教你做爆漿摩卡咖啡法式吐司,超好吃的!

2020-12-18 錦錦美食日記

食材列表

一片粗糙的烤麵包、兩片巧克力、適量的摩卡咖啡、一片雞蛋、適量的金萬利葡萄酒、適量的黃油、適量的可可粉和適量的巧克力醬。

做法

1.首先準備一杯摩卡咖啡,將雞蛋打成蛋液,然後將摩卡咖啡、蛋液和金萬利酒混合在一起製成咖啡調味汁。

2.用刀子從中間輕輕切下厚片吐司,切下吐司的兩面,再插入兩片巧克力。

3.將麵包片浸入準備好的咖啡醬中。蘸兩面讓麵包片充分吸收醬汁。

4.準備一個平底鍋,在熱鍋裡加入適量的油,用小火煎麵包片。

5.最後在油炸麵包上擠很多黃油,撒上可可粉和巧克力粉,然後倒一層巧克力醬。摩卡咖啡法式吐司就做好了。

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