實現明口明檔的可視化操作。內部運營結構變革，全面提升運營效率。聚焦網際網路的拉動營銷。
探店時間：本周六（5月27日）上午11點
探店地址：大學路與隴海路交叉口向北100米路康橋德克士西鄰。
博納好媽媽
博納·好媽媽兒童健康管理連鎖機構，直屬於北京博納康盛健康科技集團，是國內首家嚴格遵循兒童健康管理理念，依照"上工治未病"的預防原則，採用小兒推拿、小兒足浴、小兒熱敷、小兒艾灸等傳統外治療法系統調理兒童亞健康，幹預，預防兒童常見病的專業兒童保健機構。
博納好媽媽兒童健康管理機構，得到省內知名兒科專家全程指導，同時實現了外治項目加多種保健產品的盈利模式多元化——獨家擁有5個品種、近25類產品的兒童輔助保健產品。療效更好、單店盈利更高，且不易被行業複製。
兒童健康管理市場，在目前國內尚屬萌芽期，幾近空白。2017年，整個產業規模有望達到25803億元，預計未來將保持17%以上的快速增長 ；有多少兒童就有多少市場，並且任何家庭都會把兒童健康放在第一位，兒童健康管理也是所有健康行業裡的優先選擇！
探店時間：本周六（5月27日）下午5點
探店地址：鄭州市國基路與索凌路交叉口向北300米普羅旺世地中海步行街五期六號樓2號商鋪 博納好媽媽兒童健康管理中心
抹茶皇后炒酸奶
河南創富是一家經國家工商局登記註冊的大型綜合性餐飲文化傳播公司，成立於2004年，全國現已加盟店面300多家，形成了從項目研發、品牌包裝、營銷策劃、招商連鎖、運營之導的一站式服務體系，業內遙遙領先。
探店時間：本周六（5月27日）下午2點半
探店地址：鄭州市城東路商城路交叉口東北角旅行箱酒店8樓抹茶皇后炒酸奶總部河南創富公司
虢國絕味酸辣粉肉夾饃
2人開店，一天翻臺8次，毛利高達75%，這款酸辣粉能讓您年入40萬！
2014年開放加盟，短短一年時間，連鎖加盟店數量突破100家；
2015年被「香香美食」、「食客準備著」爭相報導，每天20000人的選擇；
2017年連鎖加盟規模將達到300家，覆蓋河南及周邊三省。
投資優勢：
小而精餐飲模式，加盟費2.5萬、10平起開、3-4個月快速回本、年收益40萬。
探店時間：本周五（5月26日）下午5點
探店地址：鄭州市桐柏路與西十里舖路交叉口東南角 虢國絕味
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