網絡上的奶粉測評很多，但是測評質量卻層次不齊，很多都只是停留在表面階段 。為了讓寶爸寶媽們對奶粉有一個深入的了解，今年3月，央視財經頻道《消費主張》欄目聯合中國奶業協會、中國農墾乳業聯盟，對中國、美國、歐洲、日本的9款知名奶粉進行全方位檢測。其中，就有備受媽媽們喜愛的德國愛他美奶粉，那麼愛他美奶粉怎麼樣？其實在2016年該頻道就做過「海淘奶粉」的測評，其中有超40%的奶粉不符合標準，而德國愛他美奶粉以優異表現突出重圍。
這個出乎意料的結果，一時間引來各種議論：海淘奶粉不符合中國標準，但中國標準就是絕對權威嗎？中國奶粉雖然符合標準，但品質一定比得過海淘奶粉嗎？
能不能把中國奶粉和海淘奶粉放一起比一比？
針對這樣的呼聲，《消費主張》近期選用了9種奶粉進行了新一輪測評。
送檢海淘奶粉：德國愛他美、荷蘭牛欄、美國美贊臣、美國雅培、日本明治、日本固力果
送檢中國奶粉：飛鶴、完達山、三元
結果顯示：除3種中國奶粉全部合格以外，海淘奶粉中僅德國愛他美和荷蘭牛欄符合中國國家標準！
此次奶粉測評，包含以下8個參數：
蛋白質、脂肪、碳水化合物等6項必需成分指標
維生素A、D、E、K1、B1、B2得病發13項維生素指標
鈉、鉀等礦物質指標
膽鹼、左旋肉鹼等可選性指標
水分、雜質度等其他指標
鉛、硝酸鹽等汙染物限量指標
黃麴黴等真菌毒素限量指標
菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌等微生物限量指標
1、維生素：日本明治、固力果K1低於國標
在維生素指標方面，兩款日本奶粉的維生素K1含量都低於中國標準的最小值。維生素K1是嬰兒發育過程中的一種必需營養品，為凝血功能提供助力。如果嬰兒長期食用缺乏維生素K1的奶粉，那麼在成長發育的過程中，凝血方面可能過出現功能障礙。
2、生物素：美國雅培、日本明治不符合國標
生物素又稱維生素H，屬於維生素B族，在檢測中發現，美國雅培的生物素含量超過了中國標準的最高值，而日本明治奶粉生物素含量低於中國標準的下限。生物素會對嬰兒的毛髮生長、腦部發育以及智力發育等各方面產生影響，所以奶粉中的生物素含量往往規定比較嚴格，不能過高也不能過低。
3、礦物質：
礦物質是此次測評中的重災區。美國美贊臣和雅培奶粉中的鐵元素含量雙雙超過了中國標準上限的三分之一，鐵元素超標，輕則可能造成嬰兒噁心乾嘔，嚴重的會造成腸胃出血。日本固力果奶粉錳元素低於中國標準最小值。錳元素缺乏會引起身體代謝功能紊亂，抵抗力下降，而日本明治奶粉碘元素也低於中國標準，由於日本屬於沿海國家，碘元素可在日常生活飲食中攝取，所以日本對該國奶粉的碘含量沒有做出明確的規定，這與中國國情不同，碘元素的缺乏會引起呆小症，容易出現智力發育遲緩情況
4、左旋肉鹼：美國美贊臣、雅培不符合國標
左旋肉鹼在人體中主要參與脂肪代謝過程，對於嬰幼兒來說，代謝功能發育沒有成年人完善，需要添加適量左旋肉鹼，輔助進行代謝。
愛他美奶粉怎麼樣？海淘奶粉到底適不適合中國寶寶？央視財經頻道《消費主張》欄目已經給出了很明確的答案，來自美國和日本的四款奶粉，在中國嚴格來說是不合格的產品，會增加中國嬰兒成長的風險機率。而德國愛他美奶粉和荷蘭牛欄奶粉則是中國媽媽們可以放心的選擇。
（責任編輯：徐悅 ）
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