徐匯日月光中心12月16日正式開業 餐飲「唱主角」佔比約60%

2020-12-20 贏商網

  12月16日,日月光集團在上海的第三個商業項目——徐匯日月光中心正式開業。當日,商場內品牌開業率超90%。

  徐匯日月光中心位於地鐵1號線及12號線漕寶路站,毗鄰徐家匯商圈,總建築面積132511平米,商業面積約8萬平米。整個商業是地下三層,地上九層的非封閉式建築結構,在商場五樓及以上配設甲級商務寫字樓。

  主打美食與親子業態 餐飲品牌佔比60%

  據贏商網統計,徐匯日月光中心共有約230個品牌,其中餐飲佔比60%、零售佔25%、體驗型業態則佔15%。商場B2層以城市超市及餐飲為主;  B1層主打餐飲和家居百貨;1樓位置主要布局了咖啡簡餐、酒吧街和大量小食;2樓由餐飲、零售和文創體驗相結合;3樓主打親子零售和體驗業態;而4樓則聚集了美食廣場、美容美髮、以及休閒娛樂等業態。

  定位美食和娛樂中心的徐匯日月光中心布局了大量餐飲,其中有十餘家是首次登陸上海餐廳,如:號稱臺灣最好吃的火鍋黑武士以及原麵包、頂呱呱、段純貞、甘兔庵、BBQ7080炭火烤肉、燒肉同話、金甲元、BEERD精釀啤酒屋等。同時,在商場B2層聚集了近10個上海老字號美食,包括沈大成、大富貴、滄浪亭、老大昌、喬家柵、泰康食品、虹口糕團廠、老香齋、靜安麵包房等;商場的四樓則設置美食廣場,提供親民小食。從餐飲客單價來看,徐匯日月光中心定位大眾化,為周邊居民和白領提供多樣化用餐選擇。

餐飲店門前人頭攢動

  除了餐飲,徐匯日月光中心瞄準家庭用戶,引入14個親子育樂和12個兒童零售品牌,且基本都集中在商場3樓。主要入駐商戶有美吉姆、企鵝家族英語、亞馬遜王國、樂智小天地、愛嬰室、巴拉巴拉等。同時,上影影院、威爾斯健身、新華書店、星聚會KTV等休閒娛樂品牌的入駐,也符合商場「潮玩地」的定位。

兒童早教機構坐滿了小朋友

  相比之下,商場在零售上的布局明顯低於市場上大多數購物中心。贏商網了解到,徐匯日月光中心約有57個零售品牌,分別為食品、兒童、運動、生活百貨等,另外還引入了城市超市。不過商場內服飾箱包、珠寶配飾等品類則幾乎為零。

  酒吧街營業時間推遲 欲帶動夜間經濟

  從徐家匯日月光中心的設計布局來看,商場特別在內部開闢出半開放式的十字步行街區, 頂層則由空中花園配以天幕頂棚的設計,讓人穿行其中既有在露天的感覺又不必承受風吹雨淋。

  這條半開放式的街區特別為「夜貓子」及潮人們打造為酒吧一條街,入駐其中的品牌包括斯比特花園、KIWIANA、Magnet磁石、食索、燒肉同話、有時無界、小黑蠔情、Togo Taco等。

  據了解,該酒吧街的營業時間平日裡將延長至24點,而周末則將營業至凌晨1點。而徐匯日月光也打出了「越夜越美麗」的SLOGAN與該主題街區相應證。這樣的做法一方面滿足了加班族、「夜貓子」的夜間消費需求,另一方面也可以拉動商場的夜間消費。不過此前贏商網也曾報導對於正大廣場等延長夜間消費時間的購物中心而言,如何避免投入產出失調是一大挑戰。對此徐匯日月光能否做好夜間經濟並持續下去,仍需要觀察。

  隨著上海市中心商業不斷調整升級以及郊區商業的迅速崛起,對於剛剛開業的徐匯日月光而言,競爭之大也是不言而喻的。目前看來,徐匯日月光欲通過錯位競爭——打造餐飲聚集地和酒吧街的概念來拉動周邊消費者,而這樣的定位能否在「前後夾擊」下突出重圍?贏商網將持續關注。

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